Kitchen Terms Flashcards
1
Q
Blender
A
Licuadora
2
Q
Mixer
A
Batidora
3
Q
Oven
A
Horno
4
Q
Stove
A
Estufa
5
Q
Toaster
A
Tostadora
6
Q
Refrigerator
A
Refrigerador
7
Q
Freezer
A
Congelador
8
Q
Knife
A
Cuchillo
9
Q
Cutting board
A
Tabla de cortar
10
Q
Tongs
A
Pinzas
11
Q
Spatula
A
Espátula
12
Q
Ladle
A
Cucharón
13
Q
Whisk
A
Batidor
14
Q
Grater
A
Rallador
15
Q
Peeler
A
Pelador
16
Q
Rolling pin
A
Rodillo
17
Q
Strainer
A
Colador
18
Q
Sieve
A
Tamiz
19
Q
Colander
A
Escurridor
20
Q
Measuring cup
A
Taza medidora
21
Q
Measuring spoon
A
Cuchara medidora
22
Q
Timer
A
Temporizador
23
Q
Thermometer
A
Termómetro
24
Q
Saucepan
A
Cacerola
25
Frying pan
Sartén
26
Griddle
Plancha
27
Baking sheet
Bandeja para hornear
28
Muffin tin
Molde para muffins
29
Baking dish
Fuente para horno
30
Roasting pan
Bandeja para asar
31
Pressure cooker
Olla a presión
32
Slow cooker
Olla de cocción lenta
33
Dutch oven
Horno holandés
34
Food processor
Procesador de alimentos
35
Mandoline
Mandolina
36
Mortar
Mortero
37
Pestle
Mano del mortero
38
Ice cream scoop
Cuchara para helado
39
Can opener
Abrelatas
40
Bottle opener
Destapador
41
Sauté
Saltear
42
Simmer
Cocer a fuego lento
43
Boil
Hervir
44
Roast
Asar
45
Grill
Parrillar
46
Bake
Hornear
47
Fry
Freír
48
Poach
Escalfar
49
Steam
Cocer al vapor
50
Broil
Gratinar
51
Salad spinner
Secadora de ensaladas
52
Garlic press
Prensa de ajos
53
Pastry brush
Brocha para pastelería
54
Citrus zester
Rallador de cítricos
55
Meat thermometer
Termómetro para carne
56
Cake stand
Base para pasteles
57
Cooling rack
Rejilla para enfriar
58
Cast iron pan
Sartén de hierro fundido
59
Wok
Wok
60
Soup pot
Olla para sopa
61
Ramekin
Ramequín
62
Bundt pan
Molde de bundt
63
Loaf pan
Molde para pan
64
Pizza stone
Piedra para pizza
65
Egg timer
Temporizador de huevos
66
Microplane
Rallador fino
67
Dough scraper
Raspador de masa
68
Bench scraper
Raspador de banco
69
Ice cube tray
Cubitera
70
Spice grinder
Molinillo de especias
71
Coffee grinder
Molinillo de café
72
Tea kettle
Hervidor de agua
73
Milk frother
Espumador de leche
74
Dish rack
Escurridor de platos
75
Utensil holder
Porta utensilios
76
Apron
Delantal
77
Gloves
Guantes
78
Scale
Balanza
79
Mandoline slicer
Mandolina rebanadora
80
Silicone mat
Tapete de silicona
81
Flour
Harina
82
Sugar
Azúcar
83
Salt
Sal
84
Pepper
Pimienta
85
Butter
Mantequilla
86
Oil
Aceite
87
Vinegar
Vinagre
88
Baking powder
Polvo de hornear
89
Baking soda
Bicarbonato de sodio
90
Yeast
Levadura
91
Eggs
Huevos
92
Milk
Leche
93
Cream
Crema
94
Cheese
Queso
95
Meat
Carne
96
Fish
Pescado
97
Chicken
Pollo
98
Beef
Res
99
Pork
Cerdo
100
Lamb
Cordero
101
Vegetables
Verduras
102
Onions
Cebollas
103
Garlic
Ajo
104
Ginger
Jengibre
105
Tomatoes
Tomates
106
Potatoes
Papas
107
Carrots
Zanahorias
108
Celery
Apio
109
Spinach
Espinaca
110
Lettuce
Lechuga
111
Herbs
Hierbas
112
Basil
Albahaca
113
Thyme
Tomillo
114
Parsley
Perejil
115
Rosemary
Romero
116
Dill
Eneldo
117
Oregano
Orégano
118
Cilantro
Cilantro
119
Fruits
Frutas
120
Apples
Manzanas
121
Broil
Gratinar
122
Blanch
Blanquear
123
Caramelize
Caramelizar
124
Chop
Picar
125
Dice
Cortar en cubos
126
Mince
Cortar en trozos pequeños
127
Knead
Amasar
128
Marinate
Marinar
129
Baste
Rociar
130
Fold
Doblar
131
Whip
Batir
132
Temper
Templar
133
Glaze
Glasear
134
Score
Marcar
135
Braise
Brasear
136
Deglaze
Desglasar
137
Macerate
Macerar
138
Reduce
Reducir
139
Thicken
Espesar
140
Smoke
Ahumar
141
Fork
Tenedor
142
Spoon
Cuchara
143
Knife sharpener
Afilador de cuchillos
144
Soup ladle
Cucharón de sopa
145
Ice tongs
Pinzas para hielo
146
Pastry cutter
Cortador de masa
147
Potato masher
Triturador de papas
148
Citrus juicer
Exprimidor de cítricos
149
Apple corer
Descorazonador de manzanas
150
Melon baller
Sacabocados
151
Plastic wrap
Papel film
152
Aluminum foil
Papel de aluminio
153
Parchment paper
Papel pergamino
154
Glass jars
Frascos de vidrio
155
Plastic containers
Contenedores de plástico
156
Food bags
Bolsas para alimentos
157
Bread box
Panera
158
Spice rack
Porta especias
159
Pantry shelves
Estantes de despensa
160
Storage bins
Contenedores de almacenamiento
