Instuderingsfrågor

Question 1

Vad innebär det att ett livsmedel är ekologiskt?

Answer 1

Innehåller inga bekämpningsmedel och odlas inte på konstgödsel.

Question 2

Vad menas med GMO?

Answer 2

Genetiskt modifierad organism

Question 3

Vilken skillnad är det på KRAV och EU-Ekologiskt?

Answer 3

I KRAV-produktionen krävs bete och möjlighet för grisarna att böka på grön mark, medan det för att uppfylla EU:s regler räcker att grisarna går utomhus på en hård platta.

Question 4

Vilken har hårdast regler av Krav och EU-ekologiskt?

Answer 4

Krav har hårdast regler.

Question 5

Vilken typ av varor de är de olika miljömärkena på?

Answer 5

KRAV och EU-ekologiskt på livsmedel, MSC för vildfångad fisk fiskat så det inte överfiskas eller skadar haven och ASC för odlad fisk. Svanen och Bra Miljöval finns på miljövänliga rengöringsmedel, batterier, papper, restauranger och hotell med mera.

Question 6

Varför är nötkött en sämre proteinkälla ur miljösynpunkt?

Answer 6

Orsakar större utsläpp av växthusgaser

Question 7

Vilka alternativ är bättre än kött och vad är bäst som proteinkälla ur miljösynpunkt?

Answer 7

Torra baljväxter (ärter, bönor, linser) nötter, ägg, sojafärs, fisk, fågel, Quorn. Bäst är torkade baljväxter.

Question 8

Vilken sorts mat kan det finnas miljöföroreningar/gifter som PCB och dioxiner?

Answer 8

I feta livsmedel från djur som i feta fiskar (lax, sill, makrill, ål, strömming), särskilt från Östersjön, Bottniska viken, Vänern och Vättern men även i fett från kött och feta mejeriprodukter som ost, grädde, crème fraîche.

Question 9

Med “växthuseffekten”, menar vi att jordens klimat blir varmare. Vad heter det egentligen?

Answer 9

Den globala uppvärmningen.

Question 10

Hur varmt skulle det vara på jorden i medeltal, utan växthuseffekten?

Answer 10

-18

Question 11

Hur många jordklot skulle det behövas om alla levde som vi i Sverige?

Answer 11

3.6 jordklot

Question 12

Vad heter de två växthusgaser som förstärker effekten av uppvärmningen på jorden?

Answer 12

Koldioxid och metangas

Question 13

Vad menas med det ekologiska fotavtrycket?

Answer 13

Hur stor del av jordens yta som används för att räcka till att framställa en persons varor som den förbrukar på ett år.

Question 14

Bör det ekologiska fotavtrycket vara så litet eller stort som möjligt för att vara miljövänligt?

Answer 14

Litet

Question 15

Vad menas med virtuellt vatten?

Answer 15

Det vatten som gått åt till att odla eller tillverka en vara men som inte märks, osynlig förbrukning när varan är färdig. T ex att odla bomullen som ett par jeans är vävd av.

Question 16

Hur många liter virtuellt vatten går åt till att odla, tillverka, transportera ett par jeans?

Answer 16

ca 12-15 000 liter vatten

Question 17

Hur många procent av jordens yta är täckt av vatten?

Answer 17

70%

Question 18

Hur många procent av jordens vatten är tillgängligt som färskvatten?

Answer 18

1%

Question 19

Vilka är de olika stegen i avfallstrappan?

Answer 19

1: Konsumera mindre, 2: Återanvända, 3: Materialåtervinna, 4: Energiutvinna, 5: Deponera

Question 20

Vilket är det miljövänligaste steget?

Answer 20

1: Konsumera mindre

Question 21

Ge 6 ex på olika källsorteringar av förpackningar!

Answer 21

1. Plastförpackningar hårda 2. Plastförpackningar mjuka, pappersförpackningar som 3. kartong eller 4. påsar, 5. ofärgade och färgade glasförpackningar, 6. metallförpackningar

Question 22

Ge ett ex på vad som kan läggas i respektive källsortering.

Answer 22

1. schampoflaska, 2. plastpåse, 3. mjölkkartong, 4. mjölpåse, 5. syltburk, 6. glasburkens lock

Question 23

Vad ska inte läggas i källsortering, trots rätt material!

Answer 23

diskborste, tops, disktrasa, blöjor

Question 24

Var ska de sakerna slängas som inte ska till källsorteringsbehållare?

Answer 24

I restavfall eller övriga sopor

Question 25

. Hur ska man göra med mat som “Bäst före-dag” har passerats?

Answer 25

Använda den om den smakar och luktar bra och inte möglat.

Question 26

Varför bör vi inte slänga mat?

Answer 26

Alla utsläpp som sker vid matproduktionen belastar miljön helt i onödan om vi kastar bort maten, det kostar även mycket pengar och vi missar viktiga näringsämnen.

Question 27

Vad finns det för saker som du kan göra för att minska ditt ekologiska fotavtryck?

Answer 27

Stäng av kranen, titta efter loggan, återvinn och skänka kläder

Question 28

Vad leder ett varmare klimat till för negativa konsekvenser?

Answer 28

Den globala uppvärmningen och klimatförändringarna får katastrofala följder, som global avsmältning av glaciärer, höjda havsnivåer, fler och mer intensiva extremväder som perioder av extremhetta, torka, skyfall, stormar som i sin tur ökar risken för följder som skogsbränder och översvämningar.