intra 2 Flashcards
chapitre 3 (à partir de la p.52) - 4 - 5 - 6 - 12 - 13
Quel microorganisme peut vivre sans paroi?
Archéobactérie
Quel est le microorganisme qui a les plus petites cellules bactériennes capable de croissance et de reproduction hors d’un hôte?
Microorganisme dont le genre est : Mycoplasma
Quel microorganisme est capable de traverser les filtres bactériens?
Microorganisme dont le genre est : Mycoplasma
De quoi est composé la membrane plasmique des microorganismes dont le genre est le Mycoplasma?
Lipides (stérols)
De quoi est composée la paroi des archéobactéries?
(2 composants, 1 qui n’y est pas)
-Protéines
-Polysaccharides
-Pas de peptidoglycane
Que cible les médicaments pour détruire les bactéries?
La paroi cellulaire
Lors de l’altération de la paroi, quels sont les deux composants de la paroi qui vont être susceptibles à la lyse osmotique?
-Protoplasme
-Sphéroplasme
Lors de l’altération de la paroi, le lysozyme a un impact sur la présence de quoi?
Peptidoglycane
Lors de l’altération de la paroi, quels sont les 4 impacts qu’a le lysozyme sur la présence de peptidoglycane?
-Catalyse la rupture des liens entre le NAM et le NAG
-Détruit pratiquement au complet la paroi des Gram+
-Cellule Gram+ sans paroi devient un protoplaste
-Cellule Gram- va devenir un sphéroplaste
Comment est organisés la membrane plasmique?
En bicouche
Quel composant est présent en grande quantité dans la membrane plasmique?
Phosphoglycérolipides
Quel est le rôle principal de la membrane plasmique?
Sépare l’intérieur de la cellule avec l’extérieur
Pourquoi est-il important que la membrane plasmique sépare l’intérieur de la cellule et l’extérieur?
Retient le cytoplasme
À quoi correspond la membrane interne?
Structure mince qui s’étend sous la paroi cellulaire
Quels sont les 3 types de lipides dans la membrane plasmique?
-Phospholipides
-Glycolipides
-Cholestérol
Quelle est la texture de la membrane plasmique?
Souple
La membrane plasmique délimite…
Le volume de la cellule
Quels sont les 2 types de liquide qui sont séparés par la membrane plasmique?
-Liquide intracellulaire
-Liquide interstitiel
Les protéines membranaires correspond à environ ______ de la masse de la membrane plasmique.
La moitié
Où sont situés les protéines intégrales?
Enfoncées dans la bicouche lipidique
Quels sont les 4 types/rôles de protéines intégrales?
-Canaux
-Transporteurs
-Enzymes
-Récepteurs d’hormones
Où sont situés les protéines périphériques?
Sur une face, interne ou externe, de la membrane
Quels sont les 2 types/rôles de protéines périphériques?
-Enzymes
-Rôle mécanique de changement de conformation
Quels sont les 3 types de solutions de la tonicité?
-Solution isotonique
-Solution hypertonique
-Solution hypotonique
Dans les solutions isotoniques, comment est distribuée la concentration?
Égale à celle de la cellule
Dans les solutions isotoniques, que ce passe-t-il avec l’eau?
Aucune perte, ni gain
Dans les solutions isotoniques, quel est le pourcentage de NaCl?
0.9%
Quels sont les 4 caractéristiques des solutions isotoniques?
-Solutions dont la concentration de soluté est égale à celle qu’on trouve dans la cellule
-Aucune perte, ni gain d’eau
-Liquide extracellulaire
-0.9% de NaCl
Dans les solutions hypertoniques, comment est distribuée la concentration?
Plus élevée à l’extérieur que l’intérieur de la cellule
Dans les solutions hypertoniques, que ce passe-t-il avec l’eau?
Perte d’eau par osmose
Dans les solutions hypertoniques, que se passe-t-il lors de la perte d’eau?
La cellule sera crénelées
Dans les solutions hypotoniques, que se passe-t-il lors de la perte d’eau?
La cellule lyse
Dans les solutions hypotoniques, comment est distribuée la concentration?
Plus faible à l’extérieur de la cellule
Comment arrive-t-on à une cellule crénelée?
