Gusto Flashcards
El sabor umami tiene alta concentración de
Glutamato.
Los componentes receptivos de las papilas gustativas
botones, cubiertos con una membrana y salidas de poros.
Donde se encuentran los receptores es en:
Botones
Los botones también se les llama
Corpúsculo gustativo
Los tipos de papilas gustativas son:
caliciformes (posteriores)
Foliaceas (Medias)
Fungiformes (anteriores )
Dentro de los corpúsculos gustativos están
Las fibras nerviosas
Transducción gustativa depende de
El sabor que se este consumiendo.
Los canales inotrópicos son para
Sustancias acidas.¡ y saldas
Los canales metabotropicos son para:
Dulces, Umamis y amargas
Los canales ionotripicas se abren y segregan:
Sodio
En que parte de la lengua se encuentran las fungiformes
Anterior
Las papilas faliceas se encuentran en
Papilas faliáceas .
Las papilas calciformes o circunvaladas se encuentran en la parte:
Posterior
Alimentos que activa las vias de dolor
El picante.
EL sistema central del gusto tiene 1 nervio, como el resto de los sistemas perceptivos.
Falso
