Gustation Flashcards
1
Q
Comment les cellules gustatives passent l’info au nerf?
A
Ne sont pas des neurones, c’est les fibres des nerfs qui viennent se poser sur ces cellules. Elles peuvent libérer des neurotransmetteurs
2
Q
(V/F) les substances qui sont perçues semblables qualitativement sont détectés par les mêmes récepteurs gustatifs
A
Faux, ces substances mettent en jeu des récepteurs gustatifs distincts (e.g. les saccharides des voies à AMPc et les édulcorants non saccharides des voies à IP3)
Elles ont mêmes des formes très différentes
3
Q
Dans quel domaine (apical, basal) se trouvent les canaux de transduction des signaux gustatifs?
A
Dans le domaine apical