Habitos Alimentarios | Salud Flashcards
¿Qué son las enfermedades carenciales?
Trastorno producidos por la ausencia de sustancias específicas esenciales como las vitaminas, minerales o aminoácidos.
¿De qué manera afecta el escorbuto por déficit de vitamina C?
Cansancio, debilidad, encías inflamadas, hemorragias y aumento de infecciones.
¿Cuáles son los signos y síntomas del Beri-beri por déficit de vitamina B1?
Cansancio, anorexia, debilidad y daño neurológico.
¿Cuáles son los signos y síntomas del déficit de vitamina B2?
Dolor y quemazón en labios, boca y lengua, lengua púrpura, alteraciones oculares y dermatitis en los pliegues de la boca.
¿Cuáles son los signos y síntomas de pelagra por déficit de vitamina B3?
Demencia, dermatitis, diarrea y vómitos.
¿Cuáles son los signos y síntomas del déficit de ácido fólico (B9)?
Amenia.
¿Cuáles son los signos y síntomas del déficit de vitamina B12?
Anemia. Los vegetarianos y veganos son más propensos.
¿Cuáles son los signos y síntomas del déficit de vitamina A?
Ceguera corta y alteraciones óseas.
¿Cuáles son los signos y síntomas del déficit de vitamina D?
Raquitismo y esteomalcia
¿Cuáles son los signos y síntomas del déficit de vitamina E?
Anemia, neuropatías, fallo en funciones reproductivas, alteraciones en glóbulos tojos y en casos extremos muerte súbita.
¿Qué son los desordenes alimenticios?
Engloban varias enfermedades crónicas y progresivas relacionadas a la alimentación.
¿En qué consiste la bulimia?
Ayunos o vómitos para contrarrestar la ingesta de alimento.
¿En qué consiste la anorexia?
Una perdida de peso elevada (15%)
¿En qué consiste el sobrepeso?
Un aumento excesivo de peso corporal.
¿En qué consiste la vigorexia?
En una preocupación obsesiva por el físico.
¿En qué consiste la megarexia?
En personas que son obesas pero no lo notan..