L’eau qui est à l’intérieur de la cellule sortira pour équilibrer la concentration (qui est plus élevé à l’extérieur). Elle deviendra crénelé lorsqu’elle va se ratatinée.
Comment arrive-t-on à une cellule lysé?
L’eau qui est à l’extérieur de la cellule entrera pour équilibrer la concentration (qui est plus élevé à l’intérieur). Elle deviendra lysé lorsqu’elle va se gonfler.
Est-ce par diffusion ou par osmose que les cellules deviendront crénelés ou lysés?
Osmose
Quel type de déplacement à lieu lors de solution isotonique?
Déplacement net nul
Quel rôle joue la paroi lors d’une solution hypotonique (2 choix)?
-Paroi forte: résiste au gonflement
-Paroi faible/endommagée: l’entrée d’eau peut faire éclater le cellule (lyse osmotique)
Que cause l’eau qui s’échappe de la cellule sur la membrane plasmique lors d’une solution hypertonique?
Elle rétrécit
Comment peut-on détruire la membrane plasmique?
Avec des agents antimicrobiens
Donne deux exemples d’agents antimicrobiens.
-Alcools
- Des composés d’ammonium
Quels groupes d’antibiotiques détruisent la membrane et permettent au cytosol de s’échapper?
Polymyxines
Pourquoi l’alcool détruit la membrane?
Parce qu’elle est fait de graisse et que l’alcool détruit les graisses
Quel type de déplacement exerce l’eau dans les solutions isotoniques?
Elle ne bouge pas
Le cytoplasme est composé de quel pourcentage d’eau?
80%
De quoi est (surtout) composé le cytoplasme?
-Eau (80%)
-Protéines
-Lipides
-Ions inorganiques
Le cytoplasme est riche en quoi?
Riche en nutriments
Qu’amène la richesse en nutriments du cytoplasme (2) ?
-Métabolisme élevé
-Croissance rapide
Qu’est-ce qu’il y a dans le cytoplasme (pas en grande quantité) ?
-(plasmide) -> ADN
-Ribosomes
-Inclusions
Où est situé le cytoplasme?
Liquide dans la cellule
Le cytoplasme est la cible de qui?
Plusieurs antibiotiques
Quel est l’autre nom du ‘‘nucléoïde’’ ?
Région nucléaire
Dans les cellule procaryotes, où est situé l’ADN?
Dans la cellule (pas dans le noyau, il n’en a pas)
Où est le chromosome bactérien?
Fixé sur la membrane plasmique
À quoi correspond le chromosome bactérien?
1 long filament circulaire d’ADN bicaténaire
Que veut dire ‘‘bicaténaire’’ ?
Organisé en deux brins
À quel pourcentage du volume cellulaire correspond le nucléoïde?
20%
À quoi correspond le nucléoïde?
Patrimoine génétique de la bactérie
Complète la phrase:
Le nucléoïde n’a aucune ____.
Enveloppe nucléaire
Complète la phrase:
Il y a présence de ____ dans le nucléoïde.
Plasmides
Qu’est-ce que les plasmides?
Petits anneaux d’ADN circulaires
À quel moment, les plasmides sont essentiels à la survie de la bactérie?
Lorsque les conditions ne sont pas optimales
Quels sont les 4 rôles des plasmides?
-Permet l’identification
-Contient des gènes de résistance
-Facteur de métabolisme
-Gènes codant pour des exotoxines
Quel est le mot pour ‘‘gènes codant pour des exotoxines’’ ?
Virulence
Les plasmides sont des microorganismes ____.
Microorganisme extra chromosomique
Qu’entend ‘‘extra chromosomique’’ à propos des plasmides (2)?
-Pas relié au chromosome bactérien
-Réplique indépendamment
Pour quelle raison les plasmides sont très utilisés en biotechnologie?
Pour le séquençage d’ADN
Quel est le rôle des ribsomes?
Synthèse de protéines
Combien y a-t-il de ‘’s’’ dans la petite sous-unité?
30
Combien y a-t-il de ‘’s’’ dans la grande sous-unité?
50
Combien y a-t-il de ‘’s’’ dans le ribosome complet?
70
De quoi est composé le ribosome 70s complet?
50s (grande sous-unité) et 30s (petite sous-unité)
Combien y a-t-il de ribosomes dans le cytoplasme?
Dizaines de milliers
De quoi est composé les ribosomes?
