Importancia industrial en las algas: Flashcards
1
Q
Agar (Gelidium):
A
Cultivo, empaques de carnes, terminado de pieles, lubricantes, helados.
2
Q
Algina (Ácido Algínico):
A
Extraído de algas cafés, usado en medicina, colorantes, plásticos, explosivos y adhesivos.
3
Q
Laminaria y ascophyllum:
A
Fertilizantes, suplemento alimenticio para ganado.
4
Q
Nostock y Anabaena:
A
Se introduce en cultivos de arroz para fijar nitrógeno.
5
Q
Porphyra (Nori):
A
Sushi. 25 y 30% de su peso seco son proteínas.
6
Q
Spirulina:
A
Alimenticio. Proteínas de alta calidad.
