Instuderingsfrågor Kemi 1-5 Flashcards

1
Q

Vad är kemi? Vad menas med organisk och oorganisk kemi?

A

Kemi = Läran om hur ämnena är sammansatta, vilka egenskaper de har och hur de förenas med varandra eller bryts ner i olika kemiska processer

Organisk kemi = Kolföreningarnas kemi

Oorganisk kemi = Studerar grundämnena och deras egenskaper

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Definiera grundämne och ge 3 exempel

A

Grundämne: Ett ämne som inte kemiskt kan delas upp i mindre, eller enklare ämnen
Består av en och samma atom

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad är den minsta enheten i ett grundämne?

A

Atomen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Ge definitionen på en kemisk förening, och ange den minsta delen av en kemisk förening

A

Atomer från två eller flera grundämnen som slagit sig samman och bildat ett nytt ämne
Den minsta enheten i en kemisk förening är en molekyl

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad är skillnaden mellan en blandning och en kemisk förening?
Ge exempel

A

I en kemisk förening måste de grundämnen som ingår vara kemisk bundna till varandra

I en blandning är substanserna inte bundna till varandra

(Se även viktproportioner i kompendiet)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Den kemiska symbolen för Väte, Kväve, Syre, Kol, Järn är…

A

H - Väte
N - Kväve
O - Syre
Fe- Järn

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Beskriv atomstrukturen

A

En atom består av en atomkärna i centrum och omkring den ett antal elektroner som kretsar i bestämda banor runt kärnan

Atomkärnan består i sin tur av protoner och neutroner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hur definieras en jon?

A

Atomen tar upp eller lämnar ifrån sig elektroner för att uppnå ädelgasstruktur.
Då uppstår ett över- eller underskott av elektroner och atomen blir elektiskt laddad och förvandlas till en jon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad är anjon och katjon?

A

Anjoner är de negativa jonerna som vandrar mot den positiva elektroden (anoden)

Katjoner är de positiva jonerna som vandrar mot den negativa elektroden (katoden)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Beskriv jonbindning

A

När atomer som lämnar ifrån sig elektroner för att uppnå ädelgasstruktur ger ifrån sig elektroner till en atom som gärna tar upp elektroner för att uppnå ädelgasstruktur bildas två joner - en positiv och en negativ jon

Mellan dem uppstår en attraherande dragningskraft som kallas jonbildning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Beskriv kovalent bindning

A

När två eller flera atomer delar elektroner för att uppnå ädelgasstruktur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vilken är den dominerande typen av bindning inom den oorgansika, respektive organiska kemin?

A

Jonbindningar är vanligast inom den oorgansika kemin

Kovalenta bindningar är vanligast inom den organiska kemin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad är en alifatisk kolväteförening?

A

Kolväten som sitter ihop i långa kedjor som kan vara raka eller grenade.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vad är paraffin? Är den fast eller flytande?

A

Paraffiner är kolväten vars molekyler bara hålls ihop av enkelbindningar (alkaner)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Ge några exempel på organiska syror

A

Organiska syror är en aldehyd som oxiderats, dvs man lägger till en syreatom så det bildas en organisk syra (karboxsylsyra)
(COOH)-grupp

AHA-syror
-glykolsyra
-mjälksyra
Metansyra (myrsyra)
Etansyra (ättiksyra)
Propansyra (propionsyra)
Butansyra (smörsyra)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vad är AHA- ge ett exempel

A

Karboxylsyra med en OH-grupp på kolatomen närmast gruppen
T.ex Glykolsyra
- minsta och enklaste AHA-syran

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Vad är ett aromatiskt kolväte?

A

Föreningar som är uppbyggda kring en ringmolekyl med 6 kolatomer som var och en är bundna till en väteatom
Omväxlande enkel och dubbelbindningar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hur tillverkas destillerat vatten?

A

Aqua destillata - Renats från salter och vissa organiska ämnen genom kokning (olika kokpunkter)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Vad är en elektrolyt? ge exempel

A

Joner upplösta i vatten (en lösning med fria joner) som leder elektrisk ström
Kopplas en strömkälla till kommer de positiva jonerna (katjonerna) till den negativa elektroden (katoden) och de negativa jonerna (anjonerna) vandra till den positiva elekrtoden (anoden)

Exempel: människokroppen och saltlöstning

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Definiera en oorganisk syra

A

Starka syror
Den kan avge vätejoner (protoner) när de löses i vatten

H skrivs ut först

H2SO4
HCI
HNO3

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Till vad används pH-skalan?

Ange pH värdet för en neutral lösning

A

Mått på vätejonskoncentrationen

7

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

En alkalie innehåller alltid….

A

Fler hydroxidjoner i förhållande till vätejoner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Vad är anod?

