Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Naturkunskap 1 > Kost och doping > Flashcards

Kost och doping Flashcards

1
Q

Olika faktorer som påverkar vårt val av kost kan vara…? 6

A 
Njutning
Traditioner
Associering 
Individens vana/invanda beteenden 
Socialt beteendemönster
Kroppsbild
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Vilka tre ämnen bidrar till att uppfylla vårt dagliga energibehov?

A
  • Kolhydrater
  • Protein
  • Fett
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vilka konsekvenser kan en dålig kosthållning ha? 6

A 
Trötthet
Infektioner
Muskelnedbrytning (muskelatrofi)
Benskörhet
Sämre prestationsförmåga - både fysiskt och mentalt
Förlorad träningsglädje
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vilken är vår främsta energikälla?

A
  • Kolhydrater
  • Lättaste näringen att omvandla till energi
  • Lagras främst i musklerna och levern
  • Kolhyrater som inte används lagras i form av fett
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vilka rekommendationer finns över hur våra luncher och middagar se ut?

A
  • Nordiska näringslivs rekommendationer
  • Tallriksmodellen
  • Matcirkeln
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Är dessa rekommendationer lika för alla?

A
  • Nej

- En som rör på sig mindre bör äta mer grönsaker än en som tränar, den ska istället äta mer protein och kolhydrater

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vad är energibalans – och vad innebär en positiv – respektive negativ energibalans?

A
  • Energibalans handlar om att vi ska tillföra kroppen lika mycket energi genom mat och dryck, som den energi vi gör av med genom rörelse.
  • Positiv energibalans = gör av med mindre energi än man får i sig - viktuppgång
  • Negativ energibalans = för av med mer energi än man får i sig - viktnedgång
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hur mycket vätska bör vi få i oss på en dag?

A

2-3 liter

Ca 1 liter får man i sig genom maten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad har fett för goda egenskaper mer än att ge oss energi? 3

A
  • Fett kräver inget syre för att “underhållas” i kroppen.
  • Fett är lätt att lagra och det beror på att kroppen är inställd rent genetiskt att lagra fett för att förbereda sig från svält.
  • Fett har även isolerande egenskaper
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Vilka skillnader finns mellan snabba och långsamma kolhydrater?

A

Långsamma kolhydrater =

  • bäst för kroppen
  • håller blodsockret på en jämn nivå
  • minskar sötsuget och hungerattacker

Snabba kolhydrater =

  • sämre för kroppen
  • blodsockernivån stiger hastigt för att sedan stupa brant
  • känner sig pigg och mätt under en kort stund
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Ge exempel på några snabba respektive långsamma kolhydrater?

A

Långsamma kolhydrater är tex:

  • grönsaker
  • rotfrukter
  • pasta
  • grovt bröd

Snabba kolhydrater är tex:

  • socker
  • vitt bröd
  • godis
  • läsk
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

När kan det vara bra att äta snabba kolhydrater?

A
  • Efter träning för snabb återhämtning

- Om man har tex diabetes och behöver få upp blodsockernivån snabbt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vilka fördelar och risker finns det med att äta veganskt?

A

Fördelar:
- Växtbaserade livsmedel innehåller stora mängder antioxidanter, vitaminer och mineraler. Antioxidanter motverkar det dåliga kolesterolet och ökar mängden av det goda kolesterolet. Denna process motverkar åderförfettning, inflammation och till viss del minskar det risken för hjärtinfarkt och stroke.

  • Vegansk kost är rik på frukt, fetter, nötter, baljväxter, vegetabiliska oljor och olika typer av gryn. Dessa livsmedel innehåller mycket fiber och en genomsnittlig vegan får i sig 70 g fiber på en dag.
  • Köttindustrin har en stor negativ inverkan på miljön. Att välja bort kött bidrar till att minska köttindustrin och då också bidra till en grönare planet.

Nackdelar:
- Man kan få brist på protein som är vanligast i kött, ägg, mjölk mm.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad bör vi tänka på när vi säger att vi ska äta miljösmart?

A
  • Äta mer grönsaker och frukter (närodlat)
  • Minska köttätandet
  • Äta ekologiskt
  • Slänga mindre mat (lita inte på bäst före datumet)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hur ser rekommendationerna ut när det kommer till rött kött?

A

Enligt livsmedelsverket bör man äta max 500 g rött kött i veckan, om inte helst mindre.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hur mycket frukt och grönt bör vi få i oss per dag?

A

Enligt livsmedelsverket bör en vuxen äta 500 gram frukt och grönt per dag, och ett barn 400 gram.

17
Q

Varför är fibrer viktigt för vår kropp?

