Kapitel 1 Flashcards
a.) En kemisk reaktion.
En kemisk reaktion är en ämnesomvandling.
b.) Reaktanter
Reaktanter är utgångsämnena vid en kemisk reaktion.
c.) Analys
Analys
Att undersöka vilka ämnen som finns i ett prov eller hur mycket som finns av olika ämnen.
d.) Syntes
Syntes
En syntes går ut på att man framställer nya ämnen.
e.) Organisk kemi
Organisk kemi är kolföreningarnas kemi. Organiska ämnen är huvudbeståndsdelar i många produkter som är syntetiska. Fibrer, Färgämnen, plaster och läkemedel.
f.) Oorganisk kemi
Är den del av kemin som undersöker egenskaper och reaktioner hos kemiska föreningar som inte innehåller kolatomer som byggstenar. Av tradition räknas dock koldioxid, kolsyra och några andra enkla kolföreningar som oorganiska föreningar.
g.) Biokemi
Kemi som behandlar biomolekylernas kemi.
1:2) a.) Ge ett exempel på ett material som består av ett ämne.
Guld (grundämne)
b.) Ge ett exempel på ett material som består av två eller flera ämnen.
Vatten( kemisk förening)
1:3.)
a.) Ge ett exempel på ett system som består av en fast fas, en flytande fas och en gasfas
En flaska vatten. Flaskan är en fast fas, vattnet är flytande i flaskan och ovanför vätskeytan finns både luft och vatten i gasfas.
b.) Ge ett exempel på ett system som består av två flytande faser.
Olja som flyter på en vattenyta
Ge ett exempel på ett system som består av en flytande fas som består av två beståndsdelar (komponenter).
SAlt löst i vatten.
Ge ett exempel på ett system som består av en gasfas som består av flera beståndsdelar (komponenter).
luft.
Använd begreppen system, fas och komponent (beståndsdelar) för att beskriva
a.) En blandning av vatten och olja
En blandning av vatten och olja är ett system med två vätskor i två olika flytande faser.
Använd begreppen system, fas och komponent (beståndsdelar) för att beskriva
b.) En sluten flaska som är fylld till hälften med saltvatten
Flaskan innehåller en flytande fas som består av det två komponenter salt och vatten. I flaskan ovanför vätskeytan finns även en gasfas som består av luft och vatten i gasform.
Använd begreppen system, fas och komponent (beståndsdelar) för att beskriva c.) Luft
Luft är en gasfas som består av flera komponenter, bl.a. syrgas och kvävgas.
Använd begreppen system, fas och komponent (beståndsdelar) för att beskriva d.) Rödsprit
Rödsprit är en flytande fas som består av bland annat av komponenter etanol, vatten och rött färgämne och bitrex. Bitrex är ett ämne som tillsätts för att det ska smaka illa om man dricker rödsprit.
Vad menas med sublimering
Kallas processen där ett ämne övergår från gasform till fast form eller tvärtom.
Vad menas med kondensation
Kallas processen där ett ämne övergår från gasform till flytande form.
Vad menas med stelning.
Kallas processen när ett ämne övergår från flytande form till fast form
Vad menas med avdunstning
Kallas processen när ett ämne övergår från flytande form till gasform utan att koka.
Vad menas med kokning
Kallas processen när ett ämne övergår från flytande form till gasform vid kokpunkten.
Vad menas med förångning
Kallas processen när ett ämne övergår från flytande form till gasform.
Vad betyder följande ord formler?
Vatten (g) → vatten (s)
Vattnet sublimerar.
Vad betyder följande ord formler?
Vatten (g) → vatten (l)
Vattnet kondenserar.
Vad betyder följande ord formler?
Järn (s) → järn (l)
Järnet smälter.
Vad betyder följande ord formler?
Etanol (l) → etanol (g)
Etanolen avdunstar eller kokar.
Använd begreppet partiklarna för att beskriva vad som händer när a.) is smälter.
Vattenmolekylernas värmerörelse i isen blir så kraftigt att de blir fritt rörliga.
Använd begreppet partiklarna för att beskriva vad som händer när b.) Vattenånga sublimerar
Vattenmolekylerna i gasfas kyls ned så mycket att de kommer i kontakt med varandra. Det bildas bindningar mellan dem. Det bildas vatten i fastform
Använd begreppet partiklarna för att beskriva vad som händer när c.) Natrium stelnar
I smält natrium kan natriumatomerna röra sig i förhållande till varandra. När temperaturen sjunker minskar atomernas rörelse och de binds till varandra så hårt att det bildas natrium i fast form.
