Kapital 8: Essen und Einkaufen Flashcards
Sausage
die Wurst
Cheese
der Käse
Ham
der Schinken
(bread) roll
das Brötchen
egg
das Ei
fried eggs
gebratene Eier
boiled eggs
gekochte Eier
hot dog
das Würstchen
Honey
der Honig
Omlette
das Omelett
Jam
die Marmelade
trout
die Forelle
shrimp
die Krabbe
meal
die Mahlzeit
dessert
die Nachspeise
appetizer
die Vorspeise
roast
der Braten
dumpling
der Knödel
mushroom
der Pilz
open-face sandwich
das belegte Brot
ground beef (or pork)
das Hackfleisch
beef
das Rindfleisch
pork
das Schweinefleisch
French fries
die Pommes (frites)
Crouquette
die Krokette
Orange
die Apfelsine
pear
die Birne
strawberry
die Erdbeere
grape
die Weintraube
lemon
die Zitrone
peach
der Pfirsich
Banana
die Banane
nut
die Nuss
plum
die Pflaume
Vegetables
Gemüse
bean
die Bohne
pea
die Erbse
cucumber
die Gurke
pickles
saure Gurken
potato
die Kartoffel
boiled potates
die Salzkartoffeln
onion
die Zwiebel
cabbage
der Kohl
cauliflower
der Blumenkohl
Brussels sprouts
der Rosenkohl
carrot
die Karotte
Olive
die Olive
tomato
die Tomate
Salad
der Salat
Ingredients
Zutaten
vinegar
der Essig
garlic
der Knoblauch
mustard
der Senf
spice; seasoning
das Gewürz
herbs
die Kräuter
Butter
die Butter
Sauce
die Soße
Pepper
der Pfeffer
Sugar
der Zucker
salt
das Salz
Cooking and Preparation
Küche und Zubereitung
to sprinkle
bestreuen
to fry
braten, brät, gebraten
to brown (to fry)
bräunen
to heat
erhitzen
to put (into)
geben
to pour
gießen
to beat
schlagen
to season
würzen
At the Restaurant
Im Restaurant
service; waiter; waitress
die Bedienung
fly
die Fliege
manager (female)
die Geshäftsführer
receipt; check
die Quittung
waitress
die Kellnerin
menu
die Speisekarte
soup
die Suppe
manager (male)
der Geschäftsführer
waiter
der Kellner
bill, note (of currency)
der Schein
twenty-euro note
der Zwanzigeuro-schein
plate
der Teller
dish
das Gericht
slice; piece
das Stück
can
die Dose
fork
die Gabel
freezer
die Gefriertruhe
mixer
die Küchenmaschine
scissors
die Schere
string
die Schnur
bowl
die Schüssel
napkin
die Serviette
pliers, tongs
die Zange
can opener
der Dosenöffner
hook
der Haken
spoon
der Löffel
garbage can
der Mülleimer
nail
der Nagel
Shell (mussel)
die Muschel
Schnitzel
das Schnitzel
Tip (gratuity)
das Trinkgeld
cans
die Dosen
forks
die Gabeln
freezers
die Gefriertruhen
mixers
die Küchenmaschinen
scissors (pl)
die Scheren
strings
die Schnüre
bowls
die Schüsseln
napkins
die Serviette
pliers, tongs (pl)
die Zangen
can openers
die Dosenöffner
hooks
die Haken
spoons
die Löffel
garbage cans
die Mülleimer
nails
die Nagel
electricity, power
der Strom
clothes dryer
der Wäschetrockner
appliance
das Gerät
hand towel
das Handtuch
knife
das Messer
package
das Paket
match
das Streichholz
tool
das Werkzeug
Coffee grinder
die Kaffeemühle
Teapot
die Teekanne
Bottle opener
der Flashenöffner
Grill (barbeque)
das Grill
Hammer
der Hammer
Corkscrew
der Korkenzieher
Kettle
der Teekessel
Toaster
der Toaster
to lose weight
ab.nehmen
to cut off
ab.schneiden
to hang up
auf.hängen
to go out (power)
aus.fallen
to hurry
sich beeilen
to charge
berechnen (+ dat)
to complain (to)
sich beschweren (bei)
to order (food)
bestellen
to cut through
durch.schneiden
to establish
fest.stellen
to be right
stimmen
that’s right; keep the change
das stimmt so
to pull
ziehen
to prepare (food)
zubereiten
fat; greasy
fettig
free, empty, available
frei
is this seat available?
ist hier noch frei?
roasted; broiled; fried
gebraten
low in calories
kalorienarm
calorie-conscious
kalorienbewüsst
tied shut
zugebunden
ice cold
eiskalt
elegant
elegant
fine
fein
fresh
frisch
grilled
gegrillt
boild
gekocht
mixed
gemischt
Russian
russisch
sour
sauer
at least
am wenigsten
afterward
danach
in addition
dazu
rushed
eilig
to be in a hurry
es eilig haben
usually, mostly
meistens
normally
normalerweise
end
der Schluss
in the end, finally
zum Schluss
homemade
selbst gemacht
rare, seldom
selten