introduction Flashcards
Definition anatomie
Structure de l’organisme
Definition physiologie
Fonction / a quoi ca sert
irrigué
alimenté en sang pour débarrasser les organes des dechets
fonctions vitales
- metabolisme
- reactivité
- mouvement
- croissance
def homeostasie
capacite de maintenir la stabilité du milieu interne de lorganisme
milieu interne
ensemble des liquides extracellulaires
pour stabilité interne
bon ph, pas trop de co2, bonne quantite d’O2, pas trop de dechets, juste assez deau, bonne température
interval variabilité individuelle
35-37 ph6-7
2 systemes de regulation
nerveux= influx nerveux long es nerfs rapide
endocrinien=hormones dans le sang action lente
macromolecules
glucide lipides prot acides numerique atp
molecule deau
bonnsolvant bonne force de cohision solvant universel ammorti et lubrifie participe au reactions chimique
macromolecules suite
longe chaine de carbone
grosse molecule souvent polymere
synthese
monomere
fabrication du poly=synthese
dégradation du poly=degradation(en monomere)
monosaccharides devient
polysaccharides
acides aminés devient
proteine
lajout des molécules deau
hydrolyse
retraits des molécules deau
déshydratation
monosaccharides 5 types
glucose fructose galctose ribose desoxyribose
monosaccharides fonction
presents dans lalimentation
structure de larn adn
pas de fct energetique
disaccharide 3 types
glucose+glucose=maltose biere
glucose+fructuose= sucrose sucre granule
galactose+glucose=lactose lait
polysaccharides
glycogene=animal
cellulose=indigeste
amidon=vegetaux
lipides 3
graisses phosphoglycérolipides steroiides
graisse aliment
oeufs
phosphoglycérolipides
beurrre
steroide aliment
epinard
proteine comment c fait
composee se sequence de monomere acide aminé
proteine primaire
sequence aa
prot secondaire
feuillet plisse