Histologie Système digestif Flashcards
1
Q
Quelles sont les couches typiques du tube digestif ?
A
- Muqueuse (épithélium, chorion, musculeuse de la muqueuse)
- Sous-muqueuse
- Musculeuse externe (couche circulaire et longitudinale)
- Séreuse ou adventice
2
Q
De quoi est constituée la musculeuse externe ? À quoi sert-elle ?
A
Une épaisse couche de myocytes lisses composée d’une sous-couche interne circulaire et d’une sous-couche externe longitudinale. Elle sert à la contraction du tube pour faire avancer le bol alimentaire.
3
Q
Vrai ou Faux. Les différentes régions du tube digestif (oesophage, estomac, côlon, etc.) ont toutes les mêmes couches, mais il y a des différences histologiques importantes entre les différentes régions.
A
Vrai.
4
Q
Quelles sont les caractéristiques de l’épithélium de l’oesophage ? Il a-t-il des différences entre espèces ?
A
Épithélium stratifié pavimenteux.
L’épithélium est kératinisé chez les herbivores, le cheval et le porc, mais non-kératinisé chez les carnivores.
5
Q
Chez quelles espèces la musculeuse de la muqueuse n’est pas évidente dans l’oesophage ? Pourquoi ?
A
Chez le porc et le chien.
Parce qu’elle absente dans la portion crâniale de l’oesophage, mais présente dans la partie caudale.
6
Q
Vrai ou Faux. Il est facile de distinguer le chorion de la sous-muqueuse de l’œsophage chez les espèces n’ayant pas une musculeuse de la muqueuse évidente (chien et porc).
A
Faux, il est difficile de distinguer le chorion de la sous-muqueuse chez ces espèces. C’est pourquoi on utilise le terme “complexe chorion-sous-muqueuse”.
7
Q
La musculeuse externe est composé de quels types de myocytes dans la portion crâniale de l’oesophage chez la majorité des espèces ? Dans la portion caudale ?
A
Portion crâniale : Myocytes squelettiques
Portion caudale : Myocytes lisses
8
Q
Chez quelles espèces, la musculeuse externe de l’oesophage est composée seulement de myocytes squelettiques ?
A
Chez le chien et les ruminants.
9
Q
Dans quelle couche de l’oesophage sont situées les glandes muqueuses ?
A
Dans la sous-muqueuse.
10
Q
Dans quelle partie de la sous-muqueuse de l’oesophage les glandes muqueuses sont présentes ?
A
Dans la partie crâniale de la sous-muqueuse de l’oesophage. Chez la plupart des espèces, elles sont absentes dans la partie caudale.
11
Q
Chez quelle espèce les glandes muqueuses de la sous-muqueuse sont présentes sur toute la longueur de l’oesophage ?
A
Chez le chien.
12
Q
Donnez des exemples de mécanismes de protection immunitaire non-spécifique.
A
- Grande barrière cutanée-muqueuse (la peau intacte et les muqueuses humides)
- Sécrétion de bactéricides (lysozymes de la salive)
- Appareil muco-ciliaire
- Sécrétions acides qui inhibent la croissance bactérienne (HCl de l’estomac)
- Élimination continue de déchets (miction et défécation)
- Macrophages
13
Q
Par quoi est assuré le mécanisme de protection immunitaire spécifique ? Quelle est l’autre nom donné au mécanisme de protection immunitaire spécifique ? Quelles sont ses deux parties ?
A
Par les cellules lymphoïdes qui répondent à un antigène spécifique.
Réponse immunitaire.
La réponse immunitaire humorale (production d’anticorps) et cellulaire (destruction physique des pathogènes par les cellules immunitaires).
14
Q
À quels endroits retrouvent-on les cellules lymphoïdes ?
A
Rate, noeud lymphatique, thymus, muqueuses.
15
Q
Quelle est la première ligne de défense de l’organisme ?
A
La surface en contact avec l’environnement (peau et muqueuses).
16
Q
Comment appelle-t-on le système immunitaire de la peau et des muqueuses ?
A
Le tissu lymphoïde associé aux muqueuses.
17
Q
Le tissu lymphoïde associé aux muqueuses est composé de quelles types de cellules ? À quels endroits on peut le trouver ?
A
Lymphocytes et macrophages.
Paroi du tube digestif, appareil respiratoire et système urogénitales-génital.
18
Q
Sous quelles formes peut-on retrouver les lymphocytes ?
