Importancia biomédica Flashcards
¿Qué sucede con la grasa absorbida de la dieta y los lípidos sintetizados en el hígado y tejido adiposo?
Deben transportarse entre los diversos tejidos y órganos para su utilización y almacenamiento.
¿Cómo se pueden transportar los lípidos en el plasma sanguíneo acuoso?
Asociando lípidos no polares (triacilglicerol y ésteres de colesterol) con lípidos anfipáticos (fosfolípidos y colesterol) y proteínas para formar lipoproteínas miscibles en agua.
¿En qué fase del ciclo de alimentación se ingiere el exceso de calorías ?
En la fase anabólica, seguido de un período de balance calórico negativo cuando el organismo recurre a sus reservas de carbohidratos y grasas.
¿Cómo pueden las lipoproteínas mediar el ciclo de alimentación?
Al transportar lípidos desde los intestinos como quilomicrones y desde el hígado como lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL) a la mayoría de los tejidos para su oxidación y al tejido adiposo para su almacenamiento.
¿Cómo se movilizan los lípidos del tejido adiposo?
Como ácidos grasos libres (FFA) unidos a la albúmina sérica.
¿Qué provocan las anomalías del metabolismo de las lipoproteínas?
Provocan diversas hipolipoproteinemias o hiperlipoproteinemias.
¿Cuál es la condición principal que afecta el metabolismo de lipoproteínas?
Diabetes mellitus, donde la deficiencia de insulina provoca una movilización excesiva de FFA y la subutilización de quilomicrones y VLDL, lo que lleva a hipertriacilglicerolemia.
¿Qué otras condiciones afectan el transporte de lípidos?
Otras condiciones patológicas que afectan el transporte de lípidos se deben principalmente a defectos hereditarios, algunos de los cuales causan hipercolesterolemia y aterosclerosis prematura.
¿Qué puede causar la obesidad?
Es un factor de riesgo de aumento de la mortalidad, hipertensión, diabetes mellitus tipo 2, hiperlipidemia, hiperglucemia y diversas disfunciones endocrinas.
