Ingesta de Alimentos Flashcards
Depósito de nutrientes a corto plazo.
Carbohidratos. Encontrado en las células del hígado y los músculos: Glucógeno.
Depósito de nutrientes a largo plaza.
Grasas, encontradas en el tejido adiposo: Triglicéridos.
Contiene circuitos neuronales que pueden controlar la aceptación o el rechazo de alimentos dulces o amargos, modulados por la saciedad.
Tronco del encéfalo.
Áreas que reciben señales procedentes de la lengua, estomago, intestino delgado e hígado y envían la información a muchas regiones del prosencéfalo.
Área postrema (AP) y núcleo del fascículo solitario (NFS).
Lesiones en esta región suprimen la alimentación glucoprívica y lipoprivica.
Área postrema y núcleo del fascículo solitario.
Regiones del hipotalamo implicadas en la ingesta y el metabolismo.
Núcleo paraventricular, arqueado, ventromedial, y el hipotalamo lateral.
Recibe información de otros núcleos cerebrales relacionados con la ingesta.
Núcleo paraventricular.
Estimula ingesta de alimentos, aumenta ingesta e inhibe la alimentación.
Núcleo arqueado.
Su lesión provoca voracidad y obesidad.
Núcleo ventromedial.
Produce la hormona concentradora de melanina y orexina, estimulando el apetito.
Área hipotalamica lateral.