-Protéines
-ARNr
Qu’est-ce que sont le streptomycine et la gentamycine?
Antibiotique
Que font le streptomycine et la gentamycine?
Se fixent à la sous-unité 30s pour inhiber la synthèse de protéines
Qu’est-ce que sont l’érythromycine et les chloramphénicols?
Antibiotiques
Que font l’érythromycine et les chloramphénicols?
Attaquent la sous-unité 50s
Qu’est-ce que sont les inclusions?
Cellule qui accumule des nutriments afin de survivre dans les périodes plus difficiles
Quels sont les 7 types d’inclusions?
-Granules métachromatiques
-Granules de polysaccharides
-Inclusions de lipides
-Granules de soufre
-Carbosyxomes
-Vacuoles gazeuses
-Magnétosomes
Qu’est-ce que les granules métachromatiques?
Réserve de phosphate inorganique
Qu’est-ce que les granules de polysaccharides?
Réserve de glycogène et d’amidon
Chez quelles bactéries sont les inclusions de lipides, nommez en 2?
-Bacillus
-Spirillum
-Etc.
Chez quelle bactérie sont les granules de soufre?
Thiobacillus
Que contient les carbosyxomes?
Contient une enzyme nécessaire pour la photosynthèse
Dans quel type de bactérie sont les vacuoles gazeuses?
Bactéries aquatiques
Pourquoi y a-t-il des vacuoles gazeuses chez les bactéries aquatiques?
Pour se garder à la bonne profondeur d’eau
Qu’est-ce que les magnétosomes?
Oxyde de fer
Quel est le rôle des magnétosomes?
Motilité
Quand est-ce que les endospores sont produits?
Lorsque les conditions sont défavorables par les Gram+
Qu’est-ce qu’un endospore?
Cellule dormante
Quels sont les 4 caractéristiques des endospores?
-Cellule déshydratée
-Très durable
-Munie d’une épaisse paroi
-Munie de couches externes supplémentaires
Quels sont les 4 rôles des endospores?
-Résiste à la chaleur extrême
-Résiste à l’absence d’eau
-Résiste aux produits chimiques
-Résiste aux rayonnements
Par quel type de bactérie sont produits les endospores?
Gram +
Que se passe-t-il lors que l’endospore est libéré?
Une nouvelle bactérie nait et l’ancienne meurt
À quel moment la germination de l’endospore est possible?
Lorsque mis dans un milieu de culture favorable
Y a-t-il une limite de temps pour un endospore de germer?
Non, doivent uniquement être mis dans un milieu de culture favorable
Combien y a-t-il d’étapes lors de la formation d’endospores?
3
Quelle est la première étape lors de la formation d’endospores?
Formation du septum transversal qui va isoler l’ADN (qui vient d’être répliqué), une petite quantité de cytoplasme et un chromosome bactérien
Quelle est la deuxième étape lors de la formation d’endospores?
Des couches de peptidoglycanes et de protéines (tunique sporale) vont se former autour de la membrane externe
Quelle est la troisième étape lors de la formation d’endospores?
Lyse de la paroi de la cellule végétative
Quand est-ce que les endospores sont formés?
Lorsque les conditions sont défavorables
Quels sont les conditions défavorables possible qui amènent la formation des endospores?
-Diminution de carbone (C)
OU
-Diminution d’azote (N)
Où est-ce que la sporulation s’effectue?
Dans la cellule mère
Les endospores sont uniquement présents dans un type de cellule soit végétal ou animal, laquelle?
Végétal
Qu’est-ce qui est formé dans la première étape de la formation des endospores?
Préspore
Comment se forme les endospores?
- Le septum transversal commence à isoler l’ADN qui vient d’être répliqué ainsi qu’une petite quantité de cytoplasme
- La membrane plasmique commence à envelopper l’ADN, le cytoplasme et la membrane isolée à l’étape 1
- Le septum transversal enveloppe la partie isolée, formant la préspore
- Une couche de peptidoglycane se forme entre les membranes
- La tunique sporale se forme
- L’endospore se libère de la cellule
Quels sont les 5 caractéristiques des endospores?
-Absence d’eau à l’intérieur de la spore formée
-Présence d’ADN, un peu d’ARN, des ribosomes
-Aucune activité métabolique
-Retour à l’état végétatif lors de la germination
-Germination va survenir lors de conditions favorales
Pour l’humain, quels sont les 2 problèmes en alimentation?