A
Seuls (lymphocytes migrateurs)
Agrégats lâches (tissu lymphoïde diffus)
Nodules
19
Q
Quels sont les deux types de lymphocytes ? Dans quel type de réponse immunitaire sont-ils impliqués ?
A
Lymphocytes T : Réponse immunitaire cellulaire
Lymphocytes B : Réponse immunitaire humorale
20
Q
Vrai ou Faux. Il est possible de distinguer les lymphocytes T et les lymphocytes B au microscope optique.
A
Faux.
21
Q
Quelles sont les caractéristiques histologiques des lymphocytes ?
A
Petites cellules avec un noyau très basophile et un très mince cytoplasme.
22
Q
Où peut-on retrouver les lymphocytes migrateurs ?
A
Dans la sous-muqueuse, dans le chorion des muqueuses et entre les cellules épithéliales des muqueuses et de la peau.
23
Q
Quelle est la fonction des lymphocytes migrateurs ?
A
Chercher des pathogènes qui franchissent la barrière cutanée-muqueuse.
24
Q
Quelles sont les caractéristiques histologiques du tissu lymphoïde diffus ?
A
Un agrégat lâche de lymphocytes dans la sous-muqueuse et ou dans le chorion des muqueuses.
25
Le tissu lymphoïde diffus est formé dans quelles situations ?
Infection ou irritation locale de la muqueuse.
26
Qu'est-ce que les nodules ?
Ils s'agit de regroupements plus ou moins arrondis de lymphocytes B, bien délimités. Ils peuvent être solitaires ou groupés. Ils peuvent posséder ou non un centre germinatif (milieu du nodule plus claire).
27
Qu'est-ce qu'un nodule primaire ? Secondaire ?
Nodule primaire : Pas de centre germinatif.
Nodule secondaire : Possède un centre germinatif.
28
Quelles sont les trois divisions de l'estomac des carnivores ?
1. Cardia
2. Fundus
3. Pylore
29
Quelles sont les caractéristiques de l'épithélium de l'estomac ? Quel est son rôle ?
Épithélium simple cylindrique à pôle muqueux fermé.
Rôle de protection de la muqueuse contre le HCl présent dans la lumière de l'estomac.
30
Dans quelle couche de l'estomac retrouve-t-on des glandes ?
Dans la muqueuse (différence avec l'oesophage où les glandes sont dans la sous-muqueuse).
31
Quelles types de glandes retrouvent-on dans l'estomac ?
Dans le cardia, on retrouve des glandes cardiales ayant un rôle de protection et de lubrification.
Dans le fondus, on retrouve les glandes fundiques qui sont droites et profondes. Ce sont des glandes séreuses importante au processus digestif.
32
Vrai ou Faux. La musculeuse de la muqueuse des glandes fundiques (fundus) possède deux plans d'orientation et des fibres qui rentrent dans le chorion.
Vrai.
33
Comment se nomme la dépression à la surface des glandes fundiques ?
Crypte gastrique.
34
Comment nomme-t-on les bifurcations des cryptes gastriques des glandes fundiques ?
Cryptes secondaires.
35
Les cryptes (gastriques et secondaires) des glandes gastriques sont toujours tapissées par quel type d'épithélium ?
Épithélium simple à pôle muqueux fermé.
36
Les cryptes secondaires donnent naissance à quoi ?
Aux glandes fundiques (ou gastriques).
37
Vrai ou Faux. les glandes fundiques sont longues et droites.
Vrai.
38
Quels types cellulaires retrouvent-on dans les glandes fundiques ?
Les cellules bordantes et les cellulaires principales.
39
Que retrouve-t-on à la surface apicale des cellules à pôle muqueux fermé ? Quel est son rôle ?
Des granules de mucigènes (ne se colorent pas à H&E) qui protègent l'épithélium contre le HCl et les enzymes digestives de l'estomac.
40
Où se situe le col des glandes fundiques ?
Vers la fin des cryptes secondaires.
41
Quel type de cellules tapisse le col des glandes fundiques ?
Cellules muqueuses du collet.
42
Quelles sont les caractéristiques des cellules muqueuses du collet des glandes fundiques ?
Le pôle apical est réduit, elles sont plus cubiques et davantage colorées.
43
Que sécrètent les cellules muqueuses du collet des glandes fundiques ?
Un mucus visqueux agissant comme protection contre le HCl produit par les glandes fundiques.
