Kapittel 3 - Proteiner Flashcards
Nevn minst tre av proteiners funksjoner.
Byggesteiner for cellen, utførelse av mange av cellens funksjoner, danne kanaler og pumper som kontrollerer passasjon av små molekyler inn og ut av cellen, antistoffer, hormoner, giftstoffer, budbringere mellom celler, signalsendere fra plasmamembranen til nukleus, får organeller til å bevege seg gjennom cytoplasma
Hva kalles de mest strukturelt komplekse og funksjonelt sofistikerte molekylene som finnes?
Proteiner
Hva er et protein?
En lang, uforgrenet kjede av aminosyrer koblet til hverandre via en kovalent peptidbinding
Hva er et annet navn for proteiner?
Polypeptider
Hva kalles de 20 ulike kjedene som ikke bidrar til dannelse av en peptidbinding, men som gir hver aminosyre sine unike egenskaper?
Aminosyrenes sidekjeder
Hvordan avgjøres hva slags form et protein får?
Hvilken svak binding som er involvert
Hvilke tre svake bindinger er involvert i proteindannelse?
Ionebindinger, hydrogenbindinger og van der Waals-tiltrekning
Hva kalles fenomenet hvor hydrofobiske molekyler tvinges samme i et vannholdig miljø for å minimere forstyrrelse av det hydrogenbundne nettverket av vannmolekyler?
Den hydrofobiske samlekraften
Hva er en konformasjon?
En endelig utgave av en polypeptidkjede
Hva er funksjonen til en konformasjon?
Å minimere polypeptidkjedens frie energi
Hvilken funksjon har et anstandsmolekyl?
Bidra til at proteinet får sin form
Hvor mange aminosyrer består de fleste proteiner av?
50-2000
Hva er et proteindomene?
En strukturell enhet I store proteiner som former seg uavhengig av hverandre
Hvilke to vanlige formmønstre finnes i proteindomener?
a-heliks og B-ark
Hva slags formmønster har hår, hud og negler?
a-heliks
Hvor mange nivåer av struktur finnes i et protein?
4
Hva er proteinets primærstruktur?
Sekvensen av aminosyrer
Hva kalles deler av polypeptidkjeden som danner a-helikser og B-ark?
Sekundærstrukturen
Hva består et proteins tertiærstruktur av?
Hele den tredimensjonale organiseringen av en polypeptidkjede
Hvor mange aminosyrer utgjør et proteindomene?
40-350
Hvor mange polypeptidkjeder med fire aminosyrer hver er teoretisk mulig å danne?
160.000
Hvorfor er ikke alle 160.000 mulige polypeptidkjeder med fire aminosyrer hver mulig å danne i praksis?
Fordi kun noen av disse vil gi en stabil, tredimensjonal konformasjon (+ naturlig utvelgelse)
Hvor mange proteinkodende gener inneholder et menneske?
21.000
Hvor mange måter for et protein å forme seg på er kjent?
2000
Hva kalles tilstanden hvor domener har slått seg sammen i nye kombinasjoner?
Domeneshuffling
Hva er proteinmoduler?
Sett av proteindomener som har vært spesielt mobile i løpet av evolusjonen og som lett kan integreres i andre proteiner
Hvor stor andel av proteiner består av to eller flere proteindomener?
2/3
Hvor mange proteiner i det menneskelige genomet mangler vi informasjon om?
Over 10.000
Hva kalles en del av et proteins overflate som kan samhandle med et annet molekyl gjennom sett av ikke-kovalente bindinger?
Bindested
Hva er globulære proteiner?
Proteiner hvor polypeptidkjeden former seg som en ball med ujevn overflate
Gi to eksempler på globulære proteiner.
Aktin og enzymer
Hva er fibrøse proteiner?
Proteiner med en enkel, forlenget og tredimensjonal struktur som det finnes mange av utenfor cellen hvor de utgjør en viktig del av ekstracellulærvæsken
Gi to eksempler på fibrøse proteiner.
Kollagen og elastin
Hva kalles den viktige delen av cytoskjelettet som danner cellens interne strukturelle rammeverk?
Intermediære filamenter
Hva er stillasproteiner?
Proteiner som konsentrerer sett av interagerende proteiner for å øke reaksjonshastigheten og avgrense reaksjoner til et bestemt sted i cellen
Hva er disulfidbindinger?
Bindinger som dannes når cellene forbereder nylig syntetiserte celler for eksport
Hva er et kapsid?
Svært tilpasningsdyktig proteinlag på utsiden av mange enkle virus
Kan strukturer i celler sammenføye seg selv?
Ja
Hva kalles spesielle enzymer og andre proteiner som fungerer som maler for strukturer som ikke kan sammenføye seg selv?
Sammensetningsfaktorer
Gi to eksempler på strukturer som ikke kan sammenføye seg selv.
Cilium og myofibrill
Hva er amyloide fibriller?
En spesiell type proteinstrukturer som kan bidra til sykdom når de ikke kontrolleres