HEFT - Ich dont know Flashcards
Čo je chémia
- Prírodná veda ktorá skúma látky
- Ich vlastnosti a ich premeny na iné látky
Fyzikálne deje:
Chemické deje:
- Mení sa skupenstvo
- napr. kyslík -> Oxid Uhličitý
Príklady fyzikálnych dejov:
Voda (liqiudus) -> Ľad (solidus) [Ešte môže byť: para - gasseus]
Na čo sa používa značka “ *(aq) “
Pri označovaní vodného roztoku: “ NaCl (solidus) “ - soľ, “ NaCl(aq) “ - soľ v roztoku (napr. vo vode)
K fyzikálnym dejom patria aj oddeľovacie metódy:
- Filtrácia (Separácia)
- Odparovanie
- Usadzovanie (Sedimentácia)
- Destilácia
- Kryštalizácia
Čo sú látky
Látky sú všetko okolo nás (napr. vzduch - kyslík, oxid u., prach)
Látky delíme na:
- Chemicky čistá látka (CHčl, chemické individum) - v prírode je ich málo, sú vzácne
- Zmesi - v prírode je ich veľa
Delenie Chemicky Čistých látok (CHčl)
- Prvky (Pomôcka: Iba jedno veľké písmeno): napr. Au - Zlato (Aurum), O₂ - kyslík, C - Uhlík (tuha/grafit) -> Stlačený Uhlík = Diamant
- Zlúčeniny (Pomôcka: Väčšinou viac veľkých písmen): napr. Voda - H₂O, Oxid U. - CO₂, Amoniak - NH₃ (farba na vlasy), Peroxid vodíka - H₂O₂
Delenie zmesí
- Rovnorodé (Homogenné) => Roztoky
- Rôznorodé (Heterogenné)
H₂S
Sulfán: Sírovodík - Odorizácia (pridanie sírovodíka do propan-butánu)
Zlúčeniny ktoré treba vedieť:
Peroxid Vodíka - H₂O₂
Sulfán - H₂S
Amoniak - NH₃
Roztoky (g)
Vzduch - O₂ 21%, N₂ 78%, CO₂ 0,4%, ostatok - vzácne plyny
Zemný plyn - propán, bután, sulfán (H₂S, umelo pridaný na zápach)
Roztoky (s)
(s) Ꙩ - Zliatiny kovov
- Bronz = Meď (Cu) + Cín (Sn)
- Mosadz = Zinok (Zn) + Meď (Cu)
- Dural = Al + Mg + Meď (Cu)
- Amalgán = Zinok (Zn) + Ortuť (Hg)
- Antikor = Železo (Fe) + Chróm (Cr)
Rozpustné látky pri (l) Ꙩ
- (s): Cukor, soľ, granko, Modrá Skalica (Podstatné)
- (l): Sirup, Jar, med, tek. mydlo, kyselina (napr. citrónová), ocot, olej
- (g): CO₂, O₂, NH₃
Rozpúšťadlá pri (l) Ꙩ
- Polárne (Priťahuje ku sebe)
- Nepolárne (Sú si rovnocenné)
Delenie roztokov
- Nasýtený
- Nenasýtený
Rôznorodé zmesi
Aerosól (g.)
Emulzia (l. + l.)
Pena (l. + g.)
Suspenizia (l. + s.)
Aerosólové zmesi
Hmla (g. + l.)
Dym (g. + s. - uhlík, popolček)
Smog (g. + s. + l.)
Emulzia
2 nemiešateľné kvapaliny, napr. olej + voda
Môže byť:
- odličovacie vody
- telové mlieka
- mlieko
Pena
Nasýtené nápoje
Pena na pive
Morská pena
Rozšľahané vaječné bielka
Suspenzia
Polievka
100% džús
Krv
Kompót
Separačné metódy
- Filtrácia
- Kryštalizácia
- Odparovanie
- Dekantácia (zlievanie)
- Usadzovanie (sedimentácia)
- Destilácia
- Filtrácia
- Potrebujeme Filter: filtračný papier, kus látky, vata, sitko, špongia, piesok, uhlík
- Princíp: oddeľovanie látok na základe odlišnej veľkosti častíc
- Výsledok: Filtrát
- napr. digestor, bazény, klimatizácie
- Kryštalizácia
- Princíp: Jedna látka sa odparuje (rozpúštadlo) a druhá látka tvorí kryštál
- napr. Modrá Skalica, cukor
- Výsledok: Kryštál
- V prírode sa to deje prirodzene
- Tvorba minerálov (diamant)