44
Quel autre type de cellule peut-on retrouver dans le col des glandes fundiques ? Quel est leur rôle ?
Des cellules indifférenciées qui se divisent pour assurer le renouvellement de l'épithélium.
45
Que sécrètent les cellules principales ?
Le pepsinogène qui se convertit en enzyme digestive (pepsine) par l'action du HCl dans l'estomac.
46
Quelles sont les caractéristiques morphologiques des cellulaires principales des glandes fundiques?
Elles ont un cytoplasme riche en RER et une forte basophilie. Elles sont pâles au microscope.
47
Quels sont les caractéristiques morphologiques des cellules bordantes ?
Grosses cellules rondes très acidophiles (rougeâtre) facilement identifiable. Elles possèdent une série de canalicules intracellulaires.
48
Quel est le rôle des canalicules intracellulaires des cellules bordantes ?
Elles permettent d'augmenter la surface pour assurer un échange d'ions efficace pour la production de HCl qui est un processus très énergique. Les mitochondries comblent le besoin énergétique.
49
Que sécrètent les cellules bordantes ?
Elles élaborent le HCl et le facteur intrinsèque.
50
Quelle est la troisième population de cellules que l'on retrouve dans les glandes fundiques ?
Cellules endocrines, elles sont relativement petites et se colorent peu à l'H&E. Elles libèrent des hormones dans le sang (pas d'enzymes).
51
Quel type d'épithélium retrouve-t-on au niveau du pylore ?
Épithélium simple cylindrique à pôle muqueux fermé avec des longues cryptes qui rentrent plus profondément dans le chorion du pylore comparé aux cryptes du fondus.
52
Quel type de cellules retrouvent-on dans les glandes pyloriques ?
Cellules muqueuses (pas de cellules bordantes, pas de cellules principales).
53
Comment est la musculeuse de la muqueuse au niveau du fundus et du pylore ?
Elle est très évidente et donne naissance à de nombreux relèvements mineurs projetant dans le chorion.
54
Que retrouve-t-on dans la sous-muqueuse de l'estomac ?
Vaisseaux sanguins, regroupements de nerfs (plexus sous-muqueux).
55
Quelle est la caractéristique particulière de la musculeuse externe de l'estomac ?
Elle possède trois couches de muscles : circulaire, oblique et longitudinale. La couche oblique peut être discontinue et difficile à distinguer de la circulaire.
56
Que retrouve-t-on entre la couche longitudinale et circulaire de la musculeuse externe de l'estomac ?
Du tissu conjonctif, des vaisseaux et des regroupements de nerfs (plexus myentérique).
57
À la fin du pylore, que se passe-t-il avec la musculeuse externe ?
Elle s'épaissie et devient le sphincter pylorique.
58
Quels sont les 4 estomacs des ruminants ?
1. Réseau
2. Rumen
3. Omasum
4. Abomasum
59
Quel est la particularité histologique du rumen ? Quel est sa fonction ?
Il possède des replis d'épithélium nommés papilles qui se projettent dans la lumière. Elles servent à augmenter la surface d'absorption passive des produits de fermentation.
60
Quelle est la structure/couches des papilles et des couches sous-jacentes du rumen ?
Ce sont des replis d'épithélium stratifié pavimenteux contenant du chorion. Il n'y a pas de musculeuse de la muqueuse donc le chorion de la muqueuse se confond avec la sous-muqueuse (complexe chorion-sous-muqueuse). La musculeuse externe est épaisse pour bien brasser le contenu du rumen. Il se termine par une séreuse et un mésothélium.
61
Quel est la particularité histologique du réseau ?
Les replis de la paroi forment des crêtes délimitant des alvéloles polygonales.
62
Quelle est la structure/couches des crêtes et des couches sous-jacentes du réseau ?
La crête comprend l'épithélium pavimenteux stratifié KÉRATINISÉ et la MUSCULEUSE DE LA MUQUEUSE entourée du chorion. Vers la base des crêtes, il y a la sous-muqueuse de tissu conjonctif lâche. Les deux sous-couches de la musculeuse externe sont évidentes et la séreuse aussi. La séreuse se termine par un mésothélium.
63
Quel est la particularité histologique de l'omasum ? Quel est son rôle ?
Les replis d'épithélium, nommés lames, sont encore plus importants que dans le réseau. L'omasum pompe son contenu entre le réseau et l'abomasum ce qui nécessite des replis musculaires, les lames.
