Hawkes Bay Flashcards
1
Q
Hvilken øy ligger Hawkes Bay på?
A
Nordøyen
2
Q
Druer i Hawkes Bay?
A
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Merlot
Cabernet Sauvignon
3
Q
Vinstil i Hawkes Bay?
A
Chardonnay: intens sitrus aroma, elegant
Sauvignon Blanc: myk og stor med steinfrukt karakter.
Cabernet Sauvignon/Merlot: Bordeaux stil med eik
4
Q
Hva er Hawkes Bay kjent for?
A
En av de eldste og nest største vinregioner i New Zealand.
5
Q
Jordsmonn i Hawkes Bay?
A
Komplekst; kalkstein, erodert aske og rød jernholdig jord.
