Kemi begrepp kap. 1 Flashcards
Vatten kan befinna sig i tre olika (aggregationstillstånd) - fast, flytande eller gas.
Aggregationsform
Innebär att man undersöker viktiga ämnen som finns i ett prov eller hur mycket som finns av olika ämnen.
Analys
När vatten övergår från flytande form till gasform vid lägre temperaturer än kokpunkten. Alltså ångbildningen vid en temperatur som är lägre än kokpunkten.
Avdunstning
Anger massan per volymenhet.
Densitet
En separationsmetod. När en vätska försiktigt hälls av.
Dekantering
En separationsmetod. Separerar en flytande blandning av ämnen med olika kokpunkter. Blandningen värms upp i en rundkolv. Vätskan med lägst kokpunkt förångas. Ångan leds till en kylare där den kondenserar till en vätska.
Destillation
En enhetlig del, vilket innehär att det ser likadant ut överallt. Kan innehålla flera ämnen.
Fas
Varje partikel sitter på en bestämd plats, men de är inte stilla, utan vibrerar hela tiden lite.
Fast form
En homogen blandning av fasta ämnen.
Fast lösning
Övergång av partiklar mellan två faser.
Fasövergång
En separationsmetod. Blandningen separeras av ett filter som håller kvar korn av olösta ämnen.
Filtrering
Partiklarna rör sig mer. Värmerörelsen är så stor att partiklarna inte längre har fasta platser, men de har fortfarande kontakt med varandra.
Flytande form
Vatten övergår från flytande form till is (fast form).
Frysning
Ett annat uttryck för stelningspunkt. När andra ämnen än vatten övergår från flytande form till fast form säger man att ämnet stelnar. Alltså temperaturen vid vilken ett ämne stelnar eller fryser.
Fryspunkt
Värmerörelsen är så stor att partiklarna rör sig fritt och mycket fortare. Partiklarna tar därför mycket större plats. Partiklarna har inte längre kontakt med varandra, förutom när de krockar.
Gasform
Kan inte sönderdelas i andra ämnen med kemiska metoder eftersom de består av en enda sorts atomer.
Grundämne
I en sådan blandning kan man se beståndsdelarna.
Heterogen