64
Quelle est la structure/couches des lames et des couches sous-jacentes de l'omasum ?
Les lames comprennent l'épithélium pavimenteux stratifié KÉRATINISÉ, le chorion, une MUSCULEUSE DE LA MUQUEUSE et une PROJECTION DE LA COUCHE CIRCULAIRE de la musculeuse externe. Entre la musculeuse de la muqueuse et la couche circulaire, il y a un mince sous-muqueuse. La couche longitudinale de la musculeuse externe n'entre pas dans la lame et se termine par une séreuse et un mésothélium.
65
Quel type d'épithélium retrouve-t-on dans la région non-glandulaire (ou squameuse) de l'estomac du cheval ?
Épithélium stratifié pavimenteux kératinisé.
66
Comment nomme-t-on la région qui sépare la région non-glandulaire (ou squameuse) de la région glandulaire dans l'estomac du cheval ?
La margo plicatus.
67
Quels sont les trois estomacs des oiseaux ?
1. Jabot
2. Proventricule
3. Gésier (ou ventricule)
68
Que représente le jabot ? De quelles couches est-il composés ?
C'est un diverticule de l'oesophage. Il possède un épithélium pavimenteux stratifié kératinisé, un chorion, une musculeuse de la muqueuse, une sous-muqueuse et une épaisse musculeuse externe. Il ne possède pas de glandes muqueuses (différence avec l'oesophage des mammifères).
69
Que représente le proventricule? De quelles couches est-il composés ?
C'est l'estomac glandulaire. La muqueuse forme de nombreux replis et son épithélium est simple cylindrique. Le chorion est entre les replis d'épithélium et une musculeuse de la muqueuse est présente. La sous-muqueuse contient de grandes glandes de la sous-muqueuse.
70
Les cellules des glandes sous-muqueuses du proventricule sécrètent quoi ?
Du HCl et du pepsinogène.
71
Les cellules des glandes sous-muqueuse du proventricule forment quel type d'épithélium ?
Épithélium glandulaire simple cubique (à cylindrique).
72
Quelle est la particularité des cellules des glandes sous-muqueuse du pro-ventricule ?
Les côtés latéraux des cellules ne sont pas complètement attachées aux cellules avoisinantes, ce qui leur donne une apparence dentelée caractéristique.
73
Quelle est la particularité de la musculeuse externe du ventricule (ou gésier) ?
Elle est très épaisse pour assurer le broyage des aliments partiellement digérés.
74
Qu'est-ce qui assure la protection physique de l'épithélium du ventricule ?
Une couche épaisse de matrice dure, la kératinoïde.
75
Par quoi est produite la kératinoïde ?
Par les glandes gastriques du chorion de la muqueuse du ventricule.
76
Quelle est la structure/couches des glandes gastriques du chorion du ventricule ?
Elles sont droites et profondes. Ce sont des glandes séreuses tapissées par un épithélium de cellules cubiques, nommées cellules principales. Des fibres de myocytes lisses de la musculeuse de la muqueuse peuvent être présente chez certaines espèces aviaires.
77
Vrai ou Faux. Il y a des glandes dans la sous-muqueuse du ventricule des oiseaux ?
Faux.
78
Quel est la particularité de la musculeuse externe des aviaires ?
Elle comprend une seule couche de myocytes lisses entremêlées avec des fibres de tissu conjonctif.
79
Quelle est la fonction principale de l'intestin grêle ?
L'absorption de nutriments digérés dans la lumière du tube.
80
L'amplification de la surface intestinale est assurée par quoi ?
Les anses intestinales, les plis circulaires, les villosités et les microvillosités.
81
Qu'est-ce que les anses intestinales ?
Replis du tube entier comprenant la muqueuse, la sous-muqueuse, la musculeuse externe et la séreuse (ou adventice).
82
Qu'est-ce que les plis circulaires ?
Replis seulement de la muqueuse et de la sous-muqueuse.
83
Qu'est-ce que les villosités ?
Replis de l'épithélium.
84
Quelles sont les caractéristiques de l'épithélium de l'intestin grêle ?
Épithélium simple cylindrique avec plateau strié.
85
Quelles sont les deux populations cellulaires qui composent l'épithélium de l'intestin grêle ?
Les entérocytes et les cellules caliciformes.
86
Qu'est-ce que les microvillosités ? Où sont-elles situées ?