-Résistance à la chaleur, gel, dessication, utilisation d’agents chimiques et les UV
-Dispersion facile car volatiles
Pour l’humain, quels sont les 2 problèmes dans le milieu de la santé?
-Pathogènes redoutables, car résiste au traitement de stérilisation et désinfection
-Dispersion facile car elles sont volatiles en milieu nosocomial
Quels sont les 3 choses qui vont attaquer un des composants des cellules bactériennes?
-Antiseptiques
-Désinfectants
-Antibiotiques
Les ribosomes reçoivent leurs instructions de quoi?
Chromosome
Quel est la fonction principale des flagelles ou des filament axial?
Motilité
Quel est la fonction principale des fimbriaes?
Adhérence aux surfaces
Quels sont les fonctions principales des pilus (2)?
-Transfert d’ADN
-Motilité
De quoi est composé le glycocalyx (3) ?
-Couche visqueuse
-Capsule
-Polymère extracellulaire (PEC)
Quels sont les fonctions principales du glycocalyx (3) ?
-Adhérence aux surfaces
-Résistance à la phagocytose
-Adhérence au sein des biofilms
Quels sont les fonctions principales de la paroi cellulaire (2) ?
-Protection
-Forme de la cellule
Quels sont les fonctions principales de la membrane plasmique?
-Échange
-Lieu de production d’ATP
De quoi est composé le cytoplasme (2) ?
-Cytosol
-Cytosquelette
Quels sont les fonctions principales du cytoplasme (3) ?
-Contient une grande quantité de solutés pour favoriser le métabolisme
-Mouvement
-Support structural
De quoi est composé le nucléoïde (2) ?
-Chromosome
-Plasmide
Quels sont les fonctions principales des nucléoïdes (2) ?
-Contient des gènes qui dirigent la synthèse des protéines
-Contient des gènes qui dirigent la synthèse des protéines non essentielles
Quel est la fonction principale des ribosomes?
Synthèse des protéines
Quel est la fonction principale des inclusions?
Stockage
Quel est la fonction principale des endospores?
Forme de suivie lors de conditions défavorables
À quoi consiste le principe de catabolique?
Décomposer les macromolécules en éléments
Est-ce les réactions cataboliques ou anaboliques qui libère de l’énergie?
Cataboliques
Est-ce les réactions cataboliques ou anaboliques qui a besoin d’énergie?
Anaboliques
À quoi consiste de principe d’anabolique?
Produire des molécules en combinant des macromolécules
Quels sont les symptômes principaux des infections à Gram- ?
-Fièvre
-Vasodilatation
-Baisse de la pression arthritique
Que veut dire la septisémie?
Infection du sang
Quels sont les 2 manières de synthèse d’ATP?
-Aérobie
-Anaérobie
Donne un exemple de synthèse d’ATP en aérobie.
Respiration cellulaire
Donne un exemple de synthèse d’ATP en anaérobie.
Fermentation
Qu’est-ce que la glycolyse?
-Première étape de la respiration cellulaire et de la fermentation
-Produit de l’ATP
Que font les cellules procaryotes lorsqu’il y a présence d’oxygène?
Respiration cellulaire
Que font les cellules procaryotes lorsqu’il n’y a pas présence d’oxygène?
Fermentation
Quels sont les 2 types de facteur essentiel à la croissance microbienne?
-Chimique
-Physique
Quels sont les 3 facteurs physiques essentiels à la croissance microbienne?
-Température
-Ph
-Pression osmotique
Quel est le facteur chimique essentiel à la croissance microbienne?
Approvisionnement en nutriments
Quels sont les 3 marges de température (facteurs physiques essentiels à la croissance microbienne)?
-Froide
-Intermédiaire
-Chaude
Quel est la famille de bactéries qui aiment les températures froides?
Psychrophiles
Quel est la famille de bactéries qui aiment les températures intermédiaires?
Mésophiles
Quel est la famille de bactéries qui aiment les températures chaudes?
Thermophiles
À quoi correspond la température minimale de croissance?
Température minimale de développement pour une espèce particulière
À quoi correspond la température optimale de croissance?
Température où la croissance va être la plus rapide
À quoi correspond la température maximale de croissance?
