Introdução ao metabolismo de proteínas

Question 1

Aminoácido que na infância é essencial, mas torna-se não essencial

Answer 1

Arginina

Question 2

Destinos do pool de aminoácidos

Answer 2

Síntese proteica, síntese de compostos nitrogenados ou clivagem para utilização da cadeia carbonada.

Question 3

Destinos da cadeia carbonada de aminoácidos

Answer 3

Glicose, glicogênio, corpos cetônicos, ácidos graxos.

Question 4

100g de vegetais comportam quantas gramas de proteína?

Answer 4

2g

Question 5

100g de carne comportam quantas gramas de proteína?

Answer 5

30g

Question 6

Balanço nitrogenado positivo

Answer 6

Ingesta > excreção. Importante para o crescimento, gestação e lactação.

Question 7

Balanço nitrogenado negativo

Answer 7

Ingestão < excreção. Jejum prolongado, infecções, queimaduras, cirurgias e dietas pobres em proteína. Corrobora estado hipercatabólico.

Question 8

Marasmo

Answer 8

Dieta calórica inadequada.

Question 9

Kwashiorkor

Answer 9

Falta de proteínas.

Question 10

Locais de digestão de proteínas

Answer 10

Estômago e intestino delgado.

Question 11

Locais de produção de enzimas proteossômica

Answer 11

Estômago e pâncreas: zimogênios. ID: enzimas.

Question 12

Fases da digestão proteossômica

Answer 12

Cefálica, gástrica e intestinal.

Question 13

Fase de digestão: cefálica

Answer 13

Estímulo visual e olfatório

Question 14

Fase de digestão: gástrica

Answer 14

Gastrina que corrobora produção de pepsinogênio, HCl e secreção pancreática.

Question 15

Fase de digestão: intestinal

Answer 15

Acidez do quimo induz a produção de secretina (bicarbonato) e colecistoquinina (diminui motilidade, estimula secreção de enteropeptidases e enzimas pancreáticas).

Question 16

Secreção células principais

Answer 16

Pepsinogênio

Question 17

Secreção células parietais

Answer 17

HCl

Question 18

Exemplo de ativação autocatalítica

Answer 18

Pepsinogênio em pepsina.

Question 19

Proteína que transforma tripsinogênio em tripsina

Answer 19

Enteropeptidases

Question 20

Proteína que transforma quimiotripsinogênio em tripsina, pró-elastase em elastase e pró-carboxipeptidase em carboxipeptidase.

Answer 20

Tripsina

Question 21

Transporte de aminoácidos para dentro do enterócito

Answer 21

Co-transporte com sódio

Question 22

Transporte de aminoácidos para dentro do vaso

Answer 22

Transporte facilitado

Question 23

Tipos de degradação proteica

Answer 23

Lisossomos e via ubiquitina.

Question 24

Degradação lisossomial

Answer 24

Degradação de aminoácidos e proteínas por enzimas lissosomais.

Question 25

Degradação via ubiquitina-proteassoma

Answer 25

Ubiquitina marca proteínas e depois leva ao complexo proteolítico. Dependente de ATP.

Question 26

Transmetilação de aminoácidos

Answer 26

Transferência de metila para outros compostos. Ex.: formação de metionina.

Question 27

Descarboxilação de aminoácidos

Answer 27

Transferência de grupo carboxila. Cofator: vitamina B6 (PLP)

Question 28

Transamidação de aminoácidos

Answer 28

Transferência de um grupo amida.

Question 29

Transulfuração de aminoácidos

Answer 29

Transferência de enxofre para outro aminoácido.

Question 30

Reação de desidrase de um aminoácidos

Answer 30

Remoção de água e amônio.

Question 31

Transaminação de aminoácidos

Answer 31

Principal reação para remoção de nitrogênio dos aminoácidos. Nitrogênio é transferido para alfa-cetoglutarato, formando glutamato e alfa-cetoácido. Enzimas: aminotransferases ou transaminases. PLP é cofator.

Question 32

Destinos do glutamato

Answer 32

Síntese de novos aminoácidos (exc.: treonina e lisina) ou desaminação oxidativa.

Question 33

Desaminação oxidativa de aminoácidos.

Answer 33

Liberação do grupo amino, formando amônia e alfa-cetoácido. Enzima: glutamato desidrogenase. Mitocondrial. Ativadores: ATP e GTP. Inibidores: ADP e GDP

Question 34

Destino amônia

Answer 34

Uréia.

Question 35

Destino alfa-cetoácido

Answer 35

Metabolismo energético.

Question 36

Alanina aminotransferase TGP

Answer 36

Catalisa transferência do grupo amino da alanina para alfa-cetoglutarato, formando piruvato e glutamato.

Question 37

Aspartato-aminotransferase TGO

Answer 37

Transferência do grupo amino do glutamato para o oxaloacetato, formato aspartato (aspartato -> ciclo da ureia).

Question 38

Aumento sérico de aminotransferases

Answer 38

Doenças hepáticas, musculares e cardíacas.

Question 39

Aminoácido presente em feijão e soja

Answer 39

Lisina (pobre em metionina)

Question 40

Aminoácido presente em arroz e trigo

Answer 40

Metionina (pobre em lisina)

Question 41

Princípios de uma dieta vegetariana

Answer 41

Ovo, leite e alimentos de alta densidade calórica.

Question 42

Requerimento proteico de um homem adulto

Answer 42

70 Kg: 0,8 g/kg/dia

Question 43

Requerimento proteico de uma criança

Answer 43

1,6 - 2,4 g/kg/dia

Question 44

Requerimento proteico de uma grávida

Answer 44

adicional de 10 g/dia

Question 45

Requerimento proteico de uma mulher lactente

Answer 45

adicional de 15 g/dia

Question 46

Excreção do nitrogênio

Answer 46

10% fezes e 90% urina.

Question 47

Função cortisol

Answer 47

Mobilização de proteínas e ácidos graxos. Gliconeogenese.

Question 48

Função glucagon

Answer 48

Induz gliconeogênese e mobilização de ácidos graxos.

Question 49

Função adrenalina

Answer 49

Mobilização de ácidos graxos.

Question 50

Função omeprazol

Answer 50

Inibição do antiporte de K e H das células parietais.

Question 51

Função E1 da Ubiquitina

Answer 51

Ligação tio-ester entre a ubiquitina e a enzima ativadora da ubiquitina

Question 52

Função E2 da Ubiquitina

Answer 52

Transferência da ubiquitina para a proteína conjugadora de ubiquitina.

Question 53

Função E3 da Ubiquitina

Answer 53

``` Proteína ligase da ubiquitina (E3) transfere a ubiquitina ativada da E2 para um grupo amino e de um resíduo de lisina na proteína a ser degradada. ```

Question 54

Relação HPV a ubiquitina

Answer 54

Marcação de ubiquitina no p53, formando tumores carcinomas no colo do utero.

Question 55

Função p53

Answer 55

Interrompe ciclo celular, estimula reparo do DNA e induz apoptose.