Très courtes projections de la membrane cellulaire à la surface apicale des entérocytes constituées de microfilaments d'actine.
87
Vrai ou Faux. La musculeuse externe de l'intestin grêle comprend les deux sous-couches typiques de myocytes lisses, la longitudinale et la circulaire.
Vrai.
88
L'épithélium des villosités pénétre dans le chorion pour former quoi ?
Les glandes intestinales, aussi appelées les cryptes de Lieberkuhn.
89
Que retrouve-t-on à l'intérieur d'une villosité ?
Le tissu conjonctif du chorion, des capillaires, des myocytes lisses et un vaisseau lymphatique (chylifère central).
90
À quoi servent les capillaires et le chylifères central à l'intérieur des villosités ?
À transporter les nutriments absorbés.
91
À quoi servent les myocytes lisses à l'intérieur des villosités ?
Ils se contractent pour raccourcir la villosité et d'expulser le contenu des chylifères.
92
Quelles populations cellulaires retrouvent-on dans les cryptes de Lieberkuhn ?
Les entérocytes, les cellules caliciformes, les cellules endocrines, les cellules de Paneth (ruminants et cheval seulement) et des cellules indifférentiées.
93
Quel est le rôle des cellules indifférenciées des cryptes de Lieberkuhn ?
Elles se divisent pour permettre le renouvellement des diverses populations cellulaires.
94
Quelle est la durée de vie des cellules épithéliales matures ?
3 jours.
95
Vrai ou Faux. Il y a de la digestion et de l'absorption dans les cryptes de Lieberkuhn.
Faux.
96
Chez quelles espèces retrouvent-on les cellules de Paneth ?
Chez les ruminants et le cheval.
97
Qu'est-ce que les cellules de Paneth ?
Ce sont des cellules pyramidales qui contiennent de nombreuses vésicules acidophiles dans la portion apicale de la cellule. Elles sécrètent la peptidase et la lyzsozyme, une enzyme qui détruit la paroi de bactéries présentes dans la lumière de l'intestin grêle.
98
Quelle structure de la sous-muqueuse de l'intestin grêle n'est pas présente au niveau de l'estomac ?
Les glandes de Brunner.
99
Qu'est-ce que les glandes de Brunner ?
Glandes muqueuses, séreuses ou mixtes (selon les espèces) retrouvées dans le duodénum. Elles sécrètent un mucus alcalin pour neutraliser l'acidité provenant de l'estomac.
100
Que peut-on retrouver aussi dans la sous-muqueuse de l'intestin grêle ?
Des nodules lymphatiques solitaires ou regroupés. Ces derniers deviennent de plus en plus nombreux dans l'iléon.
101
Quelle est la plus grande différence structurale entre le côlon et l'intestin grêle ?
Le côlon ne possède pas de villosité.
102
Vrai ou Faux. Les cryptes de Lieberkuhn sont présentes dans le côlon.
Vrai.
103
Décrivez les cryptes de Lieberkuhn du côlon.
Elles sont longues et droites et sont composées majoritairement de cellules caliciformes et quelques entérocytes et cellules indifférenciées. Il n'y a pas de cellules de Paneth.
104
Vrai ou Faux. Il y a des glandes dans la sous-muqueuse du côlon.
Faux.
105
Que contient la sous-muqueuse du côlon ?
Des nodules lymphatiques qui franchissent la musculeuse de la muqueuse et entrent dans la muqueuse.
106
Quelle est la particularité de la musculeuse externe du côlon ?
Elles possèdent les deux sous-couches habituelles (circulaire et longitudinale). La circulaire est plus épaisse que la longitudinale SAUF au niveau des bandelettes coliques (ou taenia). À cet endroit, la couche longitudinale est composée d'épaisses bandes de myocytes.
107
Quelle portion du tube digestif est couverte d'une adventice ?
La portion distale du côlon (rectum et anus).
108
Vrai ou Faux. La portion proximale du côlon et l'entièreté de l'intestin grêle est tapissée d'une séreuse.
Vrai.
109
Par quoi est entouré le foie ?
Par une capsule de tissu conjonctif dense.
110
La capsule du foie donne naissance à quoi ?
À des cloisons conjonctives qui divisent l'organe en lobules.
111
Chez quelle espèce les cloisons conjonctives de la capsule du foie sont épaisses permettant ainsi une lobulation évidente ?
