Kapitel 12 Flashcards
1
Q
jordgubbe (-n, -ar, -arna)
A
strawberry
2
Q
råg (-en)
A
rye
3
Q
lax (-en, -ar, -arna)
A
salmon
4
Q
traditionell (-t, -a)
A
traditional
5
Q
råvara (-n, -or, -orna)
A
produce
6
Q
vardagsmat (-en)
A
simple, everyday food
7
Q
maträtt (-en, -er, -erna)
A
dish
8
Q
växt (-en, -er, -erna)
A
plant
9
Q
variation (-en, -er, -erna)
A
variation
10
Q
klimat (-et, −, -en)
A
climate
11
Q
bas (-en, -er, -erna)
A
staple
12
Q
kokt (-a)
A
boiled
13
Q
potatismos (-et)
A
mashed potatoes
14
Q
stekt potatis
A
fried potatoes
15
Q
potatisgratäng (-en)
A
potato gratin
16
Q
bakad potatis
A
baked potato
17
Q
potatissallad (-en)
A
potato salad
18
Q
färskpotatis (-en, −, -arna)
A
new potatoes
19
Q
nykokt (-a)
A
freshly boiled
20
Q
dill (-en)
A
dill
21
Q
1600-tal (-et)
A
17th century
22
Q
bonde (-n, bönder, bönderna)
A
farmer
23
Q
skeptisk (-t, -a)
A
sceptical
24
Q
1800-tal (-et)
A
19th century
25
brännvin (-et)
vodka, aquavit
26
rågmjöl (-et)
rye flour
27
salt (-et, -er, -erna)
salt
28
tunn (-t, -a)
thin
29
skafferi(-t, -r, -rna)
pantry
30
ton (-net)
tonne, metric ton
31
älgpark (-en, -er, -erna)
moose park
32
trettiotal (-et)
around thirty
33
gryta (-n, grytor, grytorna)
stew
34
stek (-en, -ar, -arna)
steak
35
älgbulle (-n, -ar, -arna)
moose meatball
36
älgburgare (-n, −, -na)
moose burger
37
nötkött (-et)
beef
38
ostkust (-en)
east coast
39
västkust (-en)
west coast
40
inlagd (inlagt, -a)
pickled
41
ättika (-n)
Swedish vinegar
42
vinäger (-n)
vinegar
43
strömming (-en, -ar, -arna)
Baltic herring
44
rökt (-a)
smoked
45
böckling (-en, -ar, -arna)
smoked Baltic herring
46
variant (-en, -er, -erna)
variant
47
surströmming (-en, -ar, -arna)
fermented Baltic herring
48
fermenterad (fermenterat, -e)
fermented
49
smak (-en, -er, -erna)
taste, flavor
50
odlad lax
farmed salmon
51
vild (vilt, -a)
wild
52
förr i tiden
the olden days
53
festmat (-en)
party food, holiday food
54
grillad (grillat, -e)
barbeque
55
gravad (gravat, -e)
cured
56
feber (-n)
fever, mania
57
plocka (-r, -de, -t)
pick
58
självplock
pick-your-own
59
saft (-en, -er, -erna)
juice
60
färsk (-t, -a)
fresh
61
jordgubbstårta (-n, jordgubbstårtor, jordgubbstårtorna)
strawberry cake
62
som de är
as they are
63
matvana (-n, matvanor, matvanorna)
eating habits
64
undersökning (-en, -ar, -arna)
survey
65
få
few
66
tillräckig (-t, -a)
enough
67
frukt (-en, -er, -erna)
fruit
68
grönsak (-en, -er, -erna)
vegetable
69
fett (-en, -er, -erna)
fat
70
fiber (fibern, fibrer, fibrerna)
fiber
71
trend (-en, -er, -erna)
trend
72
tidigare
earlier
73
vegetarian (-en, -er, -erna)
vegetarian
74
diet (-en, -er, -erna)
diet
75
substans (-en, -er, -erna)