A

Ger ingen energi men:

  • viktigt för att matsmältningen ska fungera
  • ger en långsam stegring av blodsockerhalten
  • ger en mättnadkänsla under en längre tid
18
Q

Varför är järn ett viktigt näringsämne för vår kropp?

A
  • Järn bildar hemoglobin
  • Hemoglobin är ett ämne som finns i de röda blodkropparna och som fångar upp och transporterar syre från lungorna och ut i kroppen.
19
Q

Varför är kalcium ett viktigt näringsämne för vår kropp?

A
  • Behövs för vårt skelett och tänder, ca 99% av allt kalcium i kroppen är bundet i skelettet och tänderna
  • Behövs vid blodkoagulering och nervfunktion
  • Den mänskliga kroppen består av 1-2% kalcium
20
Q

Ur vad kan vi få i oss mycket protein?

A
  • Fisk
  • Ägg
  • Mjölk
  • Ost
  • Kött
21
Q

Vad är proteinets främsta uppgift i vår kropp?

A
  • Protein brukar ibland kallas kroppens byggstenar.
  • Proteinets främsta uppgift är att bygga upp och underhålla kroppens celler.
  • Protein bildar även enzymer och hormoner.
22
Q

Vad innebär det att äta en allsidig kost?

A

En allsidig kost handlar om att få i sig en källa av samtliga energikällor.

23
Q

Vad innebär det att äta en varierad kost?

A

En varierad kost handlar om att variera ens källor, tex kolhydrater (variera mellan potatis, pasta och ris)

24
Q

Nämn några livsmedel/produkter som innehåller omättat fett

A
  • olja
  • fet fisk
  • nötter
  • avokado
25
Q

Hur ser de generella rekommendationerna ut kring dagligt energiintag för din målgrupp?

A
  • För pojkar mellan 15-18 är det 2700 kcal/dag

- För flickor mellan 15-18 är det 2150 kcal/dag

26
Q

Varför bör vi dricka mer vatten än exempelvis energidryck och/eller läsk?

A
  • Sportdryck/energidryck innehåller ofta koffein eller taurin som kan orsaka högt blodtryck
  • Läsk och energidryck innehåller dessutom ofta socker/ och eller sötningsmedel, samt E-ämnen
27
Q

När används fett generellt sett oftare som energikälla?

A
  • Fett används som en energikälla när vi har slut på energi från tex kolhydrater.
28
Q

Vilka risker finns med använda kosttillskott?

A
  • Man kan få i sig dopingklassade preparat utan att veta om det
29
Q

Vad står AAS för?

A

Anabola androgena steroider

30
Q

Var finns personerna som dopar sig? Samhällsgrupp? Kön? Intresse?

A
  • Finns personer som dopar sig överallt
  • Vanligast bland män
  • Inte så vanligt bland elitidrottare. Positiva resultat beror ofta på okunskap
31
Q

Vilka potentiella konsekvenser kan doping med AAS ge? För män respektive kvinnor

A

För män:

  • Bröstkörtlarna kan växa
  • Produktionen av spermier minskar, testiklarna blir mindre
  • Man kan få en förstorad prostatakörtel

För kvinnor:

  • Mörkare och grövre röst
  • Mindre bröst och manliga kroppsformer
  • Skäggväxt i ansiktet
  • Ökad behåring på ben, rygg och armar
  • Håravfall på huvudet
  • Långvarig användning kan leda till svårigheter att bli gravid
32
Q

Hur kan kropps/skönhetsideal kopplas samman med AAS?

A

Nuförtiden finns det normer på hur man “bör” se ut. Vi ser dessa normer på tv, i tidningar, bland modeller eller runt oss i vardagen. Många vill se ut som normen och börjar därför ta dopingklassade preparat eftersom dom är desperata och vill ha ett snabbt resultat på träningen.

33
Q

Vem kan råka ut för en dopingkontroll?

A
  • Alla som utövar idrott och är medlem i en förening ansluten till RF
  • Idrottare som inte är medlem i någon förening, men som deltar i tävling, träningsläger eller annan aktivitet som SF sanktioner
  • Motionärer som tränar i föreningar kopplade till RF
34
Q

Vem är ansvarig om du får i dig olagliga preparat?

A
  • Jag själv
35
Q

Vem eller vilka kan vara i behov av kosttillskott?

A
  • Personer som inte äter alla sorts livsmedel
  • Personer som har speciella sjukdomar
  • Kosttillskott kan ALDRIG ersätta en vanlig måltid
  • Oftast får man i sig tillräcklig genom maten

Naturkunskap 1 (3 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions