Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Vetenskapliga metoder > Kostundersökningsmetodik > Flashcards

Kostundersökningsmetodik Flashcards

1
Q

Kostundersökningar

A

Undersökning av matvanor och matens sammanställning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Olika typer av kostundersökningar

A
  • Nationella undersökningar
  • Epidemiologiska studier
  • Inom klinisk verksamhet
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Varför genomförs kostundersökningar?

A
  • samband mellan sammansättning och vissa näringsbristsjukdomar
  • förekomst och prevention av kroniska sjukdomar
  • fastställa energi- och näringsbehov
  • utveckla underlag för lagstiftning och nya kostråd
  • följa trender och följsamhet till rekommendationer
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Dåtidens nutritionsrelaterade sjukdomar

A

Reversibla. Ofta pga bristande intag

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Nutidens nutritionsrelaterade sjukdomar

A

Icke reversibel. Upprepad exponering under flera år, kan orsakas av för mycket och för lite

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vilket syfte har nationella undersökningar?

A
  • Dokumentera invånarnas matvanor
  • Belysa skillnader mellan samhällets olika grupper
  • Följa matvanors förändring
  • Utveckla underlag för upplysning och undervisning
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Namnge de organisationer som ansvarar för nationella kostundersökningar i Sverige

A
  • Jordbruksverket
  • SCB
  • Livsmedelsverket
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vilka undersökningar ansvarar jordbruksverket för?

A

Statistik över per capita-konsumtion av livsmedel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vilka undersökningar ansvarar SCB för?

A

Hushållsbudgetundersökningar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vilka undersökningar ansvarar livsmedelsverket för?

A

Riksmaten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hur går jordbruksverkets uträkning för per capita-konsumtion till?

A

Produktion + import - export

Ger upplysning om tillgång på livsmedel i kg för en genomsnittsindivid under ett år

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vilka svagheter finns vid uträkning av per capita-konsumtion?

A

Det saknas:

  • mått på vad folk faktiskt äter samt naturkonsumtion
  • variationer mellan individer, hushåll och regioner
  • vad som händer efter inköpet
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vilken är den viktigaste uppgiften för SCB vid kostundersökningar?

A

Att upptäcka och uppmärksamma grupper som är utsatta i något avseende

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vilka svagheter finns vid hushållsbudgetundersökningar?

A

Saknar:

  • info om konsumtionens fördelning mellan hushållsmedlemmar
  • info om svinn och tillagningsmetoder
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Nämn två av livsmedelsverkets uppgifter

A

Bedöma risken med skadliga ämnen i vissa matvanor och identifierar grupper med intag över och under rekommendationer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vilka svagheter finns vid riksmaten-undersökningen

A
  • Låg svarsfrekvens

- Svårt att kontrollera vilka grupper som inte deltar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vad betyder epidemiologi?

A 
Epi = bland 
Demos = människor 
Logos = lära, kunskap
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Vilka undersökningstyper är epidemiologiska?

A

Icke experimentella studier och experimentella studier

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vilka studiedesigner är icke experimentella?

A

Deskriptiva och analytiska studier

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Vilka studiedesigner är analytiska?

A

Ekologiska
Tvärsnitt
Fall-kontroll
Kohort

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vilka undersökningstyper är experimentella?

A

RCT och samhällsinterventioner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Vad handlar epidemiologiska studier om?

A

Läran om förekomst av sjukdomar samt orsaker till dessa i befolkningsgrupper

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vad kallas även ekologiska studier?

A

Korrelationsstudie

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Vad innebär en ekologisk studie?

A

Studerar olika grupper av individer och försöker se koppling till livsstilfaktor

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Fördelar med ekologiska studier

A

Internationella studier utgår vanligtvis från stora populationer. Endast små slumpmässiga fel.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Nackdelar med ekologiska studier

A

Finns många potentiella störfaktorer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Vad kallas även tvärsnittsstudie?

A

Prevalensstudie

28
Q

Fördelar med tvärsnittsstudier

A

Enkel, billig, snabb
Ofta enkäter
Många exponeringar och utfall

29
Q

Nackdelar med tvärsnittsstudier

A

Ger associationer och inte kausala samband

“Non-responder bias”

30
Q

Vad är “non-responder bias”?

A

Borfall som kan ske vid enkäter: individer som inte svarar

31
Q

Vad kallas även fall-kontroll-studie?

A

Fall-refererns-studie

32
Q

Vad innebär fall-kontroll-studie?