Porc
112
Chez la plupart des espèces comment sont les cloisons conjonctives de la capsule du foie ? les lobules du foie ?
Les cloisons sont fines et les lobules peu évidents.
113
Quels sont les deux endroits où l'on retrouve des vaisseaux sanguins dans le lobule hépatique ?
1. Dans les espaces portes
2. Au centre du lobule
114
Quels types de vaisseaux retrouvent-on dans les espaces portes ?
Les vaisseaux afférents qui apportent le sang vers le lobule.
115
Quels types de vaisseaux retrouvent-on au centre d’un lobule de foie ?
Les vaisseaux efférents qui drainent le lobule.
116
Donnez un exemple de vaisseau efférent situé au centre du lobule.
La veine centrale.
117
Lorsque le sang arrive par la veine porte ou l'artère hépatique, il s'introduit dans quoi ? Pourquoi ?
Dans les veinules et les artérioles d'union pour pénétrer à l'intérieur du lobule.
118
Que deviennent les veines et les artérioles d'union ? Que tapissent-ils ? Ils dirigent le sang vers quoi ?
Ils deviennent de larges capillaires, ou sinusoïdes, qui tapissent les cordons d'hépatocytes et dirige le sang vers la veine centrale.
119
Quelle est la cellule fonctionnelle du foie ? Que sécrète-elle ?
L'hépatocyte.
La bile.
120
Où se déverse la bile ?
Dans les canicules biliaires entre les hépatocytes. Elle passe ensuite aux canaux biliaires à l'intérieur de l'espace porte.
121
Quelles cellules sont associées à la fonction immunitaire du foie ? À quel endroit sont-elles situées ?
Les macrophages étoilés et les cellules de Kupffer situés au niveau des sinusoïdes.
122
Quelles sont les trois classifications possibles des hépatocytes ?
1. Périportaux (près des espaces portes)
2. Centrolobulaires (près de la veine centrolobulaire)
3. Midzonaires (entre les zones 1 et 2)
123
À quel moment les trois zones de classification des hépacytotes sont-elles déterminantes ?
Quand le foie est endommagé, car certaines maladies affectent des régions précises et un patron est bien visible à l'oeil.
124
Quelles sont les caractéristiques morphologiques des hépatocytes ?
1. Cellules polyédriques
2. Certains sont binucléés
3. Cytoplasme acidophile, souvent hétérogène, parfois granuleux, parfois spumeux, en fonction de l'activité de la cellule.
125
Qu'est-ce qu'un hépatocyte avec un cytoplasme spumeux nous indique ?
Que la cellule contient beaucoup de lipides.
126
Vrai ou Faux. Les hépatocytes sont en contact direct avec les cellules endothéliales des sinusoïdes.
Faux.
127
Par quoi sont séparées les hépatocytes et les cellules endothéliales des sinusoïdes ? Que cela permet-il ?
L'espace de Disse permettant ainsi un meilleur contact des hépatocytes avec le sang.
128
Quelles sont les deux faces des hépatocytes ?
1. Faces sinusoïdales (ou pôle vasculaire) en contactes avec les sinusoïdes.
2. Faces biliaires
129
Où sont situées les faces biliaires ? Que forment-elles ?
Entre les hépatocytes et forment une barrière du sang à l'aide de jonctions serrées.
130
Où se retrouvent les canalicules biliaires ? Que cela permet-il ?
Entre les hépatocytes à la face biliaire permettant ainsi à la bile de ne jamais entrer en contact avec le sang.
131
Vrai ou Faux. Les cellules de Kupffer sont de grandes cellules irrégulières visible dans le sinusoïde et ancrées aux microfibrilles de réticuline dans l'espace de Disse.
Vrai.
132
Quel est le rôle des cellules de Kupffer ?
Enlever les particules du sang par phagocytose.
133
Quelles sont les deux populations visibles dans les sinusoïdes ? Comment peut-on les différencier ?
1. Les cellules de Kupffer (noyaux un peu moins aplatis et cytoplasme plus coloré en raison des particules ingérées)
2. Les cellules endothéliales (noyau aplatis).
134
Où est située la veine centrale du foie ?
En plein milieu d'un lobule.
135
Qui suis-je ? Je suis un conduit formé par les sinusoïdes qui draine le lobule.
La veine centrale.
136
De quoi est constituée la paroi de la veine centrale ?
Un tunique interne seulement. On l'appelle veine, mais en réalité c'est une veinule. Elle peut être interrompue par l'entrée des sinusoïdes et peut possède une gaine conjonctive mince.
137
Quels sont les quatre différents conduits de l'espace porte ?
1. Le canal biliaire
2. Embranchement de l'artère hépatique (relativement petit, paroi d'une artériole)
3. Embranchement de la veine porte (plus gros vaisseaux, paroi d'une veinule)
4. Embranchement des vaisseaux lymphatiques
138
Quel type d'épithélium possède le canal biliaire ?
Un épithélium simple cubique comme n'importe quel canal excréteur typique.
139
Quelles populations cellulaires sont responsables pour l'entreposage de gras dans le foie ?
Les hépathocytes et les cellules d'Ito.
140
Qu'est-ce qui fait varier la quantité de lipides dans les hépatocytes ?
La ration et la fréquence des repas.
141
À quels moments la quantité de lipides dans les hépatpcytes est plus élevée ?
En période post-prandiale et lors d'une ration riche en gras.
142
La stéatose hépatique est une maladie caractérisée par quoi ?
Une accumulation importante de gras dans les hépatocytes,
143
Chez quelles espèces, un changement soudain de l'équilibre énergétique entraine souvent une stéatose hépatique ?
Chez la vache et le chat.
144
Chez le canard et l'oie, la stéatose hépatique est induite par quoi ?
Le gavage.
145
Où sont situées les cellules d'Ito ? Peut-on les observer chez l'animal sain ?
Au niveau des sinusoïdes, chez l'animal sain elles sont quiescentes et rarement observées sur les coupes histologiques.
146
Lorsqu'activées, quel est le rôle des cellules d'Ito ?
Formation des fibroses.
147
Chez des individus sains de quelles espèces les cellules d'Ito ont été observées ?
Le chat, le porc et l'ours polaire.
148
Décrivez la paroi de la vésicule biliaire.
1. Mince
2. Épithélium simple cylindrique (plissé)
3. Chorion bien vascularisé
4. Musculeuse externe mince (parfois discontinue et difficile de distinguer les couches circulaire et longitudinale)
5. Épaisse séreuse/adventice
6. Mésothélium
149
Chez quelle espèce on peut observer des glandes muqueuses dans le chorion de la vésicule biliaire ?
La vache.
150
Quelle partie du pancréas est dédiée à la fonction exocrine ? endocrine ?
Le parenchyme
Les îlots de Langerhans
151
Qu'est-ce qui permet de diviser le pancréas en lobules ?
Les fines cloisons ou trabécules prennant naissance de la mince capsule conjonctive entourant la glande.
152
Qu'est-ce qui est autour des acini ?
Un réseau de fibres de réticuline.
153
Comment nomme-t-on les cellules exocrines du pancréas ? Quelle structure forment-elles ?
Les cellules acineuses formant une structure ovoïde avec une lumière centrale, l'acinus.
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Quel est le trajet des produits de sécrétion et des enzymes digestives du pancréas exocrine ?
1. Acinus
2. Canaux intercalaires (très petits)
3. Canaux intralobulaires (grosseur similaire aux acini)
4. Canaux interlobaires
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Quel type d'épithélium retrouve-t-on au niveau des canaux intralobulaires et des canaux interlobaires ?
Épithélium simple cubique. Les canaux interlobaires possèdent également une mince couche de tissu conjonctif (les cloisons).
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Quel type d'épithélium retrouve-t-on dans les canaux pancréatiques ?
Épithélium simple cylindrique avec cellules caliciformes et une bonne couche de tissu conjonctif.
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Quelles sont les caractéristiques morphologiques des cellules acineuse ?
1. Cubiques
2. Gros noyau
3. Cytoplasme basophile riche en RER et ribosomes (production de protéines)
4. Pôle apical acidophile
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Pourquoi le pôle apical des cellules acineuses est acidophile ?
Parce que la portion apicale des cellules acineuses contient beaucoup de granules de sécrétion.
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À quel endroit débute la canal intercalaire ? Comment est son épithélium ?
Dans l'acinus.
Épithélium pavimenteux fenêtré de cellules centro-acineuses.
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Que sécrètent les cellules centro-acineuses ?
Un liquide alcalin qui aide à combattre l'acidité dans le duodénum.
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L'acinus est recouvert par quoi ?
Une membrane basale.
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Vrai ou Faux. L'acinus est richement vascularisé et innervé.
Vrai.
