KEX British food Flashcards
1
Q
voorverwarmen
A
to preheat
2
Q
bouillonblokje
A
a stock (cube)
3
Q
tomaat uit blik
A
canned tomatoes
4
Q
sudderen
A
to simmer
5
Q
roeren
A
to stir
6
Q
afvoeren
A
to drain
7
Q
pureren
A
to mash
8
Q
hakken/snijden
A
to chop
9
Q
in blokjes snijden
A
to dice
10
Q
halfvolle melk
A
semi-skimmed milk
11
Q
maatbeker
A
measuring jug
12
Q
menglepel
A
a mixing spoon
13
Q
vergiet
A
a colander
14
Q
een snijplank
A
a chopping board
15
Q
dunschiller
A
a vegetable peeler