Kemia 1 Flashcards
Bioaktiivinen aine
aine, jolla on tieteellisessä tutkimuksessa todettu olevan terveyttä edistäviä vaikutuksia, esim. marjojen punaiset väriaineet
Mikä on kemikaali ja miten se voidaan jakaa?
Kemikaali on kemiallinen aine, jonka rakenne tunnetaan
Voidaan jakaa:
A) LUONNON OMAT AINEET
B) SYNTEETTISET AINEET (kemianteollisuuden valmistamat, esim. lääkkeet)
Mitkä alkuaineet syntyivät alkuräjähdyksessä ja mitkä tähtien räjähdyksissä? Kerro myös näiden aineiden ominaisuuksista.
-Alkuräjähdyksessä syntyi kevyet alkuaineet vety ja helium, joita on eniten
-Tähtien räjähdyksissä syntyi muut alkuaineet, joiden rakenne on raskaampi, koska ne ovat syntyneet ytimien ydinrektiossa jossa protonien ja neutronien määrä lisääntyy
Biomolekyyli
Soluissa esiintyvä, usein suuri, molekyyli. Esim. hiilihydraatit, proteiinit, nukleiinihapot, rasvat
Selitä miten alkuaineet jakautuu ihmiskehossa? Mitkä ovat vapaana ja mitkä sitoutuneet toisiinsa?
-98% on happi, -vety, -hiili ja -typpiatomeita
-Lähes kaikki atomit ovat sitoutuneet toisiinsa muodostaen muun muassa solun rakennusaineita ja energialähteitä
-Happea esiintyy merkittävä määrä vapaana, mm. koska soluhengitys käyttää happea
Mistä alkuaineista koostuu luuston rakennusaine ja mikä sairaus voi olla kyseessä kun luun mineraalit/orgaaniset ainekset vähenee?
-Kalsium + fosfori = kalsiumfosfaatti
-Osteoporoosi
Kemiallinen sidos
Sähköinen vetovoima aineen rakenneosien (atomit, ionit, molekyylit) välillä
Ioni
Sähköisesti varautunut atomi tai molekyyli
Ionisidos
Vahva sähköinen vetovoima negatiivisten ja positiivisten ionien välillä (esim. aine joka pysyy kiinteänä huoneenlämmössä kuten natriumkloridi)
Selitä aineen olomuodon muuttuminen vaihe vaiheelta (huom. ei oteta huomioon aineen varsinaista olomuotoa, vaan yleinen muuttuminen)
- Aineeseen tuodaan energiaa lämmön muodossa
- Kemiallisissa sidoksissa tapahtuu muutoksia (rakenneosat voi katketa tai liikkua vapaammin yms…)
- Olomuoto muuttuu
Mihin aineen olomuodon muutos perustuu?
Kemiallisten sidosten vahvuuksiin ja niiden muutoksiin vietäessä niihin energiaa lämmön muodossa.
Sulaminen
Kiinteä (s) -> neste (l) ENDOTERMINEN
Höyrystyminen
Neste (l) -> kaasu (g) ENDOTERMINEN
Jähmettyminen
Neste (l) -> kiinteä (s) EKSOTERMINEN
Tiivistyminen
Kaasu (g) -> neste (l) EKSOTERMINEN