HYGIËNE Flashcards
Basis voorwaarden van welzijn
- Geschikt en voldoende voedsel en drinkwater
- Geschikte beschutting (huisvesting)
- De mogelijkheid om normaal gedrag te vertonen
- Fysieke behandeling met een minium aan pijn en ongemak
- Bescherming tegen letsels en ziekten
infectiedruk
Hierop willen we inspelen met dierhygiëne
Hoeveelheid virussen aanwezig.
horizontale en verticale transmissie
Horizontaal = groepsgenoten…
verticaal = via reproductie, aan de nakomelingen
incubatieperiode
tijd tussen infectie en de ontwikkeling van klinische symptomen
iatrogene transmissie
door de mens veroorzaakt, bv artificiële insiminatie
zootechnische factoren
- overbezetting
- acclimatisatie
- niches met bepaald klimaat
biologische factoren
sporen, oocyten, prionen
R- waarde
is het aantal secundaire infecties dat een individu kan veroorzaken
voor elk pathogeen kan je aan de hand van de levenscyclus en r-waarde meer te weten komen in verband met epidemiologie
Leeftijdgebonden periodes van stress
geboorte (kolonisatie en interferentie)
en speenperiode (ziekte: subklinisch of klinisch)
detergent werkingsfases
mobilisatie fase: verminderen oppervlakte spanning tussne water - lucht, vuil - oppervlak, om zo contactoppervlak voor het detergent te vergroten
Solubilisatie fase: vorming van micellen bij overschrijden kritische concentratie detergent
Biocide
wordt gebruikt om voorwerpen of oppervlakken te desinfecteren, reinigen, steriliseren en om materialen en processen te beschermen van microbiële degradatie
Antisepticum
Een biocide dat gebruikt wordt om micro organismen te vernietigen of hun groei te inhiberen in of op levend weefsel
Desinfectantia
Een biocide dat gebruikt wordt om micro organismen te vernietigen of hun groei te inhiberen op inerte voorwerpen of oppervlakken
preservatieven
Bacterio of microbiostatisch middel in een geformuleerd product om ongewenste micro O te doden of in groei te voorkomen. Het is bedoeld om die levels te behouden die veilig zijn voor voorafbepaalde houdbaarheid van het product
sporicide
Bepaald antimicrobieel midden dat bij een bepaalde concentratie bacteriële endosporen en fungale exosporen kan doden in een gespecificeerde tijd
sterillisatie
fysisch of chemisch proces dat het microbiële leven compleet vernietigt of verwijdert inclusief sporen (stoom, dry heat, gas, radiatie, filtratie)
stoom sterilisatie proces
water kookt en stoom ontstaat, overdruk (121 graden). de temperatuur zal na 30 min terug dalen en de stoom valt op de koude oppervlakken. Een condens ontstaat.
droge hitte sterilisatie
oxydatie van proteïnen
gassterilisatie (2 manieren)
- alkylatie van COOH, OH, of NH2 groepen
- formaldehyde fumigatie
denaturatie van proteïnen van de orangismen (interferentie met organisch materiaal: goed reinigen dan steriliseren)
radiatiesterilisatie
gamma stralen
disintegratie van cellulaire componenten (voornamelijk DNA) (niet voor polycarbonaat!!!)
UV disinfectie
vorming van pyrmidine of thymidine dimeren en dat blokkeert DNA replicatie
membraanfiltratie
zeven, absorberen en vangen van pathogenen in filtermateriaal (gassen : hepa filters)
enkel als hoge temperaturen niet lukken
factoren die keuze desinfectant beïnvloeden
- microbiële uitdaging
- eigenschappen desinfectant
- beoogd gebruik
- toxiciteit / residuën van het product
HEPA filtratie
High efficiency particulate air, pathogenen worden uit de lucht gefilterd
mechanisme:
Gevouwen bladen van glazen microvezels gescheiden en ondersteund door gegolfde bladen van aluminium. Om een zo groot mogelijk filteroppervlak te verkrijgen, is dit glasvezelpapier als een harmonica opgevouwen. Dit is noodzakelijk omdat de dichte massa van het glasvezelpapier weinig lucht doorlaat!
levels chemische en biologische contaminanten in water controleren
total bacteria count (<100 colonies /mL)
proteolytishce bacteria (<1000 colonies / mL)
feacal bacteria: negatief
Definitie ongedierte
Een organisme met eigenschappen die mensen als schadelijk of ongewenst beschouwen omdat het hen schade toebrengt
infestatie
tekens van aanwezigheid
SOP’s
standard operating procedures
rediveratie
bekomen van dieren die vrij zijn van infectie