Kitchen & Dining - EN-ES Flashcards
on a slow heat (low flame)
a fuego lento
bottle opener
el abrebotellas/el destapado
can opener
el abrelatas
kitchen cupboard
la alacena
to roast
asar
eggbeater
el batidor de huevos
casserole dish (dish and pot)
la cacerola/la cazuela
strainer
el colador
to strain/sift
cernir (ie)
colar (ue)
to cook (in water)
cocer (ue)
kitchen
la cocina
Freezer
la congeladora (el freezer)
to melt
derretir (i/i)
drain
el desagüe
pantry
la despensa
drainboard
el escurridero
dishrag
el paño/el fregador/el estropajo
mop
el trapeador (latin America)/la mopa/el estropajo
tea towel
el secador/
stove/range
la estufa/la cocina
to fry
freir
kitchen faucet
el grifo
to boil
hervir (ie/i)
llevar a la ebullición
element (burner) on a stove
la hornilla/el hornillo
oven
el horno
sink
la pileta (LA)/ el fregadero/el lavadero
dishwasher
la lavadora de platos/la lavadora de vajilla
to wash
lavar
handle
el mango
pot
la olla
peel
pelar
dice
picar
fridge
- (appliance)
a. la nevera
b. el refrigerador.
c. el frigorífico (Spain)
d. la refrigeradora (Latin America)
e. la heladera (southern cone)
corkscrew
sacacorchos
to sautée
saltear
frying pan
la (el) sartén
plug/stopper
el tapøn
garbage can
el tarro de basura/el cubo de basura/basurero
baking pan
la tortera(tartera)
carving knife
el trinchante/el trinche
to carve
trinchar
dishware
la vajilla
buffet/credenza
el aparador
sugar bowl
azucarero
tray
la bandeja
plate warmer
el calientaplatos
dining room
el comedor
(fellow) diner
el conmensal
stemware
la copa
candelabra
el candelabro
soup spoon/tablespoon
la cuchara
teaspoon
la cucharita
knife
el cuchillo
salad dish/salad bowl
la ensaladera
serving platter
la fuente
to get up from the table
levantarse de la mesa
tablecloth
el mantel
butter dish
el mantequero/la mantequillera
saucer/small plate
el platillo
plate/dish
el plato
to set the table
poner la mesa
to clear the table
quitar la mesa
salt shaker
el salero
gravy boat
la salsera
napkin
la servilleta
to serve
servir (i/i)
conversation at table after a meal; dessert
la sobremesa
soup bowl
la sopera
cup
la taza
fork
el tenedor
glass
el vaso
microwave
el microondas
toaster
la tostadora
blender
la licuadora/la batidora
mixer
la batidora
Food Processor
el procesador de alimentos/el robot de cocina
baking dish
la tortera/la tartera
spices (for cooking)
la especia
bowl
el bowl/el tazøn/el cuenco
cookie sheet
bandeja del horno/bandeja de metal
wash the dishes in the sink
lavo los platos en la pileta
turn on the faucet
abro el grifo/lleno la pileta de agua
drain/plug
antes / tapo el desagüe con un tapón
clean the dishes with the dishrag
lavo los platos con un estropajo
Then I put them on the dish rack
luego los pongo en el escurridero
I dry them with a cloth
Los seco con un paño
Jar
El tarro
Spatula
- (culinary)
a. la espátula
Use a spatula to get all the cookie batter out of the bowl. — Usa una espátula para sacar toda la masa de galletas del tazón.
b. la pala
It’s better to use a plastic spatula with these pans so you don’t scratch the surface. — Es mejor usar una pala de plástico con estas sartenes para no rayar la superficie.
c. la paleta
The cook flipped the omelette with the spatula. — La cocinera dio vuelta la tortilla con la paleta.
Countertop
- (kitchen work surface)
a. la cubierta (Latin America)
My daughter likes to sit on the kitchen countertop and watch me cook. — A mi hija le gusta sentarse en la cubierta de la cocina y observarme cocinar.
b. la encimera (Spain)
We installed a red countertop to contrast with the gray cabinets. — Instalamos una encimera roja para hacer contraste con los armarios grises.
c. la mesada (Argentina)
Oops! I left the grocery list on the kitchen countertop. — ¡Ups! Dejé la lista del súper en la mesada de la cocina.
Pepper shaker
El pimentero
