Hoofdstuk 1: Genoeg voor iedereen Flashcards
Wat is de hoofdvraag van het hoofdstuk?
Welke mogelijkheden zijn er om ondervoeding en de gevolgen daarvan in Ethiopië te beperken?
Wat is voedselzekerheid?
Het recht van iedereen om genoeg voedsel van voldoende kwaliteit te eten.
Wat is kwantitatieve honger?
Honger door te weinig voedsel (te weinig energie)
Wat is een oorzaak van kwantitatieve honger?
Droogte
Wat is kwalitatieve honger?
Honger door voedsel dat te weinig vitaminen en mineralen bevat
Wat is een van de gevolgen van ondervoeding voor SDG3: Wereldwijde gezondheid en welzijn?
Groeistoornissen bij kinderen onder de vijf jaar.
Hoe beïnvloedt ondervoeding SDG1?
Het vermindert de energie van mensen om te werken
Hoe beïnvloedt honger SDG16?
Het vergroot de kans op conflicten en vice versa.
Wat is het voedselvraagstuk?
Het is niet dat er te weinig voedsel is
Wat is globalisering in de context van voedsel?
Het wereldwijde transport van voedsel door verbeterde transporttechnologie.
Wat is commerciële landbouw?
Landbouw gericht op de wereldmarkt om winst te maken.
Wat zijn handelsgewassen?
Gewassen zoals mais
Wat is exportlandbouw?
Landbouw gericht op het exporteren van producten naar andere landen.
Wat is de theorie van Ullman?
Het transport van voedsel gebeurt alleen als er drie voorwaarden zijn: complementariteit
Wat zijn de voorwaarden voor voedseltransport volgens Ullman?
Complementariteit
Wat is een voorbeeld van een gebied dat moeilijk voedsel ontvangt?
Noord-Ethiopië vanwege dichte grenzen.
Wat is de handelspolitiek van rijke landen?
Rijke landen beschermen hun boeren via subsidies
Wat is dumping in de wereldhandel?
Het aanbieden van producten tegen een veel te lage prijs
Wat is duurzame consumptie?
Het verantwoord consumeren van voedsel
Wat is de Groene Revolutie?
Het gebruik van nieuwe gewassoorten die hogere opbrengsten leveren
Wat is groene honger?
Honger in een groen en regenrijk gebied
Waar ligt Ethiopië?
In Noordoost-Afrika
Wat is het effect van Ethiopië’s landlocked ligging?
Grote afstanden naar zeehavens
Hoe is de infrastructuur buiten Addis Abeba?
Slecht
Wat is het effect van het slechte wegennet op de voedselvoorziening?
Het maakt het moeilijk voor mensen om voedsel te kopen of te verkopen.
Wat is het Ethiopisch Hoogland?
Het groene
Wat is de Oost-Afrikaanse slenk?
Een aardbevingsgevoelige vallei die infrastructuurprojecten bemoeilijkt.
Wat is de temperatuur in Ethiopië?
Hoe lager de hoogte
Wat is het neerslagregiem in Ethiopië?
Grote variatie in de hoeveelheid regen die per jaar valt.
Wat zijn de drie seizoenen in Ethiopië?
Belg (kleine regentijd)
Wat is het gevolg van de onbetrouwbare regenval voor boeren?
Het maakt landbouw riskant en onvoorspelbaar.
Hoe beïnvloedt de neerslag de landbouw?
Minder dan 500 mm regen vereist extensieve veeteelt
Wat is zelfvoorzienende landbouw?
Boeren die voedsel voor hun eigen familie produceren.
Waarom doen veel Ethiopische boeren niet aan grootschalige landbouw?
Door infrastructuurproblemen en culturele tradities.
Wat zijn de gevolgen van de afname van de bedrijfsgrootte in Ethiopië?
Een lagere productiviteit per hectare
Hoe zou de productiviteit in Ethiopië kunnen stijgen?
Door boeren eigenaar te maken van hun land
Wat is commerciële landbouw bij Addis Abeba?
Grootschalige landbouw die gericht is op de export van producten zoals koffie.
Wat is de rol van koffie in Ethiopië?
Het is een belangrijk exportproduct
Wat veroorzaakt voedselcrises in Ethiopië?
Droogte en conflicten leiden af en toe tot hongersnood.
Hoe zal klimaatverandering de voedselcrises beïnvloeden?
Het zal waarschijnlijk leiden tot vaker voorkomende droogte en voedselschaarste.
Wat is de bevolkingsgroei van Ethiopië?
De bevolking groeit snel
Wat zijn de oorzaken van de snelle bevolkingsgroei in Ethiopië?
Het hoge geboortecijfer
Wat is het effect van ondervoeding op de gezondheid van kinderen?
Veel kinderen worden met ondergewicht geboren
Wat is het effect van ondervoeding op de levensverwachting?
De levensverwachting is relatief laag vanwege ondervoeding en de ziekte aids.
Wat is het effect van de bevolkingsgroei op het platteland?
Steeds meer mensen verhuizen naar de steden vanwege de armoede op het platteland.
Wat is het belang van scholing in Ethiopië?
Het is essentieel voor een beter inkomen en voedselzekerheid.
Wat is de staat van het onderwijssysteem in Ethiopië?
Er is veel verbetering nodig op het gebied van scholing.
Wat is ‘good governance’?
Het concept van goed bestuur
Wat veroorzaakt ongelijkheid in Ethiopië?
Corruptie leidt tot een heersende groep die rijk blijft
Hoe draagt corruptie bij aan ondervoeding?
Het zorgt voor inefficiënte verdeling van middelen en ongelijkheid in toegang tot voedsel.
Wat is de invloed van territoriale conflicten op ondervoeding?
Conflicten verminderen de voedselproductie en versnellen de hongersnood.
Hoe beïnvloedt de politiek de voedselvoorziening in Ethiopië?
Politieke instabiliteit leidt tot ondoeltreffend beleid en belemmeringen in de voedselproductie.
Wat is aids’ invloed op ondervoeding?
Aids verzwakt het immuunsysteem
Wat is de relatie tussen armoede en ondervoeding in Ethiopië?
Armoede vermindert de toegang tot voedsel en vergroot de kans op ondervoeding.
Wat zijn de gevolgen van de afname in productiviteit per inwoner?
Ondanks hogere opbrengsten per hectare
