kontras 05-24 Flashcards
žvaigždutė (mišelino)
une étoile
une étoile
žvaigždutė (mišelino)
Pirmas mišelino kriterijus
la qualité des produits;
Antras mišelino kriterijus
la maitrise des cuissons et des saveurs;
Trečias mišelino kriterijus
la personnalité du chef dans ses plats et sa créativité;
Ketvirtas mišelino kriterijus
le rapport qualité/prix;
Penktas mišelino kriterijus
la constance de la prestation dans le temps, critère de régularité;
1 étoile: (ką reiškia, jei restoranas turi 1 žvaigždutę)
une très bonne cuisine dans sa catégorie, vaut l’étape.
2 étoiles: (ką reiškia, jei restoranas turi 2 žvaigždutes)
cuisine excellente, cette table mérite un détour.
3 étoiles: (ką reiškia, jei restoranas turi 3 žvaigždutes)
cuisine remarquable, cette table vaut le voyage!
se comporter
elgtis
elgtis
se comporter
la maitrise
meistriškumas
meistriškumas
la maitrise
le rapport
santykis
santykis
le rapport
la constance de la prestation dans le temps
sezoniškumas
sezoniškumas
la constance de la prestation dans le temps
l’addition/ la note
čekis
čekis
l’addition/la note
un pourboire
arbatpinigiai
arbatpinigiai
un pourboire
pagiriamieji žodžiai:
c’est (trés) bon
c’était bon
c’est délicieux
bon app(étit)
skanaus
skanaus
bon app(étit)
bleu (55°C)
žalia (mėsa)
žalia (mėsa)
bleu (55°C)
saignant (60°C)
pusžalė (mėsa)
pusžalė (mėsa)
saignant (60°C)
à point (65°C)
medium (mėsa)
medium (mėsa)
à point (65°C)
bien cuit (70°C)
well done (mėsa)
well done (mėsa)
bien cuit (70°C)
vous payez comment?
kaip mokėsite?
kaip mokėsite?
vous payez comment?
en espèce
grynais
grynais
en espèce
par chèque
čekiu
čekiu
par chèque
par carte (bleue)
kortele
kortele
par carte (bleue)
définie (kai kiekis apibrėžtas):
+ de (d’)
un pot DE, une pincée DE…
indéfinie (kai kiekis neapibrėžtas)
+ du, de la, des, de l’ (asmenuojame)
…mange DES fruits…
manger DU chocolat…
Après la négation (po neiginio):
+ de (nesvarbu ar apibrėžtas kiekis, ar ne)
ne mange pas DE frites…
une barquette
indelis
indelis
une barquette
un sac
maišas
maišas
un sac
un filet
tinklinis maišas (pvz. bulvių arba svogūnų)
tinklinis maišas (pvz. bulvių arba svogūnų)
un filet
une cagette
dėžutė
dėžutė
une cagette
une conserve
skardinė (konservų)
skardinė (konservų)
une conserve
un bocal
stiklainis
stiklainis
un bocal
une boite
dėžė
dėžė
une boite
une pincée
žiupsnelis
žiupsnelis
une pincée
un verre
stiklinė
stiklinė
un verre
puodelis kavos su pienu
une tasse de café avec du lait
le dessert
desertas
desertas
le dessert
le brunch
priešpiečiai
priešpiečiai
le brunch
sumuštinis
le sandwich
saldūs blyneliai su aviečių uogiene
les crêpes sucrées à la confiture de framboise
šviežių daržovių sriuba
la soupe de légumes frais
vanduo su įvairiais vaisiais
l’eau avec divers fruits
miltai
la farine
vyšnia
la cerises
sūris
le fromage
mėgėjas/mėgėja
amateur/amatrice
menu (dar ir taip galima sakyt)
la carte
kritika
critique
je vais prendre
aš paimsiu.. (kažkokį maistą)
aš paimsiu.. (kažkokį maistą)
je vais prendre
un snack
užkandis
užkandis
un snack
je voudrais
aš norėčiau…
aš norėčiau…
je voudrais
quelle cuisson?
kokio kepimo (like žalia medium ir tt)
kokio kepimo (like žalia medium ir tt)
quelle cuisson?
vous prenez une boisson?
ar imsite gėrimą?
ar imsite gėrimą?
vous prenez une boisson?
chaud
karštas
karštas
chaud
froid
šaltas
šaltas
froid
pusryčiai
le petit-déjeuner
le petit-déjeuner
pusryčiai
pietūs
le déjeuner
le déjeuner
pietūs
vakarienė
le dîner
le dîner
vakarienė