A

En positiv elektrod

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Vad är katod?

A

En negativ elektrod

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Definiera elektrolys

A

Kemiska reaktionen som sker när man tillsätter ström till en elektrolyt

26
Q

Beskriv katalys

A

Processen när ett ämne (katalysator) tillförs och påskyndar eller möjliggör en kemisk reaktion utan att själv förbrukas

Processen kallas katalys

Exempel i kroppen som enzym

27
Q

Vad är definitionen av enzym

A

Biokatalysator som finns i kroppen

28
Q

Vad är karaktäriserar organiska föreningar?

A

Kolföreningar?

29
Q

Vilken grupp innehåller organiska syror?

A

COOH-gruppen (karboxylsyror)

30
Q

Vad är glycerol och glykolsyra?

A

Glycerol (propantriol/glycerin) = Trevärdig alkohol (kolvätemolekyl bunden till tre OH-Grupper)

Glykolsyra = den minsta och enklaste AHA-syran

31
Q

Nämn några mättade och omättade fettsyrorsyror?

A

Mättade fettsyror (enkelbindningar)
- Smörsyra (butansyra)
- Stearinsyra (oktadekansyra)
Animaliska fetter, kött, smör & grädde

Omättade fettsyror
(dubbelbindningar)
-Oljesyra
-Vegitabiliska oljor, raps-och olivolja

32
Q

Vad är karaktäristiskt för en blandning?

A

I en blandning är ämnena inte kemiskt bundna till varandra och det går att skilja ursprungsämnena igen

33
Q

Vad bestämmer en atoms atomnummer?

A

Antalet protoner i kärnan

34
Q

Vad avgör atomens vikt?

A

Antalet protoner och neutroner i kärnan

35
Q

Kväve

A

N

36
Q

Vilken partikel har tillkommit då en atom har blivit en isotop?

A

En neutron

37
Q

Kol har atomnr 6, hur mycket väger kolatomen?

A

12

38
Q

En ökning av vätejonskoncentrationen i en lösning kommer ge vad för reaktion på pH-värdet?

A

pH-värdet blir surare

39
Q

En neutral lösning har vilket pH värde?

A

7

40
Q

Saltsyra

A

HCL

41
Q

Svavelsyra

A

H2SO4

42
Q

Salpetersyra

A

HNO3

43
Q

En anjon vandrar till?

A

Anoden

44
Q

Vad är skillnaden mellan elektrolyt och elektrolys?

A

Elektrolyt = En lösning som kan leda ström med hjälp av fria joner

Elektrolys = När man tillsätter ström via elektroder till elektrolyten

45
Q

Vad är bra med en buffrad lösning?

A

Motstår pH-förändringar bra

46
Q

Vad står pH för och vad är det mått på?

A

“Potential of hydrogen” - mått på vätejonskoncentrationen

47
Q

Beskriv pH skalan

A

En skala som visar balansen mellan vätejoner och hydroxidjoner

48
Q

Vad är en oxidation?

A

När ett ämne lämnar ifrån sig elektroner

49
Q

Vad är en reduktion?

A

När ett ämne tar upp elektroner

50
Q

Är natriumhydroxid surt eller basiskt?

A

Basiskt

51
Q

Vilka slags bindningar hittar vi i Alkaner, Alkener och Alkyner?

A

Alkaner: Enkelbindningar
Alkener: Dubbelbindningar
Alkener: Trippelbindingar

52
Q

Nämn två AHA-syror

A

Glykolsyra
Citroncyra
Mjölksyra

53
Q

Vad står AHA-för i AHA-syror?

A

Alpha Hydroxy Acid

54
Q

Vilken kemisk beteckning har Syre, Syrgas och Ozon?

A

O
O2
O3

55
Q

Hur många grundämnen består väteperoxid av? Vilka?

A

Två H + Två 0

H2O2

56
Q

Var binder sig syreatomen i en keton och med vilken slags bindning?

A

Dubbelbunden syreatom på mellersta kolatomen

57
Q

Vad är propantriol?

A

Trevärdning alkohol (proprantriol/glycerol/glycerin)

- mycket fuktbindande

58
Q

Vad har Alkoholer, Aldehyder och Karboxyler för funktionella grupper?

A

Alkoholer - OH
Aldehyder - CHO
Karboxyler - COOH

59
Q

Beskriv hur AHA är uppbyggda, Var sitter OH-gruppen?

A

Organisk syra med COOH-grupp och en OH-grupp på första kolatomen

60
Q

Beskriv 4 egenskaper hos paraffiner?

A
  • Biologiskt mycket inaktiva och tränger inte ner i huden
    -Feta, oljiga och inte vattenlösliga
    -Fossilt bränsle
    (???)