Kalifornien Flashcards
Kalifornien är uppdelat i fyra område, vilka?
North Coast
Central Coast
Sierra Foothills
Central Valley
När infördes förbudstiden i USA och till vilket år?
1920-1933
Vad hände år 1966?
Robert Mondavi grundade sitt vineri i Oakville, Napa Valley.
Vad står CWI för?
California Wine Institut
Vad står AVA för?
American Viticultural Area
Vad betyder det när det står California eller County på etiketten?
Att det är en blandning av druvor från flera områden och distrikt. (flera AVA)
Vad betyder det när det står ett vindistrikt och/eller AVA på etiketten?
Att minst 85% av druvorna måste vara från angivet AVA och att det kan vara ett specifikt AVA eller övergripande AVA.
Vad betyder det när det står Estate på etiketten?
Att 100 % av druvorna är från egna druvor inom samma AVA samt att vinet är odlat, framställt och buteljerat av egendomen.
Vad betyder det när det står en specifik vingård på etiketten?
Att minst 95% av druvorna kommer ifrån angiven vingård.
Hur många procent av druvsorten måste vinet bestå av för att få skriva ut druvnamnet på flaskan?
Minst 75 % av angiven druvsort
Hur många procent av årgången måste vinet bestå av för att få skriva ut årgång på flaskan?
Minst 95%.
Vad menas med Meritage White?
Det är en cuvée av minst två av tre av följande druvor:
Sauvignon Blanc, Sémillion och Muscadelle (ingen annan) Ingen druvsort får ingå till mer än 90%
Vad menas med Meritage Red?
Det är en cuvée av minst två eller tre av följande druvor:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Carmenére, Gros Verdot och St Macaire (ingen annan)
Hur många hektar är en acre?
1 acre= 0,4 hektar
Hur många acre är en hektar?
1 hektar= 2,47 acre