Kapitel 16 Flashcards
Vad händer när glukos finns i överskott?
Levern omvandlar glukos till fett
Oxideras i levern till acetaldehyd, som blir till acetat, som blir till koldioxid och vatten.
Vad är detta?
Alkohol
Vad är pepsinets inaktiva form?
Pepsinogen
Vad händer vid förbränning av alkohol i levern?
Förbränningen av socker, aminosyror och fettsyror avtar
Var kommer gallsyror från?
Från leverns gallblåsa
Vad denatureras, och spjälkas av pepsin i kortare polypeptider, och var?
Proteiner, i magsäcken
Vilka vitaminer tillhör de vattenlösliga?
- C-vitamin
- B-vitamin
Hur skapas den sura miljön i magsäcken?
Saltsyra produceras
Vad är tarmludd?
Villi
Lipas delar upp lipiderna (trigylceriderna) i fria fettsyror och glycerlo.
Var sker detta?
I tunntarmen
Vad emulgeras till mindre fettdroppar av gallsyror, och var?
Lipiderna i tolvfingertarmen
Omvandlar glukos till glukogen och sönderdelar glukogen till glukos.
Vad gör detta?
Levern
Vad är bakteriedödande?
Lysozymer
Nämn några esentiella fettsyror
- Linolsyra
- Alfa-linolensyra
Bollar med triglycerider, omgivna av fosfolipider.
Vad är detta?
Kylomikroner
Hur reglerar levern blodets glukoskoncentration?
Omvandlar glukos till glukogen och sönderdelar glukogen till glukos
Var ingår niacin?
I NAD+
På vägen mot körtelöppningen, då det passerar saltsyran.
Vad händer?
Pepsidogenet blir pepsin
Vad reglerar blodets glukoskoncentration?
Levern
Vad händer med alkohol?
Oxideras i levern till acetaldehyd, som blir till acetat, som blir till koldioxid och vatten
Vad delas in i vattenlösliga respektive fettlösliga?
Vitaminer
Vad händer med proteiner i tunntarmen?
Peptidaser bryter ner sina specifika peptidbindningar
Bildar urinämne (NH(2)CONH(2)).
Vad bildar detta?
Levern
Vad gör vätekarbonatjoner i salivet?
Stabiliserar pH-värdet
När utsöndras sekretin?
Då pH är för lågt i magsäcken
- D-vitamin
- K-vitamin
Vad är detta?
Vitaminer som inte tillförs i maten
Vad är mucin?
Ett slemämne som gör maten halare och enklare att svälja
Vad händer med lipiderna i tunntarmen?
Lipas delar upp lipiderna (trigylceriderna) i fria fettsyror och glycerol
Vad händer med näringsämnen som har tagits upp av blodkärlen?
Samlas upp i portvenen och transporteras till levern
Vad består villi av?
Mikrovilli
Var utsöndras gastrin?
I magsäcksväggen till blodet
Var börjar spjälkningen av lipider?
I tolvfingertarmen
Var tömmer bukspottskörteln och leverns gallblåsa sitt innehåll?
I tolvfingertarmen
Vad är reaktionerna i parietalceller?
- Cl- (från blodet) -> Cl- (mot magsäcken)
2. CO(2) (från blodet) + H(2)O -> H(2)CO(3) -> HCO(3)- (till blodet) + H+ (mot magsäcken)
Vad innehåller saliv?
- Mucin
- Amylas
- Lysozymer
- Antikroppar
- Vätekarbonatjoner (HCO(3)-)
Enzymer sönderdelar polymerer genom att tillsätta vattenmolekyler.
Vad är detta?
Hydrolys
Vad är hepatit A, B, C, D och E?
Leverinflammationer
Vad händer för att den homeostatiska halten av näringsämnen i kroppens olika delar ska bibehållas.
Levern tar hand om näringsämnena
Små utskott på cellerna i villi.
Vad är detta?
Mikrovilli
Var transporteras fettlösliga vitaminer?
I kylomikroner
- C-vitamin
- B-vitamin
Vilken grupp av vitaminer tillhör dessa?
Vattenlösliga
Vad gör triglycerider för kroppen, förutom vid lagring?
Främsta energikällan för leverceller coh skelettmuskler när kroppen är i vila
Vad är prebiotika?
Ämnen som påverkar tarmfloran positivt, exempelvis kostfibrer
Vad uppkommer när alkoholmissbruket pågått länge?
Skrumlever
- Cl- (från blodet) -> Cl- (mot magsäcken)
- CO(2) (från blodet) + H(2)O -> H(2)CO(3) -> HCO(3)- (till blodet) + H+ (mot magsäcken).
Vad är detta?
Reaktionerna i parietalcellerna
Vad påbörjas i magsäcken?
Spjälkningen av proteiner
Vilka grundämnen är makronäringsämnen?
Kalcium, fosfor, kalium, klor, natrium, svavel och magnesium
Ett slemämne som gör maten halare och enklare att svälja.
Vad är detta?
Mucin
Vad är leverinflammationer?
Hepatit A, B, C, D och E
Vilka vitaminer tillhör de fettlösliga?
A, D, E och K
Vad stimulerar magsäcken till att producera mer magsyra?
Gastrin
Vilka enzymer bryter ner proteiner i tunntarmen?
- Trypsin, Kymotrypsin: polypeptider -> mindre polypeptider
- Peptidaser: korta polypeptider -> aminosyror
- Dipeptidas: depeptider -> aminosyror
Vad produceras av bakterier i tjocktarmen?
K-vitamin