Higiene Personal Y Nutricion Flashcards

1
Q

A cualquier edad de la vida y sirven para mantener el buen estado de salud de todos los órganos del cuerpo

A

Beneficios del ejercicio

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2
Q

Es la acción voluntaria por la cual el individuo adquiere sus alimentos sin medir la calidad nutrimental

A

Alimentación

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3
Q

Es cuando los alimentos ingresan al organismo teniendo un alto contenido nutrimental y el aprovechamiento por medio de los jugos gástricos para el mantenimiento de los tejidos

A

Nutrición

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4
Q

Es la suma de los procesos químicos que se llevan en diferentes niveles celulares para mantener una buena homeostasis

A

Metabolismo

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5
Q

Se refiere am aprovechamiento de los alimentos y la asimilación de los mismos por todos los tejidos

A

Anabolismo

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6
Q

Desasimilacion de los productos de desechos y residuos

A

Catabolismo

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7
Q

Es la cantidad mínima necesaria de nutrimentos para mantener estables sus condiciones orgánicas

A

Metabolismo basal

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8
Q

Cantidad de calor necesaria para subir 1oC la temperatura de 15oC a 16oC a nivel del mar

A

Caloría

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9
Q

Están constituidos por hidrógeno, carbono, oxígeno y son llamadas polisacaridos, que al introducirse al organismo forman glucosa.

A

Hidratos de carbono

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10
Q

Compuestos de carbono, hidrógeno y oxigeno, es indispensable para la absorción de vitaminas A, D, E, K

A

Grasas

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11
Q

Aumentan el colesterol que es malo en la sangre. Se encuentra en mantequillas y quesos

A

Grasas saturadas

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12
Q

Producen colesterol bueno

A

Grasas no saturadas

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13
Q

Abundan en las carnes, pescado, huevos, leche y derivados

A

Proteínas

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14
Q

Sustancias que ayudan a las enzimas a dirigir y a controlar las reacciones de mas sustancias químicas necesarias para la utilización adecuada de mis nutrientes no producen energía ni forman tenijos

A

Vitaminas

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15
Q

Zanahoria, jitomate, duraznos, leche, etc.
Su carencia provoca alteraciones en la piel y mucosas, ceguera nocturna y xeroftalmia, alteración de la córnea.

A

Vitamina a

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16
Q

Cereales, leche, huevo, pescado, nueces.
Antineuritica, su carencia afecta al sistema nervioso, tracto gastrointestinal, sistema circulatorio, beriberi

A

B1

17
Q

Leche, hígado, riñones,huevo, carne,etc.
Afecta la piel y los labios

A

B2

18
Q

Vegetales verdes, nueces, carne, etc.
Su carencia provoca alteraciones en la piel y mucosas, tracto gastrointestinal y el sistema nervioso

A

B5

19
Q

Vegetales, levadura, trigo, carne, etc.
Su carencia produce detención del crecimiento, anemia y disminución del tejido linfático.

A

B6

20
Q

Huevos, carne, leche, hígado, etc.
Su carencia produce anemia.

A

B12

21
Q

Hojas de vegetales, trigo y viceras.
Su deficiencia produce anemia.

A

Acido fólico

22
Q

Visceras, jalea real, huevo, carne, leche.
Es necesario para mantener dl buen estado de la piel y el sistema nervioso.

A

Ac. Pantotenico

23
Q

Naranja, limón, toronja, fresa, etc.
Ayuda a la regeneración de tejidos y su carencia disminuye la resistencia a los vasos sanguíneos, las encías sangran y hay debilidad y dolor en los huesos.

A

Vitamina c

24
Q

Se forma cuando la piel se expone a la luz ultravioleta, favorece la absorción del calcio y del fósforo.

A

Vitamina d

25
Q

Lechuga, alfalfa, granos, leche y huevos.
Su deficiencia produce esterilidad.

A

Vitamina e

26
Q

Espinaca, soya, arroz, leche, coliflor, etc.
Es necesaria para la formación de pro trombina, sustancia necesaria para la coagulación de la sangre.

A

Vitamina k