Guia 🤑

Question 1

Cuál es la función principal de los carbohidratos?

Answer 1

Brindar energía
-ATP -> glucosa

Question 2

Fórmula general de los carbohidratos

Answer 2

Cn(H₂O)n

Question 3

Función de la glucosa

Answer 3

Es el compuesto más importante y se encuentra en todos los carbohidratos

Question 4

Clasificación de los carbohidratos monosacaridos

Answer 4

-Azúcares simples
-3 a 7 átomos (se pueden clasificar en triosas, pentosas, hexosas)
-Compuesto de carbonilos (si estos se encuentran al final son aldosas, si van en medio cetosas)

Question 5

Clasificación de los carbohidratos disacaridos

Answer 5

-Dos monosacaridos unidos por un enlace glucosidico, se obtienen de la maltosa.
Ex. Lactosa = galactosa + glucosa, Sacarosa = glucosa +fructuosa (disacarido mas común en la naturaleza)

Question 6

Clasificación de los carbohidratos polisacaridos

Answer 6

Más de tres monosacaridos
Ex. Celulosa (algodón), Almidón (papa, arroz, trigo), Glucógeno (organismos de animales 🤮)

Question 7

Características de los lípidos

Answer 7

-Son solubles en agua
-Enlace ester
-se identifican por medio de propiedades no grupos funcionales

Question 8

Funciones de los lípidos (6)

Answer 8

1 mantienen la temperatura
2 protegen los órganos
3 energia de reserva
4 precursor de hormonas sexuales
5 forman parte de membranas celulares
6 transportan vitaminas

Question 9

Clasificación de los lípidos (hidrolizables) (3)

Answer 9

-ceras (Ester: lana y plumas, esperma de ballena)
-Triglicéridos (grasas y aceites, ácidos grasos + glicerina
-Fosfolipidos (membrana celular = esfingomielinas)

Question 10

Clasificación de los lípidos (no hidrolizables) (3)

Answer 10

-Terpenos = isopreno (limoneno, aceites esenciales, alfa pineno)
-Eicosanoides = 20 carbonos (prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos)
-Esteroides = 3 anillos de carbono y 1 de 5 (colesterol que se utiliza para sintetizar esteroides)

Question 11

Proteínas que son

Answer 11

-componente esencial de la vida 🌞
-Macromoléculas conformadas por aminoácidos (amida +ácido carboxilico)

Question 12

Cosas hechas con aminoácidos (2)

Answer 12

Lana y caseína

Question 13

Cuantos aminoácidos naturales hay?

Answer 13

20

Question 14

Estructura de las proteínas (4)

Answer 14

-Primaria (cantidad)
-Secundaria (forma)
-Terciaria (propiedades)
-Cuaternaria (interacción)

Question 15

Cómo se desnaturalizan las proteínas

Answer 15

-Perdiendo su estructura terciaria (forma) por cambios en la temperatura o pH

Question 16

Adn

Answer 16

El adn está formado por un grupo fosfato, una desoxirribosa y un base nitrogenada

Question 17

Estructura de adn

Answer 17

-Primaria (se muestran las cadenas)
-Secundaria (la de hélice y puente hidrogeno)
-Terciaria (como se almacena)

Question 18

Causas de la mutación