1:8.) Kräver kondensation av ett ämne värme dvs. energitillförsel? Förklara ditt svar.
Nej. Motsatsen till kondensation är avdunstning eller kokning. För att ett ämne ska koka behöver energi tillföras (partiklarna rör sig mer). Vid kondensation minskar istället värmerörelserna. För det behöver energi inte tillföras.
1:9.) Kräver avdunstning av aceton värme dvs. energitillförsel? Förklara ditt svar.
Ja. Avdunstning innebär att ämnet övergår till gasform. I en gas rör sig partiklarna mer. För detta krävs energi. Acetonet tar upp värmeenergi från omgivningen.
1:10.) Varför fryser man när man går omkring i blöta (våta) kläder?
Då vattnet avdunstar är det molekylerna med störst värmerörelse, mest energi, som vätskan och övergår till gasform. Vattnet som är kvar blir då kallare.
1:11.) Ta reda på smältpunkt och fryspunkt för ämnet och avgör vilken aggregationsform ämnet har vid 10°C och vid 120°C (vid vanligt lufttryck).
a.) Vatten
Vatten har smältpunkten 0°C och kokpunkten 100°C. Vid 10°C är vatten i flytandeform och vid 120°C i gasform.
1:11.) Ta reda på smältpunkt och fryspunkt för ämnet och avgör vilken aggregationsform ämnet har vid 10°C och vid 120°C (vid vanligt lufttryck).
b.) Glycerol
Glycerol har smältpunkten 20°C och kokpunkten 310°C. Vid 10°C är glycerol i fastform och vid 120°C i flytande form.
1:11.) Ta reda på smältpunkt och fryspunkt för ämnet och avgör vilken aggregationsform ämnet har vid 10°C och vid 120°C (vid vanligt lufttryck).
c.) Etanol
Etanol har smältpunkten -117°C och kokpunkten 78°C . Vid 10°C är etanol i flytande form och vid 120°C i gasform.
1:12.) Ta reda på smältpunkt och fryspunkt för var och ett av följande ämnen och avgö vilka av ämnena som är
a.) Flytande vid -230°C,
Ämnena är, syre, kväve, argon, väte, metan, propan och koldioxid.
Vid -230°C är inget av ämnena flytande.
1:12.) Ta reda på smältpunkt och fryspunkt för var och ett av följande ämnen och avgö vilka av ämnena som är
b.) Gasformiga vid -100°C,
Ämnena är, syre, kväve, argon, väte, metan, propan och koldioxid.
Vid -100°C är syre, kväve, argon, väte och metan gaser.
1:12.) Ta r eda på smältpunkt och fryspunkt för var och ett av följande ämnen och avgö vilka av ämnena som är
c.) Fasta vid -70°C,
Ämnena är, syre, kväve, argon, väte, metan, propan och koldioxid.
Inget av ämnena är i fast form vid -70°C.
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
a.) Utspädd saft
Homogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
b.) Brons (består av koppar och tenn)
Homogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
c.) Luft
Homogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
d.) Granit
Heterogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
e.) Rostfritt stål
Homogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
f.) Lerigt vatten
Heterogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
g.) Knallgas (vätgas och syrgas)
Homogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
h.) Vatten och olja
Heterogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
i.) Sockervatten
Homogen
1:13.) Är blandningen homogen eller heterogen?
j.) Saltvatten
Homogen
1:14.) Två ämnen kan ha samma aggregationstillstånd men befinna sig i olika faser av ett system. Ge ett exempel på det.
Vid oljeutsläpp flyter olja på vattenytan. Både oljan och vattnet är i flytande form men åtskiljs av en fasgräns, oljan löses inte i vattnet.
1:15.) Kan två ämnen ha olika aggregationstillstånd och befinna sig i samma fas? Förklara ditt svar.
Nej. Även om det är mycket små delar, avgränsas barje del av en fasgräns om faserna har olika aggregationstillstånd.
1:16.) Vad menas med karaktäristiska egenskaper?
Ett ämnes karaktäristiska egenskaper är en uppsättning egenskaper hos ett ämne. En egenskap kan vara lika för olika ämnen, men en kombination av olika egenskaper är ofta unik för ett visst ämne.