Température la plus élevée à laquelle l’espèce peut se développer
Dans un schéma de température où on voit les courbes de température. À quelle place serait la température minimale de croissance?
Au début à gauche (la température la plus basse)
Dans un schéma de température où on voit les courbes de température. À quelle place serait la température optimale de croissance?
Au pique le plus haut
Dans un schéma de température où on voit les courbes de température. À quelle place serait la température maximale de croissance?
À la fin à droite (la température la plus haute)
Place en ordre, de la température la plus froide à la plus chaude, les Thermophiles, les Psychotropes, les Psychrophiles, les Mésophiles et les Hyperthermophiles.
-Psychrophiles
-Psychotropes
-Mésophiles
-Thermophiles
-Hyperthermophiles
Où se trouve, le plus souvent, les Psychrophiles?
Frigo
Où se trouve, le plus souvent, les Mésophiles?
Humain
En quel état met la réfrigération sur les bactéries?
Les mets en dormance
Que permet la réfrigération sur les bactéries?
Permet de diminuer le taux de reproduction des bactéries
Quels sont les sens (2) les plus fiables par lesquels pouvons nous voir la dégradation des aliments?
-Visuel
-Gustatif
Quels sont les 3 types de bactéries les plus dangereux pour l’humain (température)?
-Mésophiles
-Thermophiles
-Psychrophiles
La majorité des bactéries croient entre quel et quel pH?
6.5 et 7.5
À quel sens doit-on faire attention pour déterminer si un aliment est dégradé par les bactéries?
Odorat
Quand est-ce que les bactéries sortent de la phases de dormance?
Lorsque la température remonte
Comment s’appelle une solution dont le pH est de 7?
Neutre
Comment s’appelle une solution dont le pH est supérieur à 7?
Basique
Quel est l’autre nom pour un pH basique?
Alcalin
Comment s’appelle une solution dont le pH est inférieur à 7?
Acide
Les acidophiles peuvent tolérer des pH plus bas ou plus haut que 7?
Plus bas
Quel est le pH des moisissures et des levures?
Entre 5 et 6
Est-ce que l’alcalinité peut limiter la croissance des bactéries?
Oui
Pourquoi les bactéries ont besoin d’eau?
Pour les nutriments à l’intérieur
(solutés qui sont dissouts dans l’eau)
Quel est le grandient de concentration de l’eau dans un milieu hypertonique?
Selon le gradient de concentration
L’eau qui sort de la cellule (milieu hypotonique) va mener la cellule à quoi?
Plasmolyse de la cellule
Qu’arrive-t-il au cytoplasme et à la membrane plasmique lorsque l’eau sort de la cellule?
Le cytoplasme qui était ‘‘dilué’’ dans l’eau se condensera en une boule et la membrane viendra se mettre autours
Qu’est-ce qu’un halophile extrême?
Aime le sel
Qu’est-ce qu’un halophile strict?
À besoin de sel pour survivre
Qu’est-ce qu’un halophile facultatif?
Peut se développer, mais le sel n’est pas obligatoire
En général, un halophile facultatif peut se développer avec une concentration de sel maximale de quel pourcentage?
2%
L’approvisionnement en nutriments (facteur chimique) comprend 2 familles, les quelles?
-Macroéléments
-Oligoéléments
Quels sont les 4 éléments des macroéléments?
-Carbone
-Soufre
-Azote
-Phosphore
Pourquoi l’azote, le soufre et le phosphore sont nécessaires?
Pour synthétiser la matière cellulaire
Qu’est-ce qu’un azote?
Groupe aminé des protéines
À quoi sert le phosphore (2)?
-ATP
-Phosphoglycérolipides des membranes
Qu’est-ce que le soufre?
Acides aminé
Quelles acides aminés sont fait de soufre (2)?
-Thiamine
-Biotine
À quoi est indispensable le carbone?
Croissance bactérienne
Le carbone représente quoi de tous les organismes vivants sur Terre?
Squelette
Quels sont les 3 groupes de carbones?
-Chimio hétérotrophes
-Chimio autotrophes
-Autotrophes
Que représente le groupe de chimio hétérotrophes?
Substance organique (glucides)
Que représente le groupe de chimio autotrophes?
CO2
Que représente le groupe d’autotrophes?
CO2
Que veut dire ‘‘macroélément’’?
