Kulhydratstofskiftet Flashcards
Hvad er katabolisme og anabolisme?
Katabolisme (stofnedbryde, man danner energi) - Mad –> ADP+P –> ATP
Anabolisme (stofopbygning, bruger energi) - ATP+ADP+P
Næringsstoffer har kemisk energi, men det kan vi ikke bruge, hvad skal det omdannes til?
60 % varmeenergi, som bruges til at holde kroppen på de 37 grader og 40 % bevægelsesenergi i form af ATP.
Hvor foregår metabolisme?
Foregår i cellen, i mitokondrierne.
Hvilke celler kan nedbryde kulhydrater og hvilke har brug for dem?
alle celler kan nedbryde/stofomsætte kulhydrat - hjerneceller SKAL have kulhydrat. Men Ikke alle celler kan nedbryde alt.
Fx er det kun leverceller der kan nedbryde alkohol.
Hvad skal kulhydrater omdannes til før man kan fordøje dem?
Før man kan omdanne stofferne skal de fordøjes først til monosaccharider. Alt kulhydrat vi indtager kan blive til glukose.
Hvorfor er det at fedt giver mere energi end kulhydrater?
Fordi der er flere elektroner i fedt.
Hvad sker der når man oxidere (forbrænder sin mad)?
Når man oxidere sin mad bliver C og O til CO2 og H til H2O, vi udånder CO2’en og Indånder det O som sammen med H bliver til H2O.
Nævn Glukosestofskiftet i 4 trin.
- Glykolysen - Glukose –>pyrova
- Oxidativ decarboxylering –>acetyl CoA
- Citronsyrecyklusen (Acetyl CoA er brændstof til citronsyrecyklus) –> cyklus (CoA reagere med oxaloacetat, bliver til citrat og ender til sidst som oxaloacetat igen)
- Respirationskæden H2 + O–> H2O
Er glykolysen anaerob eller aerob?
Og hvor meget ATP bliver der dannet?
dannet 4 ATP brugt 2, så i alt 2 ATP
Hvad sker der i citronsyrecyklussen?
Acetyl CoA er en kulstof 2 forbindelse (C2) og oxaloacetat er en kulstof 4 forbindelse (C4) de går sammen og danner en kulstof 6 forbindelse (C6) der hedder citrat (citronsyre).
I citronsyrecyklussen sker der decarboxyleringer (frigørelse af CO2).
Hvor meget af den energi vi danner sker under citronsyrecyklusen?
95 %
Kan fedt omdannes til glykose?
Ja, men praktisk set omdannes fedt aldrig til glukose, selvom det kan.
Nævn de 3 ting der skal til for at citronsyrecuklussen skal forløbe.
1) Acetyl CoA
2) Oxaloacetat (kommer fra glukose)
3) O2
I hvilke tilfælde kan man mangle glukose og hvad sker der så?
Der kan mangle glukose ved faste, diabetes (da insulin ikke virker på reseptorerne) og faste + fysisk aktivitet.
Hvis man ikke indtager glukose begynder kroppen at nedbryde muskelvæv (protein), for at omdanne det til glukose. Cellerne har brug for glukose for at forbrændingsprocesserne kan forløbe.
Så der skal også glukose til for at nedbryde fedt.
Hvad sker der hvis der ikke er nok ilt til stede?
Når der ikke er ilt nok til stede bliver mælkesyre dannet. Hydrogen bliver så koblet på pyrovat, hvilket giver mælkesyre.
