Identificación De Biomoleculas Flashcards
Cómo están constituidos los seres vivos?
Átomos y moléculas
En qué se basa principalmente la biología molecular?
Interacción de moléculas
Qué hacen los átomos y moléculas?
Mantienen el flujo de energía y demás funciones para la vida
Azucares con un grupo de carbonilo libre
Carbohidratos reductores
Azucares en los que el grupo carbonilo se encuentra combinado con otros carbohidratos se conoce como
Carbohidratos no reductores
En que se basa la prueba de benedict
Reacción o no del carbohidrato con el ion cu2+
Qué soluciones tiene el reactivo de benedict?
Carbonato de sodio
Sulfato de cobre
Citrato de sodio
Al unirse las soluciones al cu2+ que complejo se forma?
Complejo de color azul
De que color es el precipitado de la prueba de benedict?
Amarillo, naranja o rojo
Evidencia presencia de un carbohidrato reductor
Qué identifica la prueba de lugol?
Almidón
La prueba es una reacción FISICA
Color del complejo y color del resultado positivo
Complejo azul intenso y negro
Para qué es la prueba de Biuret?
Determinación de proteínas
Sustancias con dos grupos carbamino
Qué disuelven las proteinas? Y de qué color tiñen?
Disuelven hidróxido cúprico y violeta
Qué reactivos requiere la prueba de viuret?
Hidróxido de sodio y sulfato de cobre
Para que es el prueba xantoP?
Presencia de moléculas de proteína de grupos fenilos
Ácidos HNO3
