Instuderingsfrågor Kemi 1-5 Flashcards
Vad är kemi? Vad menas med organisk och oorganisk kemi?
Kemi = Läran om hur ämnena är sammansatta, vilka egenskaper de har och hur de förenas med varandra eller bryts ner i olika kemiska processer
Organisk kemi = Kolföreningarnas kemi
Oorganisk kemi = Studerar grundämnena och deras egenskaper
Definiera grundämne och ge 3 exempel
Grundämne: Ett ämne som inte kemiskt kan delas upp i mindre, eller enklare ämnen
Består av en och samma atom
Vad är den minsta enheten i ett grundämne?
Atomen
Ge definitionen på en kemisk förening, och ange den minsta delen av en kemisk förening
Atomer från två eller flera grundämnen som slagit sig samman och bildat ett nytt ämne
Den minsta enheten i en kemisk förening är en molekyl
Vad är skillnaden mellan en blandning och en kemisk förening?
Ge exempel
I en kemisk förening måste de grundämnen som ingår vara kemisk bundna till varandra
I en blandning är substanserna inte bundna till varandra
(Se även viktproportioner i kompendiet)
Den kemiska symbolen för Väte, Kväve, Syre, Kol, Järn är…
H - Väte
N - Kväve
O - Syre
Fe- Järn
Beskriv atomstrukturen
En atom består av en atomkärna i centrum och omkring den ett antal elektroner som kretsar i bestämda banor runt kärnan
Atomkärnan består i sin tur av protoner och neutroner
Hur definieras en jon?
Atomen tar upp eller lämnar ifrån sig elektroner för att uppnå ädelgasstruktur.
Då uppstår ett över- eller underskott av elektroner och atomen blir elektiskt laddad och förvandlas till en jon
Vad är anjon och katjon?
Anjoner är de negativa jonerna som vandrar mot den positiva elektroden (anoden)
Katjoner är de positiva jonerna som vandrar mot den negativa elektroden (katoden)
Beskriv jonbindning
När atomer som lämnar ifrån sig elektroner för att uppnå ädelgasstruktur ger ifrån sig elektroner till en atom som gärna tar upp elektroner för att uppnå ädelgasstruktur bildas två joner - en positiv och en negativ jon
Mellan dem uppstår en attraherande dragningskraft som kallas jonbildning
Beskriv kovalent bindning
När två eller flera atomer delar elektroner för att uppnå ädelgasstruktur
Vilken är den dominerande typen av bindning inom den oorgansika, respektive organiska kemin?
Jonbindningar är vanligast inom den oorgansika kemin
Kovalenta bindningar är vanligast inom den organiska kemin
Vad är en alifatisk kolväteförening?
Kolväten som sitter ihop i långa kedjor som kan vara raka eller grenade.
Vad är paraffin? Är den fast eller flytande?
Paraffiner är kolväten vars molekyler bara hålls ihop av enkelbindningar (alkaner)
Ge några exempel på organiska syror
Organiska syror är en aldehyd som oxiderats, dvs man lägger till en syreatom så det bildas en organisk syra (karboxsylsyra)
(COOH)-grupp
AHA-syror -glykolsyra -mjälksyra Metansyra (myrsyra) Etansyra (ättiksyra) Propansyra (propionsyra) Butansyra (smörsyra)
Vad är AHA- ge ett exempel
Karboxylsyra med en OH-grupp på kolatomen närmast gruppen
T.ex Glykolsyra
- minsta och enklaste AHA-syran
Vad är ett aromatiskt kolväte?
Föreningar som är uppbyggda kring en ringmolekyl med 6 kolatomer som var och en är bundna till en väteatom
Omväxlande enkel och dubbelbindningar
Hur tillverkas destillerat vatten?
Aqua destillata - Renats från salter och vissa organiska ämnen genom kokning (olika kokpunkter)
Vad är en elektrolyt? ge exempel
Joner upplösta i vatten (en lösning med fria joner) som leder elektrisk ström
Kopplas en strömkälla till kommer de positiva jonerna (katjonerna) till den negativa elektroden (katoden) och de negativa jonerna (anjonerna) vandra till den positiva elekrtoden (anoden)
Exempel: människokroppen och saltlöstning
Definiera en oorganisk syra
Starka syror
Den kan avge vätejoner (protoner) när de löses i vatten
H skrivs ut först
H2SO4
HCI
HNO3
Till vad används pH-skalan?
Ange pH värdet för en neutral lösning
Mått på vätejonskoncentrationen
7
En alkalie innehåller alltid….
Fler hydroxidjoner i förhållande till vätejoner
Vad är anod?
En positiv elektrod
Vad är katod?
En negativ elektrod