A

Retrospektiv studiedesign. En grupp individer med sjukdom jämförs mot en grupp utan sjukdom gällande tidigare livsstilsvanor

33
Q

Fördelar med fall-kontroll-studier

A

Fördelaktig vid ovanliga tillstånd, kräver färre deltagare, snabb och billig. Flera exponeringar kan undersökas.

34
Q

Nackdelar med fall-kontroll-studier

A

Recall bias, svårt att välja kontrollgrup, orsaken kan vara svår att identifiera pga förändring i exponering

35
Q

Vad innebär recall bias?

A

Felaktigheter i vad man minns vs. hur det egentligen var

36
Q

Vad kallas även kohort-studie?

A

Uppföljningsstudie

37
Q

Fördelar med kohortstudie

A

Kan samla kostdata hos varje individ och innen sjukdom. Går att studera förändring över tid, upprepade mätningar och många utfall är möjliga att studera. Viss möjlighet att förklara orsakssamband

38
Q

Nackdelar med kohortstudie

A

Bortfall under uppföljningen, kostsam design, lång utvecklingstid och uppföljningstid

39
Q

RCT kan även kallas…?

A

Kliniska försök

40
Q

Vilken är den mest noggranna koststudiedesignen?

A

Randomiserad dubbelblind studie, hög intern validitet

41
Q

Fördelar med RCT

A

Minimerar möjligheten till störfaktorer, möjligheter att utveckla större skillnader genom aktiv intervention, ger unik info om latent period och ger högt evidensvärde

42
Q

Nackdelar med RCT

A

Etiska aspekter, ej precisa mått på exponering, minskad följsamhet, pålästa deltagare

43
Q

Vad studerar man vid samhällsinterventioner?

A

Hur omgivningsfaktorer, värderingar och attityd påverkar beteende

44
Q

Retrospektiv

A

Bakåtblickande

45
Q

Prospektiv

A

Framåtblickande

46
Q

Nämn de olika kostundersökningsmetoderna

A
  • Kostregistrering el matdagbok
  • 24-h recall
  • FFQ
  • Kort formulär
  • KH-intervju
  • Biomarkörer
  • Kostmönster
47
Q

Risk vid kostregistrering el matdagbok

A

Risk för icke-representativitet, underrapportering och bortfall

48
Q

AMPMs olika steg i en 24 h recall

A
  • Snabb lista
  • Bortglömda livsmedel
  • Tid och plats
  • Detaljerad genomgång
  • Avslut
49
Q

Vad är de bortglömda livsmedlen under en 24 h recall?

A 
1, spannmål
2, rotfrukter
3, baljväxter
4, frukt och grönt 
5, sockerarter, konserveringsmedel och sirap
6, fisk, fågel och ägg 
7, mjölk och mjölkprodukter
8, fetter och oljor
9, drycker
50
Q

Är 24 h recall billig eller inte?

A

Kostsam metod

51
Q

Är FFQ billig eller inte?

A

Relativt billig metod

52
Q

Vad används FFQ mest inom?

A

Stora nutritions-epidemiologiska studier

53
Q

Är kort formulär billig eller inte?

A

Relativt billig metod

54
Q

När används vanligen kort formulär?

A

Åtgärdsprogram / interventionsstudier

55
Q

Kritik till kort formulär

A

Utvärderar inte kostens helhet

56
Q

Vad står KH för i KH-intervju?

A

Kosthistorik

57
Q

Vad består KH-intervju av?

A

24 h recall, tillbakablickande intervju och sedan FFQ

58
Q

Fördel med KH-intervju

A

Fångar upp oregelbunden konsumtion

59
Q

Nackdel med KH-intervju

A

Tids- och resurskrävande

60
Q

När används biomarkörer?

A

Validering (komplement) till undersökningar

61
Q

Hur mäts biomarkörer?

A

Mäts i form av koncentration i blod- eller urinprov

62
Q

Vad är kostmönster för metod?

A

Studerar kost som helhet (tex DASH-dieten) inom experimentella och befolkningsbaserade studier.

63
Q

a posteriori

A

Statistiska metoder som gör att hantering av data blir lättare

64
Q

a priori

A

Poängsystem som ger poäng till de som följer kostrekommendationer

65
Q

Hur kan kostundersökningsmetoder valideras?

A
  • Jämf TEI med BMR
  • DLW
  • Biomarkörer
  • “Recovery”; dygnsutsöndring i urin av N, K och Na
  • Identifiering av under- och överrapportering
  • Jämförelse med annan metod (referensjämförelse)
66
Q

Vad står AMPM för?

A

Automated multiple pass method

Vetenskapliga metoder (3 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions