Integridad estructural Flashcards
De qué se ve conformada la membrana celular
Fosfolípidos
Diferencia de un nutriente esencial y los no esenciales
Los escenciales, el cuerpo no los produce por si mismo
ácidos grasos escenciales
Ácido linoleico
Ácido linolénico
(no los sintetizamos y los ocupamos)
Correlación de omega 6 a omega 3
O6:O3
4:1
EPA es anti o proinflamtorio
Antiinflamatorio
Los aminoácidos son pro o antiinflamatorios
Antiinflamatorios
Principales fuentes de increso alimentario de omega 3
Aceite de Pescado
Algas
Biomarcador de inflamación que se puede detectar ante un incremento excesivo de omega 6
PCR (proteína c reactiva)
Qué es la grasa visceral
Referente a la grasa que mantiene la estructuras de las visceral (epiplon y mesenterio)
Hormonas producidas por la grasa visceral
Adipocinas
Qué efecto habra ante un incremento de la leptina
Se disminuye la saciedad
Porcentaje máximo de grasa en hombres y en mujueres
Hombres:24%
Mujeres:33%
Porcentaje máximo de grasa visceral
9%
Forma más disponible de vitamina d
Colecalciferol
Forma de vitamina D que no se sintetiza en paciente con falla renal
Calcitriol
Función de la vitamina D
Fijar Calcio a los huesos
Causas mas frecuentes de litiasis renal
Deshidratación y exceso de calcio
Qué es lo que se mide en sangre para medir el colecalciferol
25 dihidroxivitamina D
(debe ser de 50-80)
Principal factor de riesgo parara lesión endotelial
Hipertensión areterial
Proetína más aterogénica
APO B LDL