Gros élément
Que veut dire ‘‘oligoélément’’?
Peu d’élément
Quel est l’acrostiche pour le carbone, l’azote, le phosphore et le soufre?
CNZP
Qu’est-ce qu’un oligoélément?
Un élément nécessaire à l’organisme, mais uniquement en petite quantité
Que permet les oligoéléments?
Permet le bon fonctionnement des enzymes
Donne 4 exemples d’oligoéléments
-Fer
-Cuivre
-Zinc
-Molybdène
À quoi l’oxygène est-elle nécessaire?
La vie
Comment est-ce que l’oxygène peut être toxique?
En trop grande quantité
Quels sont les 5 types de microorganismes par rapport à l’oxygène?
-Aérobies stricts
-Anaérobies facultatifs
-Anaérobies stricts
-Anaérobies aérotolérants
-Micro aérophiles
Quel est le besoin des microorganismes aérobies stricts (par rapport à son besoin en oxygène)?
Besoin d’oxygène
Quel est le besoin des microorganismes anaérobies facultatifs (par rapport à son besoin en oxygène)?
Pas besoin d’oxygène
Quel est le besoin des microorganismes anaérobies stricts (par rapport à son besoin en oxygène)?
Peux pas avoir d’oxygène
Quel est le besoin des microorganismes anaérobies aérotolérants (par rapport à son besoin en oxygène)?
Peuvent pas utiliser l’oxygène, mais la tolère
Quel est le besoin des microorganismes micro aérophiles (par rapport à son besoin en oxygène)?
Besoin d’oxygène, mais à une concentration plus basse que celle de l’air
Dans une fiole avec un liquide de nutriment, on met un microorganisme de type aérobie strict. À quoi ressemblera la croissance des bactéries et expliquer pourquoi.
-Les microorganismes seront uniquement à surface
-La croissance a lieu seulement où la concentration en molécule d’oxygène est la plus forte
Dans une fiole avec un liquide de nutriment, on met un microorganisme de type anaérobie facultatif. À quoi ressemblera la croissance des bactéries et expliquer pourquoi.
-Les microorganismes seront présents partout dans la fiole, mais en plus grande quantité à la surface
-La croissance est optimale où la concentration en molécule d’oxygène est la plus élevé
-La croissance se fait partout dans le tube
Dans une fiole avec un liquide de nutriment, on met un microorganisme de type anaérobie strict. À quoi ressemblera la croissance des bactéries et expliquer pourquoi.
-Les microorganismes seront dans le fond
-La croissance a lieu seulement là où il n’y a pas de molécules d’oxygène
Dans une fiole avec un liquide de nutriment, on met un microorganisme de type anaérobie aérotolérant. À quoi ressemblera la croissance des bactéries et expliquer pourquoi.
-Les microorganismes seront partout dans le tube
-La croissance est uniforme partout dans le tube; l’oxygène n’a aucun effet
Dans une fiole avec un liquide de nutriment, on met un microorganisme de type microaérophile. À quoi ressemblera la croissance des bactéries et expliquer pourquoi.
-Les microorganismes seront présents vers le milieu du tube
-La croissance a lieu seulement là où une faible quantité de molécules d’oxygène est présente
Les anaérobies facultatifs peuvent utiliser l’oxygène pourquoi?
Production d’ATP
Les anaérobies facultatifs ont-ils besoin d’oxygène pour la production d’ATP?
Non
Quelle est la différence entre la production d’ATP avec ou sans oxygène (anaérobie facultatifs)?
Avec : production optimale
Sans : -production plus lente
-fermentation
Que fait l’oxygène sur les anaérobies stricts?
Les tues
Que veut dire ‘‘anaérobie’’?
Pas besoin d’oxygène
Que veut dire ‘‘aéro’’?
Air
Que veut dire ‘‘micro’’?
Pas beaucoup
Petit
Quels sont les 3 caractéristiques des biofilms?
-Mince couche visqueuse englobant les microorganismes
-Systèmes biologiques
-Signalisation chimique ou détection du quorum
Quels sont les 3 caractéristiques de la mince couche visqueuse des biofilms?
-En contact avec de l’eau
-Sur un support solide
-Étang, dent ou muqueuse
Quel est la caractéristique du système biologique des biofilms?
