L’énergie (cours#2 P.60-106) Flashcards

1
Q

Quelle est l’unité la plus commune pour quantifier l’énergie?

A

Les joules
Calories plus commun

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2
Q

Combien de calories contient chacune des macromolécules?

A

Glucides = 4
Lipides= 9
Protéines= 4

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3
Q

Quelle est la définition de anabolisme?

A

Ensemble de réaction qui permettent la synthèse de substances a partir d’éléments de base

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4
Q

Quelle est la définition de catabolisme?

A

Ensemble de réaction permettant la dégradation de substances complexes en substances simple.

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Q

Quelle est la définition d’une enzyme?

A

Substance protéique qui catalyse, c’est a dire accélère les réactions chimiques en abaissant leurs énergie d’activation

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6
Q

Quelle est la définition d’une réaction exogonique?

A

Réaction au cours de laquelle il y a libération d’énergique

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7
Q

Quelle est la définition d’une réaction endogonique?

A

Réaction au cours de laquelle il y a absorption d’énergie.

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8
Q

Pourquoi l’ATP doit elle constamment êtree resynthétisiée

A

Puisque elle ne peut pas être fourni par voie sanguine ni par les tissus

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9
Q

Qu’est-ce que le métabolisme énergétique ?

A

Ensemble des réactions impliquées dans la production d’énergie chimique utilisable par la cellule

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10
Q

Nomme les métabolismes énergétiques qui se déroulent dans la cellule

A

La réaction synthétisée par la créatine kinase
Glycolyse et glycogénolyse

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11
Q

Nomme les métabolismes énergétiques qui ont lieu dan les mitochondries

A

Cycle de kerbs
Beta oxydation
Phosphorylation oxydative mitochondriale

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12
Q

Qu’est-ce qu’une oxydation et une réduction ?

A

Réduction = gain d’électrons
Oxydation = perte d’électrons

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13
Q

Nomme les trois système énergétiques

A

ATP-Phosphocréatine (pas d’oxygène)

Glycolytique ou anaérobique (pas d’oxygène)

Oxydatif ou aérobique (avec oxygène)

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14
Q

Décrit la réaction qui est synthétisée par la créatine kinase.

A

ADP + PCr + H+ ———

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15
Q

Décrit la réaction qui est synthétisée par la créatine kinase.

A

ADP + PCr + H+ ——CK——- Cr + ATP

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16
Q

décrit les différents systèmes glycolytique

A

Glycolyse = utilisation du glucose

Glycogénolyse = utilisation du glycogene

Glycogénese = production de glycogene

17
Q

Nomme les enzymes qui catalysent :
Réaction de glycogénese
Réaction de glycogénolyse

A

1- Glycogene synthase

2- Phosphorylase

18
Q

Quelle enzyme catalyse la réaction de gluconéogénese

A

Glucose 6-phosphate

19
Q

À quoi le lactate peut-il servir?

A

1- Il peut être utilisée pour la néoglucogénese dans le foie et les reins.

2- Il peut servir de substrat pour les muscles. Le cœur et les reins

20
Q

si le lactate n’est pas un déchet, qu’est-ce qu’il est?

A

C’est un métabolite intermédiaire qui peut être utilisé comme substrat énergétique pendant l’effort et lors de la récupération

21
Q

Nomme les trois premieres étapes de la chaîne respiratoire mitochondriale.

A

1- Le NADH transfert ses deux électrons au coenzyme Q via le complexe 1 ce qui lui permet de pomper 4 H+

2- Le FADH2 va lui aussi transférer ses électrons au coenzyme Q, mais via le complexe 2

3- les électrons seront transférés par le coenzyme Q au cytochrome C via le complexe 3 ce qui lui permettera de pomper 4 H+

22
Q

Nomme les autres étapes de la chaînes respiratoire mitochondriale

A

4- Le cytochrome C transfert ses électrons a l’oxygène ce qui permet au complexe 4 der pomper deux H+

5- L’oxygène est l’accepteur final d’électrons et en acceptant les électrons il se forme une molécule d’eau

6- L’ATP synthase utilise l’énergie contenue dans le gradient crée par le pompage des H+ pour synthétiser de l’ATP selon la réaction suivante

ADP+P+ H+ = ATP + H2O

23
Q

Décrit les composante de la dépense énergétique totale.

A

Métabolisme de repos ( 60/65%)

Dépense de l’activité physique (15-30%)

Effet thermique des aliments (10%)

24
Q

Qu’est-ce que le métabolisme de repos représente?

A

Il représente la quantité minimale d’énergie nécessaire a l’organisme pour maintenir ses fonctions vitales au repos dans un climat thermoneutre.

25
Q

Qu’est-ce qui utilise de l’énergie dans le métabolisme basal?

A

1- Le cœur
2- Mécanique respiratoire
3- Activité nerveuse
4- activité rénale
5- Sécrétions
6 maintien température
7- tonus musculaire

26
Q

Qu’est-ce qui peut affecter le métabolisme au repos?

A

1- La masse maigre

2- l’âge

3- Certains états physiologique

4- La température ambiante

5- les facteurs hormonaux

27
Q

D’où provient le 10 % de la digestion des aliments ?

A

C’est la thermogénese obligatoire qui résulte des processus de digestion et d’absorption intestinale des aliments. Cela peut varier en fonction des aliment ingérés