substance
76
pannkaka (-n, pannkakor, pannkakorna)
pancake
77
mätt (-a)
full
78
kräfta (-n, -kräftor, kräftorna)
crayfish
79
mörk choklad
dark chocolate
80
mjölkchoklad
milk chocolate
81
biff med lök
steak with onions
82
kåldolme (-n, kåldolmar, kåldolmarna)
cabbage roll
83
ris (-et)
rice
84
småkakor (-na)
small cookies, biscuits
85
fräsch (-t, -a)
fresh
86
ekologisk (-t, -a)
organic
87
bondgård (-en, -ar, -arna)
farm
88
blad (-et, −, -en)
leaves
89
döda (-r, -de, -t)
kill
90
köttindustri (-n)
meat industry
91
sparris (-en, -ar, -arna)
asparagus
92
tofu (-n)
tofu
93
urgod (urgott, -a)
super good, delicious
94
nudlar
noodles
95
natt (-en, nätter, nätterna)
night
96
ripa (-n, -or, -orna)
grouse
97
svamp (-en, -ar, -arna)
mushrooms
98
bär (-et, −, -en)
berries
99
torka (-r, -de, -t)
dry
100
koka (-r, -de, -t)
boil
101
bisats (-en, -er, -erna)
subordinate clause
102
subjunktion (-en, -er, -erna)
subordinating conjunction
103
information (-en)
information
104
nationalitet (-en, -er, -erna)
nationality
105
australiensisk (-t, -a)
Australian
106
brasiliansk (-t, -a)
Brasilian
107
colombiansk (-t, -a)
Colombian
108
etiopisk (-t, -a)
Ethiopian
109
finsk (-t, -a)
Finnish
110
grekisk (-t, -a)
Greek
111
indonesisk (-t, -a)
Indonesian
112
kenyansk (-t, -a)
Kenyan
113
kubansk (-t, -a)
Cuban
114
libanesisk (-t, -a)
Lebanese
115
marockansk (-t, -a)
Moroccan
116
mexikansk (-t, -a)
Mexican
117
norsk (-t, -a)
Norwegian
118
nyzeeländsk (-t, -a)
New Zealander
119
pakistansk (-t, -a)
Pakistani
120
polsk (-t, -a)
Polish
121
rysk (-t, -a)
Russian
122
spansk (-t, -a)
Spanish
123
sydafrikansk (-t, -a)
South African
124
tunisisk (-t, -a)
Tunisian
125
ungersk (-t, -a)
Hungarian
126
österrikisk (-t, -a)
Austrian
127
makaroner (-na)
macaroni
128
blodpudding (-en)
blood pudding, black pudding
129
uteservering (-en, -ar, -arna)
outdoor dining area
130
Kan vi få notan?
May we have the bill?
131
redo
ready
132
lyx (-en)
luxury
133
full (-t, -a)
full
134
boka (-r, -de, -t)
book, reserve
135
smaka (-r, -de, -t)
taste
136
vissa
certain
137
frasbetoning (-en, -ar, -arna)
phrase emphasis
138
variera (-r, -de, -t)
vary
139
än
than
140
morgon (-en, morgnar, morgnarna)
morning
141
post (-en)
post
142
skolklass (-en, -er, -erna)
class
143
pilot (-en, -er, -erna)
pilot
144
värld (-en, -ar, -arna)
world
145
veterinär (-en, -er, -erna)
veterinarian
146
hjälpa (hjälper, hjälpte, hjälpt)
help
147
problem (-et, −, -en)
problem
148
mikrobiolog (-en, -er, -erna)
microbiologist
149
bakterie (-n, -r, -rna)
bacteria
150
fotbollsproffs (-et, −, -en)
football, soccer player
151
jobba hemifrån
work from home
152
kändis (-en, -ar, -arna)
celebrity
