INTER Flashcards

1
Q

Propensión del agua para formar enlaces de H+ (propiedades)

A
  • expansión al momento de congelación
  • Calor de vaporización alto
  • Tensión superficial alta
  • Pto. ebullición atípicamente alto
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2
Q

Propiedad del agua que NO deja que forme puentes de H+

A

Capacidad para disolver hidrocarburos

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3
Q

Los amortiguadores de los tejidos del humano son…

A

bicarbonato, proteínas y ortofosfato

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4
Q

pH isoeléctrico (pl) de la lisina se calcula…

A

pk2 + pK3/ 2

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5
Q

¿Cuándo se muestra la mayor capacidad de amortiguación de un ácido o base débil?

A

Cuando el pH= pKa más o menos una unidad de pH

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6
Q

¿Cómo se expresan las potencias de las bases débiles?

A

con el pKa de sus ácidos conjugados

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7
Q

La movilidad de un ácido débil monofuncional en un campo eléctrico de corriente continua alcanza su máximo cuando el pH de su ambiente circundante= a su pKa (C/I)

A

INCORRECTA

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8
Q

Si la pKa de un ácido débil es 4.0, 50% de las moléculas ¿Cuándo estará en estado disociado?

A

pH del ambiente circundante=4.0

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9
Q

¿Qué influye en el pKa de un grupo ionizante?

A

Propiedades físicas y químicas de su ambiente circundante

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10
Q

¿Quién es un amortiguador más eficaz?
Ácido débil con pKa de 4
a) pH 3.8
b) pH 5.7

A

pH 3.8

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11
Q

A un pH igual a su pl, un polipéptido NO PORTA grupos cargados (C/I)

A

INCORRECTO

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12
Q

¿Por que se les llama “ácidos/bases FUERTES”?

A

Porque se disocian por COMPLETO cuando se DISUELVEN en agua

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13
Q

La formación de enlaces S-S en una proteína madura es facilitada por la enzima…

A

DISULFURO ISOMERASA

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14
Q

Sólo algunas proteínas poco comunes, como el colágeno, requieren procesamiento postraduccional mediante proteólisis parcial para alcanzar su conformación madura (C/I)

A

INCORRECTO

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15
Q

Las proteínas auxiliares “chaperones”, intervienen en el plegamiento de una proteína (V/F)

A

V

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16
Q

El plegamiento de proteína es impulsado en primer lugar por la TERMODINÁMICA de las mol de agua que rodean al POLIPÉPTIDO NACIENTE (V/F)

A

V

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17
Q

La desventaja de la categorización de los aminoácidos de proteína como “esenciales o no” es…

A

TODOS los aminoácidos son esenciales, pq se requieren para la síntesis de proteínas

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18
Q

Las modificaciones postraduccionales de proteínas pueden afectar su…

A

Función y destino metabólico

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19
Q

Los científicos investigadores, emplean chips génicos para la detección con alta capacidad de procesamiento, de la PRESENCIA de PROTEÍNAS y la MAGNITUD de EXPRESIÓN de las mismas (C/I)

A

INCORRECTA

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20
Q

L a formación de una HÉLICE a, es estabilizada por enlaces de H+ entre cada PÉPTIDO UNIDO a Oxígeno Carboxilo y el grupo N-H del siguiente enlace peptídico (C/I)

A

INCORRECTO

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21
Q

El descriptor a2b2g3 denotan PROTEÍNAS CON 7 SUBUNIDADES de 3 tipos dif.(V/F)

A

VERDADERO

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22
Q

Regiones extendidas que conectan regiones de estructura primaria y sec

A

BUCLES

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23
Q

¿Los priones son virus que causan enfermedades del plegamiento de proteína que ataca el cerebro?

A

INCORRECTO

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24
Q

La hidrólisis de enlaces peptídicos por serina proteasas comprende la formación transitoria de una enzima modificada (V/F)

A

VDD

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25
Q

¿El modelo cerradura y llave de FISCHER explica el papel de ESTABILIZACIÓN del EDO DE TRANSICIÓN en la catálisis enzimática?

A

INCORRECTO

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26
Q

ATP

A

Funciona en el organismo como complejo de Mg2+

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27
Q

ENZIMA que usa OXIGENO MOLECULAR como ACEPTOR de H+

A

Citocromo C oxidasa

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28
Q

Los CITOCROMOS NO SON…

A

Emzimas deshidrogenasa

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29
Q

Dato FALSO del citocromo P450

A

sólo se encuentran en el RE

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30
Q

Tipo de enzima que es el citocromo P450

A

Monooxigenasa

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31
Q

¿Qué se produce cuando las NADH se oxidan por la cadena respiratoria?

