Hongos Flashcards
1
Q
Rhizopus nigricans
A
“moho negro del pan”
2
Q
Rhizopus stolonifer
A
“moho negro del pan”
3
Q
Phytopthora infestans
A
“hielo de la papa”
4
Q
Saccharomyces cerevisiae
A
“levadura de la
cerveza”
5
Q
Saccharomyces rouxi
A
“ salsa de soya”
6
Q
Saccharomyces ellypsoideus
A
(elaboración del
pan)
7
Q
Penicillium notatum
A
Penicilina
8
Q
Penicillium crysogenum
A
Penicilina
9
Q
Penicillium roqueforti
A
(elaborar queso
roquefort)
10
Q
Claviceps purpurea
A
“ cornezuelo del
centeno”
11
Q
Agaricus campestris
A
“ hongo del
sombrerito”
12
Q
Agaricus bisporus
A
Champiñon
13
Q
Amanita phalloides
A
“ángel exterminador”
14
Q
Boletus satanas
A
“hongo venenoso”
15
Q
Saprolegnia monilifera
A
“ hongo acuático”
