Introdução alimentar Flashcards
Introdução Alimentar
Qual a idade certa para a introdução alimentar? O que pode acontecer com uma introdução precoce ou tardia?
6 meses.
Ambos os casos estão relacionados a risco nutricional.
Precoce: imaturidade do TGI e enzimas junto de contato com antinutricionais.
Tardia: criança gasta mais caloria e precisa de nutrientes para desenvolver, além de esgotar sua reserva hepática de ferro.
Introdução Alimentar
Cuidados básicos da introdução alimentar
Cite 5
Alimentação gradual
Fácil mastigação, deglutição, digestão
Alimentação variada
Rotina
Higienização
Utensílios de silicone e plástico
Introdução Alimentar
Que tipos de alimentos evitar na introdução?
Antinutricionais: beterraba, espinafre, rabanete, ovos, tomate.
De difícil mastigação, deglutição ou digestão, como fibrosos e gordurosos.
Alergênicos: peixe, mariscos, chocolate, embutidos, tomate
Açúcares: doces concentrados, sucos adocicados, mel
Aditivos: industrializados
Introdução Alimentar
Por que não se dá mel para crianças menores de um ano?
Porque o mel tende a estar contaminado com esporos de Clostridium botulinium, podendo desenvolver botulismo pela falta de imunidade e risco fatal.
Introdução Alimentar
Como saber se a criança de fato não gosta do alimento?
Oferecer de 8 a 15 vezes, alternando métodos de cocção, preparação ou apresentação.
Introdução Alimentar
Uma mãe diz que o filho quer pular refeição e comer a sobremesa. Como solução ela diz que só terá sobremesa se comer o almoço, mas não tem funcionado. O que fazer?
Adotar uma rotina de refeição, com horários fixos e intervalos. Se a criança não comer o almoço, ela só comerá a próxima refeição (lanche da tarde ou janta).
Orientar que reforços positivos são essenciais, mas recompensar com comida não é o melhor caminho.
Introdução Alimentar
Um pai comenta que sua filha tem desperdiçado muita comida e, para corrigir, tem obrigado a ficar na mesa até terminar o prato. Como aconselhá-lo?
Orientar que crianças tem instinto da fome e raramente vão comer se estiverem satisfeitas. O que pode acontecer é oferecer muita comida e esperar que ela coma tudo, sendo que sua fome não é a mesma de um adulto.
Punições em horário de refeição não são aconselhadas e estão relacionadas a criação de hábitos alimentares inadequados.
Anorexia pode estar relacionado a alguma doença.
Introdução Alimentar
Uma mãe tem se questionado porquê sua filha tem comido menos agora que completou um ano.
Diminuição do apetite é normal devido a uma diminuição na velocidade de crescimento.
