Higiene Personal Y Nutricion Flashcards
A cualquier edad de la vida y sirven para mantener el buen estado de salud de todos los órganos del cuerpo
Beneficios del ejercicio
Es la acción voluntaria por la cual el individuo adquiere sus alimentos sin medir la calidad nutrimental
Alimentación
Es cuando los alimentos ingresan al organismo teniendo un alto contenido nutrimental y el aprovechamiento por medio de los jugos gástricos para el mantenimiento de los tejidos
Nutrición
Es la suma de los procesos químicos que se llevan en diferentes niveles celulares para mantener una buena homeostasis
Metabolismo
Se refiere am aprovechamiento de los alimentos y la asimilación de los mismos por todos los tejidos
Anabolismo
Desasimilacion de los productos de desechos y residuos
Catabolismo
Es la cantidad mínima necesaria de nutrimentos para mantener estables sus condiciones orgánicas
Metabolismo basal
Cantidad de calor necesaria para subir 1oC la temperatura de 15oC a 16oC a nivel del mar
Caloría
Están constituidos por hidrógeno, carbono, oxígeno y son llamadas polisacaridos, que al introducirse al organismo forman glucosa.
Hidratos de carbono
Compuestos de carbono, hidrógeno y oxigeno, es indispensable para la absorción de vitaminas A, D, E, K
Grasas
Aumentan el colesterol que es malo en la sangre. Se encuentra en mantequillas y quesos
Grasas saturadas
Producen colesterol bueno
Grasas no saturadas
Abundan en las carnes, pescado, huevos, leche y derivados
Proteínas
Sustancias que ayudan a las enzimas a dirigir y a controlar las reacciones de mas sustancias químicas necesarias para la utilización adecuada de mis nutrientes no producen energía ni forman tenijos
Vitaminas
Zanahoria, jitomate, duraznos, leche, etc.
Su carencia provoca alteraciones en la piel y mucosas, ceguera nocturna y xeroftalmia, alteración de la córnea.
Vitamina a