A

1mol de ATP, al pasar por complejo III

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32
Q

ATP producido por 1mol FADH2 oxidada

A

1.5

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33
Q

Px hiperventila y aumenta su temperatura por pastilla ¿Acción de la pastilla?

A

DESACOPLADOR del transporte de e- y fosforilación oxidativa (por termogenina)

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34
Q

TEORÍA QUIMIOSMÓTICA de PETER Mitchell… aspecto NO CONSIDERADO

A

Diferencia de potencial electroquímico a través de la membrana mitocondrial interna, causada por transporte de e- es POSITIVA EN MATRIZ

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35
Q

Disacárido MAS ABUNDANTE

A

SACAROSA

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36
Q

Anillo de las aldosas de 5C

A

FURANOSA

37
Q

¿Qué forma al almidón?

A

Amilosa y Amilopectina

38
Q

Otro nombre para “glucanos”

A

Polisacáridos

39
Q

Menciona 2 Aminoácidos con azufre

A

Met y Cys

40
Q

¿Quiénes provocan la desnaturalización de la proteína?

A

calor
Sales y detergentes
cambio pH
Polaridad del disolvente

41
Q

Estructura terciaria de las proteínas

A

estructura tridimensional del péptido
interacciones cov y no cov

42
Q

Estructura secundaria de las proteínas

A
  • Interacciones NO cov
    -alfa hélices
  • Láminas
43
Q

Sitio intracel de sintesis de proteinas

A

RIBOSOMAS

44
Q

Niveles de organización de proteínas

A

Globulares y Fibrosas

45
Q

Estructura cuaternaria de las proteínas

A

Suma de varias cadenas polipéptidas

46
Q

Polisacárido de importancia clínica, presente en bacterias y su síntesis se afecta por antiobióticos

A

Peptidoglucano

47
Q

Nuevo C asimétrico de un monosacárido en solución acuosa, configuración ciclada

A

ANOMÉRICO

48
Q

Cetosas de 6C adoptan una forma de anillo llamada…

A

Piranosa

49
Q

Cuando eres intolerante a la lactosa, se carece de la enzima para romper lactosa en…

A

Glucosa y Galactosa

50
Q

¿Que es un dominio?

A

Combinación de varios motivos
Estructura terciaria
Función específica

51
Q

Polisacáridos que le dan consistencia a la matriz cel…

A

Glucosaminoglucanos

52
Q

Polisacárido de reserva principal en cél animales

A

Glucógeno

53
Q

Azúcares muy importantes en interacciones y reconocimiento célula-cél, ricos en info.

A

Glucoproteínas

54
Q

¿Qué se obtiene de la GLUCÓLISIS en la conversión de 1 mol de fructosa 1,6-bisfosfato a 2mol de piruvato?

A

2mol de NADH y 4mol ATP

55
Q

En el metabolismo de glucógeno… La glucógeno fosforilasa es una enzima que puede ser activada por…

A

la fosforilación de residuos de SERINA

56
Q

ÍNDICE GLUCÉMICO

A

Aumento en la concentración sanguínea de glucosa después del consumo de un alimento, comparado con una cantidad equivalente de pan blanco

57
Q

Después de que se producen a partir de la acetil-CoA en el hígado, los cuerpos cetónicos se usan principalmente para…

A

Generación de energía en los tejidos

58
Q

Varón con cólicos abdominales y diarrea (después de tomar leche) ¿causa probable?

A

Falta de lactasa en el intestino delgado

59
Q

Gangliósidos
(función y características)

A

Reconocimiento de célula-célula
1+ mol de ácido siálico
Presentes altamente en tejido nervioso
Se deriva de GLUCOSILCERAMIDA

60
Q

Los Gangliósidos NO se derivan de..

A

GALACTOSILCERAMIDA

61
Q

Antioxidante rompedor de cadena

A

EDTA

62
Q

Durante el esfuerzo máximo a corto plazo, ¿Qué sustrato es combustible para la contracción muscular?

A

Glucógeno muscular

63
Q

Gluconeogénesis

A

Se usa GTP como DONADOR de P en la reacción de “fosfoenolpiruvato carboxinasa”, esto establece una asociación entre ciclo del ácido cítrico y gluconeogénesis

64
Q

¿A que vía puede entrar la glucosa-6P, en hígado y eritrocitos?

A

Glucólisis y Vía de las pentosas fosfato

65
Q

Importancia de la vía de las pentosas

A

sintetizan ácidos grasos en tejidos

66
Q

El disacárido lactulosa NO es digerido, no obstante, es fermentado por bacterias intestinales para producir 4 moles de lactato y 4 protones. El amonio (NH4+), se encuentra en equilibrio con amoniaco (NH3), en plasma. ¿Cómo actúa la lactulosa en el tratamiento de hiperamonemia (alto amonio)?