1:17.) Vilken skillnad i ämnenas karaktäristiska egenskaper skulle man kunna använda för att separera
a.) En blandning av vatten och socker
kokpunkt
1:17.) Vilken skillnad i ämnenas karaktäristiska egenskaper skulle man kunna använda för att separera
b.) En blandning av sand och salt
Löslighet i vatten
1:17.) Vilken skillnad i ämnenas karaktäristiska egenskaper skulle man kunna använda för att separera
c.) En blandning av bensin och vatten
löslighet
1:17.) Vilken skillnad i ämnenas karaktäristiska egenskaper skulle man kunna använda för att separera
d.) En blandning av vatten och olja
löslighet
1:18.) Ta reda på och beskriv vad som menas med
a.) Separation
att skilja olika ämnen åt i en blandning
1:18.) Ta reda på och beskriv vad som menas med
b.) Dekantering
att försiktigt hälla av en vätskefas som ligger ovanpå en annan flytande eller fast fas.
1:18.) Ta reda på och beskriv vad som menas med
c.) Sugfiltrering
att påskynda en filtrering genom att suga den flytande fasen genom filtret.
1:18.) Ta reda på och beskriv vad som menas med
d.) Indunstning
Att låta ett ämne med lägre kokpunkt avdunsta från en blandning
1:18.) Ta reda på och beskriv vad som menas med
e.) Sedimentering
att låta ett fast ämne som inte löser sig sjunka till botten av ett kärl
1:18.) Ta reda på och beskriv vad som menas med
f.) Destillation.
Att separera en blandning av ämnen som har olika kokpunkter. Blandningen värms upp så att ämnet med lägst kokpunkt förångas. Ångan kyls så att den kondenserar till vätska som samlas upp
1:19.) Avgör om det sker en kemisk reaktion och förklara ditt svar.
a.) Ett glas krossas
Ingen kemisk reaktion. det är samma ämne fast i mindre bitar.
1:19.) Avgör om det sker en kemisk reaktion och förklara ditt svar.
b.) Salt hälls i kokande vatten
Ingen kemisk reaktion. saltet löser sig i den flytande vattnet till en homogen blandning. Vattenmolykylerna övergår från flytande till gasform.
1:19.) Avgör om det sker en kemisk reaktion och förklara ditt svar.
c.) Is smälter
Ingen kemisk reaktion. Isen övergår från fast form till vatten i flytande form.
1:19.) Avgör om det sker en kemisk reaktion och förklara ditt svar.
d.) Snöflingor bildas i luften
Ingen kemisk reaktion. Vatten i gasform sublimerar till vatten i fastform (snöflingor) när vattenmolekylerna kyls ner i atmosfären.
1:19.) Avgör om det sker en kemisk reaktion och förklara ditt svar.
e.) En sockerbit läggs i en kopp med varmt kaffe
Ingen kemisk reaktion. sockret löser sig i vattnet till en homogen blandning.
1:19.) Avgör om det sker en kemisk reaktion och förklara ditt svar.
f.) Stearin smälts för att gjuta blockljus
Inget kemisk reaktion. Stearinet övergår från fast form till flytande form och därefter till fastform igen.
1:19.) Avgör om det sker en kemisk reaktion och förklara ditt svar.
g.) Kokande vatten rinner igenom kaffepulver i en kaffebryggare
Ingen kemisk reaktion, ämnet i kaffet löser sig i vattnet, de exalteras
1:19.) Avgör om det sker en kemisk reaktion och förklara ditt svar.
h.) Järn rostar
Ja, det sker kemiska reaktioner. Syre och vatten reagerar med järn och det bildas rost.
1:20.) Hur skiljer sig grundämnen och kemiska föreningar ifrån varandra? Förklara svaret.
Ett grundämne består av enbart en sorts atomer och kan därför inte delas upp i andra ämnen. En kemisk förening består av fler än en sorts atomer och kan därför genom kemiska reaktioner delas upp i andra ämnen.
1:21.) Är natriumklorid (vanligt salt) en homogenblandning av natrium och klor? Förklaring?
Nej. Det går inte genom separation dela natriumklorid i natrium och klor. Grundämnena natrium och klor har reagerat så det har bildats natriumklorid, en kemiskförening. Natriumklorid har andra fysikaliska och kemiska egenskaper än natrium respektive klor har.