Organisation en communautés de façon coordonnée
Quels sont les 3 caractéristiques de la signalisation chimique ou détection du quorum des biofilms?
-Harmonisation des activités
-Réserves de nutriments
-Protection
Quels sont les 6 étapes de la formation des biofilms?
- Microorganismes flottent
- S’attache à une surface solide
- Se multiplie et produisent une couche visqueuse et des auto inducteurs
- Détection du quorum
- S’épaissit, s’organise, des canaux se forment
- Certains microorganismes se libèrent et vont former d’autres biofilms
Les biofilms sont responsables de quel pourcentage des infections bactériennes chez l’humain?
70%
Donnez 3 exemples d’où les biofilms se forment plus souvent (qui sont risqués)?
-Lentilles cornéennes
-Cathéters
-Implants biomédicaux
Combien y a-t-il de niveau de biosécurité?
4
Que veulent dire les niveaux de biosécurité?
Classement des laboratoires qui détermine les microorganismes qu’ils peuvent cultiver
Quel est le niveau 1 de biosécurité?
Laboratoires de microbiologie
Quel est le niveau 2 de biosécurité?
Analyse des bactéries avec un pouvoir infectieux moyen
Quel est le niveau 3 de biosécurité?
Agent pathogènes aéroportés très infectieux
Que contient le niveau 4 de biosécurité?
Agents pathogènes très dangereux
Où trouve-t-on les labo de micro (niveau 1 de biosécurité)?
Établissement d’enseignement
Quel équipement (3) devons nous utiliser de spécial dans le niveau 2 de biosécurité?
-Blouse
-Gants
-Lunettes
Comment sont les endroits de niveau 4 de biosécurité?
Pièces étanches dans des bâtiments très sécuritaires et à la fine pointe de la technologie
Quelle est la pression dans les endroits de niveau 4 de biosécurité?
Négative
Quel type de filtre utilise-t-on dans les endroits de niveau 4 de biosécurité?
HEPA
La croissance bactérienne indique une augmentation du nombre de bactéries ou de la taille des bactéries?
Nombre de bactéries
Par quoi se fait principalement la croissance bactérienne?
Scissiparité
Quels sont les 3 moyens possible pour la croissance bactérienne autre que la scissiparité?
-Bourgeonnement
-Chaînes de conidies
-Fragmentation
Quelle est la différence entre la théorie et la pratique de la scissiparité?
Théorie : tous identiques
Pratique : variation (pas toujours)
Quels sont les 4 étapes de la scissiparité?
- La cellule s’allonge et l’ADN est répliqué
- La paroi cellulaire et la membrane plasmique commencent à se diviser
- Des cloisons transversales se forment tout autour de l’ADN divisé
- Les cellules se séparent
Peut-il y avoir de la division à long terme et pourquoi?
Non, parce qu’il va finir par manquer de nutriments
À quoi correspond le temps de génération lors de la division bactérienne (2)?
-Au temps que met une cellule à se diviser
-Crée un doublement de la population
Que se passe-t-il lorsqu’il y a une limite de nutriment?
Lutte pour la survie
La population se multiplie de combien à chaque heure?
Double à chaque heure
(Ex.: 1h=2, 2h=4, 3h=8, …)
Quels sont les 4 phases fondamentales de croissance (en ordre)?
- Latence
- Croissance exponentielle
- Stationnaire
- Déclin
Quels sont les 3 caractéristiques de la phase de latence?
-Les cellules ne se divisent pas ou peu
-Entre une heure et plusieurs jours
-Activité métabolique intense
Que se passe-t-il dans l’activité métabolique intense (phase de latence)?
Synthèse ADN et protéines
Quels sont les 3 caractéristiques de la phase de croissance exponentielle?
-Commencent de la division
-Reproduction cellulaire la plus intense
-Temps de génération très court
Quels sont les 3 caractéristiques de la phase stationnaire?
-Activité métabolique des cellules diminue
-Nombre de nouvelles bactéries = nombre de bactéries qui meurt
-Fin de la croissance exponentielle
Quel est la caractéristique de la phase de déclin?
Le nombre de bactéries qui meurent dépassent les nouvelles bactéries
Dans un schéma, où se retrouverais la phase de latence?
Premier plat
Dans un schéma, où se retrouverais la phase de croissance exponentielle?
Courbe vers le haut