A

La fermentación de la lactulosa resulta en ACIDIFICACIÓN del contenido intestinal, tanto que el amoniaco DIFUNDE desde la CORRIENTE SANGUÍNEA hacia el intestino y es ATRAPADO como amonio que no puede regresar.

67
Q

FOSFOLÍPIDOS (ina/eno)

A

Lisolecitina
Esfingomielina
Cardiolipina
Plasmalógeno

68
Q

La galactosilceramida NO ES UN FOSFOLIPIDO (V/F)

A

V

69
Q

METABOLISMO DE CARBS

Un paso clave en la biosíntesis de glucógeno es…

A

FORMACIÓN de UDP-glucosa

70
Q

METABOLISMO DE AZÚCARES

¿Quién fosforila la galactosa-1P?

A

GALACTOCINASA

71
Q

¿Qué sucede en el metabolismo de la glucosa durante el esfuerzo máximo?

A

Hay acidosis metabólica, como resultado de ejercicio vigoroso

72
Q

Paso en la glucólisis catalizado por
fosfofructocinasa, y en la gluconeogénesis por la fructosa 1,6-bisfosfatasa

A

La fosfofructocinasa es inhibida de manera MÁS O MENOS completa por la concentración fisiológica de ATP.

73
Q

Correcto sobre la glucólisis y gluconeogénesis

A

Los eritrocitos, SOLO metabolizan GLUCOSA por glucólisis anaerobia y Vía de pentosas P

74
Q

Alimento con índice glucémico MAS BAJO

A

papa

75
Q

Alimento con índice glucémico MAS ALTO

A

jugo de manzana

76
Q

¿Por que se necesita carnitina para oxidar ac.grasos?

A

La acil-CoA de cadena larga (“ac.grasos activados”) necesita entrar al espacio INTERMEMBRANA MITOCONDRIAL para ser oxidada, pero NO CRUZA membrana mitocondrial INTERNA. CoA transmite gpo acilo y ocurre traslocación

77
Q

Muestra de sangre DESPUÉS de noche de AYUNO. ¿+concentración después de comer?

A

ÁCIDOS GRASOS NO ESTRATIFICADOS

78
Q

COMPLEJO MULTIENZIMÁTICO PIRUVATO DESHIDROGENASA

La reacción de la piruvato deshidrogenasa, consiste en la ——– y ——– de piruvato. Para formar ——-

A

descarboxilación y oxidación
acetil CoA

79
Q

El rompimiento de 1 mol de un ac graso C16 SATURADO (ac. palmítico) por B-oxidación forma:

A

7 FADH2
7NADH
8 acetil-CoA

80
Q

Ayuno absoluto por una semana *sólo agua ¿comp. mayor concentración ?

A

Cuerpos cetónicos

81
Q

Las moléculas de ácido graso…

A

CASI SIEMPRE tienen sus DOBLES enlaces en la configuración de CIS, al producirse naturalmente

82
Q

METABOLISMO DE GLUCOSA

En la glucólisis, ¿Cómo se divide a la glucosa?

A

En 2 compuestos de TRES C

83
Q

Paso de glucólisis catalizado por hexocinasa y en la gluconeogénesis por la glucosa 6-fosfatasa

A

El hígado contiene isoenzima “HEXOCINASA”;
“GLUCOCINASA” es importante en estado posprandrial

84
Q

ESTADO METABÓLICO POSPANDRIAL Y AYUNO

A
  • En ayuno se sintetizan CUERPOS CETÓNICOS en hígado, y la CANTIDAD sintetizada AUMENTA conforme el ayuno se extiende hacia inanición
  • En ayuno, el principal COMBUSTIBLE metabólico para casi todos los tejidos proviene de ÁCIDOS GRASOS, liberados por tejido adiposo
  • En INANICIÓN y AYUNO, PROLONGADO la glucosa plasmática, es MANTENIDA por GLUCONEOGÉNESIS en el hígado a partir de AMINOÁCIDOS liberados por degradación de PROTEÍNA MUSCULAR
  • En el estado posprandial el TEJIDO ADIPOSO puede CAPTAR GLUCOSA, para la SÍNTESIS de TRIACILGLICEROL porque el TRANSPORTE de glucosa en el tejido adiposo es estimulado en RESPUESTA al GLUCAGÓN.
85
Q

El enlace peptidico en una proteína se forma entre….

A

El grupo CARBOXILO de un AA y el amino del siguiente

86
Q

Monosacarido MÁS abundante

A

Glucosa

87
Q

Estructura primaria de la proteína

A

Secuencia de aminoácidos del peptido

88
Q

El peptidoglucano está formado por

A

N-acetilglucosamina y N-acetilmurámico

89
Q

Una mol ATP se forma por cada revolución completa de la molécula (C/I)

A

INCORRECTO