Kap 11| Fordøyelsessystemet Flashcards
Hvor mange organsystemer har vi?
11
Fordøyelsessystemet
Funksjon?
💗Sørger for at maten brytes ned til næringsstoffer
💗Skiller ut avfallsstoffer
Fordøyelsessystemet -
Organer
💗Munnhulen 💗Svelget 💗Spiserør 💗Magesekken 💗Tynn-og tykk tarmen 💗Endetarmen 💗Leveren 💗Galleblæra 💗Bukspyttkjertelen 💗Tolvfingertarmen 💗Portvenen 💗Blindtarmsvedhenget
Munnen
Fordøyelseskjertler og - væske
Kjertel: spyttkjertel
Væske: spytt
Magesekk
Fordøyelseskjertler og - væske
Kjertel: kjertler i magesekkveggen
Væske: magesyre som inneholder saltsyre
Tolvfingertarmen
Fordøyelseskjertel og -væske
Kjertel: Bukspyttkjertelen
Lever og galleblære
Væske: Bukspytt
Galle
oppgavene til fordøyelsessystemet?
- Ta imot mat til kroppen.
- Dele opp maten slik at næringsstoffer kan tas opp fra tarmen.
- Skille ut avfallstoffer fra maten
vi deler fordøyelsessystemet inn i to ting
Viktig!
Fordøyelseskanalen og Fordøyelseskjertlene
Fordøyelseskanalen består av:
munnhulen, svelget, spiserøret, magesekken og tarmene
galleblæra består av:
Leveren og kjertler som spyttkjertlen og bukspyttkjertelen
Tynntarm
Fordøyelseskjertler og -væske
Kjertel: kjertler i tarmveggen
Væske: Tarmsaft
Tynntarmen
Hva gjør enzymene?
De spalter:
🍕Karbohydrater til monosakkarider
💪🏻 Proteiner til aminosyrer
🎅🏼 Fett til glyserol og fettsyrer
De blir sugd opp i blodet via tarmtottene.
Endetarm
Avføring går ut💩💩
Tykktarm
Absorberer vann og salter
Salt: NA, CL, K
Munnen
👅Nedbryter maten
👅Deler maten i mindre biter
👅 Amyslase
👉🏼spalter polysakkarider til disakkarider.
Magesekk
Pepsin spalter proteiner til enklere proteiner (til peptiner)
Tolvfingertarmen
Lipase- spalter fett
Maltase- spalter karbohydrater
Trypsin- spalter protein
Gallen fin fordeler fettet.
Hva er en kjertel?
En klump som produserer noen som brukes ett annet sted.
Hva heter det første fordøyelsesorgan maten passerer?
Munnen
👄👄
Hva heter det første fordøyelsesorgan maten passerer?
Munnen
Hva er navnet på fordøyelsen kjertler i magesekken?
Kjertler i magesekken
Hva er navnet på fordøyelsesvæsken i tynntarmen?
Tarmsaft
I hvilket fordøyelseorgan spaltes (deles opp) både fett, protein, karbohydrat?
Tolvfingertarmen
Hvor i fordøyelsessystemet starter spaltingen (oppdelingen) av protein?
Magesekk
Hva skjer i tykktarmen?
Absorbering av vann og salt
Hva heter fordøyelsen kjertlene i munnen?
Spyttkjertler
Hva heter fordøyelsesvæsken i magen?
Magesaft som inneholder saltsyre
Hva heter fordøyelsekjertlene i tolvfingertarmen?
Lever, galleblære, bukspyttkjertel
Hva heter fordøyelsesvæsken munnen?
Spytt
Hvordan foregår spaltingen av karbohydrat i munnen?
Fra Polysakkarider til disakkarider
Hvilket fordøyelsesorgan kommer etter tolvfingertarmen?
Tynntarmen
Hva heter fordøyelsekjertlene i tynntarmen?
Kjertler i tarmveggen
Hvilket fordøyelsesorgan kommer etter tynntarmen i fordøyelsessystemet?
Tykktarm
Hva heter fordøyelse væsken i tolvfingertarmen?
Galle og bukspytt
Hva skjer med et næringsstoff i magesekken?
Protiner spaltes til enklere proteiner
Hva heter fordøyelsesvæsken i tykktarmen?
Det er ingen fordøyelsesveske der
Hvilke næringsstoffer blir spaltet i tolvfingertarmen?
Protein, karbohydrater, fett
Hva heter den minste delen karbohydrat blir spaltet til?
Monosakkarid
Hva heter det siste fordøyelsesorganet?
Endetarmen
Hvor suges næringsstoffene opp?
Tarmtottene
Hvordan fraktes næringsstoffene til cellene?
Via blodet
Hvor foregår celleåndingen?
I cellene i kroppen
Energigivende næringsstoff
Karbohydrater
Fins i magesekken og bidrar blant annet til å drepe bakterier som kommer ned i magesekken
Saltsyre
Hva og hvor produserer vitamin K i kroppen?
E.coli bakterier i tykktarmen produserer vitamin K
Hva skjer med maten i tynntarmen?
Enzymer spalter karbohydrater til monosakkarider
Enzymer spalter protiner til aminosyrer
Enzymer spalter fett til glyserol og fettsyrer
Alle stoffene blir sugd i blodet via tarmtottene
Hva skjer med maten i munnen?
Maten blir trygd, AMYLASE spalter Polysakkarid til disakkarid
Hva skjer med maten i magesekken?
PEPSINET spalter protiner til enklere protiner
Hva skjer med maten i tolvfingertarmen?
LIPASE spalter fett.
MALTASE spalter karbohydrat.
TRYPSIN spalter protein.
Fordøyelseskanalen består av:
Munn svelg spiserør magesekk tynntarm tykktarm og endetarm
Fordøyelseskjertlene er:
Spyttkjertlene i munnen
forskjellige kjertler i magesekken
kjertler i tynntarmen
galleblære
lever
bukspyttkjertel
Hva er navnet på fordøyelsekjertler i magesekken?
Kjertler i magesekken
Hva er navnet på fordøyelsesvæsken i tynntarmen?
Tarmsaft
I hvilket fordøyelsesorgan spaltes (deles opp) både fett, protein og karbohydrat?
Tolvfingertarmen
Hvor i fordøyelsessystemet starter spaltningen (oppdelingen) av protein?
Magesekken
Hva skjer i tykktarmen?
Oppsuging av vann
Hvor stor er overflaten til den indre veggen i tynntarmen?
200m2
Hva er et enzym?
Et enzym er et protein som setter i gang en kjemisk reaksjon og gjør at den går fortere
Hva skjer med næringsstoffene i fordøyelsessystemet ?
Næringsstoffene i maten må brytes ned til mindre enheter før vi kan nyttiggjøre oss dem
Hvordan foregår celleånding?
Celleånding er kjemiske reaksjoner som foregår i cellene, og som frigjør energi fra næringsstoffene.
Hva mener vi med en peristalisk bølge?
Spiserøret presser maten nedover til magesekken i “bølger/puljer”
Hvordan klarer magesyre å drepe bakterier
Magesyre er surt og har en pH-verdi på 1-2
Hvor blir galla produsert?
I leveren og blir sendt videre til galleblæra for å blir oppbevart.