Grunnleggende kjemi og biokjemi Flashcards
Nevne de kjemiske tegnene for følgende grunnstoffer i kroppen: karbon, hydrogen, oksygen, fosfor, nitrogen, natrium, klor, kalium, kalsium, magnesium og jern.
Karbon – C Hydrogen – H Oksygen – O Fosfor – P Nitrogen – N Natrium - Na Klor – Cl Kalium – K Kalsium – Ca. Magnesium – Mg Jern – Fe
Hvordan uttrykkes ladningen til et ion?
- Et ion er en partikkel med elektrisk ladning- det kan enten være pluss eller minus ladning.
- Kation: positiv ladning – mindre elektroner. Eks: Na+
- Anion: negativ ladning – mer elektroner. Cl-
Hvordan deles karbohydrater inn i monosakkarider, disakkarider og polysakkarider?
- Består av karbon, oksygen og hydrogen som er formet i en ring.
Deles inn i 3 grupper:
* Monosakkarider: Mono betyr en og består av enkelt sukker ring: eks: Fruktose, glukose og galaktose
* Disakkarider: Di betyr to og består av to monosakkarider bundet til hverandre. Eks Sukrose (glukose + fruktose), Laktose (glukose + galaktose), Maltose (glukose + glukose).
* Polysakkarider: Poly betyr flere monosakkarider bundet sammen i lange kjeder. Stivelse (lagres i planter), Glykogen (energilager, muskel og lever), Cellulose (finnes i cellevegger i planter
Hvordan deles lipider inn i triglyserider, fosfolipider og steroider?
Lipider deles inn i tre grupper:
- Triglyserider: består av tre fettsyrer bundet til en glyserol molekyl
Funksjon: brukes som energi lager. Lagres i fettvev og kan brytes ned til fettsyrer og glyserol når kroppen har behov for energi. - Fosfolipider: består av to fettsyrer og en fosfatgruppe bundet til et glyserolmolekyl.
Funksjon: Viktig for cellemembran. De lager dobbelt lag for å kontrollere det som slippes inn og ut av cellen. - Steroider: består av fire sammenkoblede karbonringer.
Funksjon: byggesteiner for cellemembraner (kolesterol) og fungerer som hormoner (kjønnshormoner). Eks: kolesterol, hormoner som testosteroner og østrogen
Hvordan er proteiner bygd opp av aminosyrer, og hvordan bestemmer aminosyrerekkefølgen proteinets egenskaper?
- Laget av aminosyrer bundet sam men i lange kjeder
- Det finnes 20 forskjellige aminosyrer.
- Rekkefølgen bestemmer hva slags protein det blir, og hvilke egenskaper de får
Hva er enzymer, og hvordan påvirker de kjemiske prosesser i kroppen?
- Enzymer er proteiner som fungerer som katalysatorer i kroppen. Det betyr at de hjelper til med å fremskynde kjemiske reaksjoner uten å bli brukt opp i prosessen. Enzymer er essensielle for mange viktige prosesser i kroppen, som fordøyelse, energiproduksjon og cellekommunikasjon.
Hvordan er DNA bygd opp, og hvordan fungerer det som en oppskrift på proteiner i cellen?
- DNA er bygd opp av små enheter kalt nukleotider, som består av en fosfatgruppe, et sukker (deoksyribose) og en nitrogenbase (adenin, guanin, cytosin eller tymin).
- DNA har en dobbeltspiral-struktur, der basene binder seg sammen: A med T, og G med C.
- Rekkefølgen av basene fungerer som en oppskrift for å lage proteiner i cellen.
Nevne oppbygning av ATP (adenosintrifosfat)
- ATP er satt sammen av en sukkergruppe (ribose), en nitrogenbase (adenin) og tre fosfatgrupper
Hva er funksjonen til ATP?
- ATP er cellens energikilde. Når ATP brytes ned, frigjøres energi som cellen bruker til viktige oppgaver, som bevegelse, vekst og transport av stoffer.
Hva er cellens energiomsetning?
Det betyr hvordan cellen bruker næringsstoffer til å danne ATP (energi). Celle metabolisme danner varme. Vi har Aerob, Anaerob og Glukose metabolisme.
Hva er Aerob, Anaerob og Glukosemetabolisme?
Aerob: med oksygen = mye ATP (Glukose brytes ned til CO2 + H20 i mitokondriet)
Anaerob: Uten oksygen = mindre ATP (Glukose brytes ned til melkesyre)
Glukose: Prosess kalt glykolyse = glukose brytes ned til et molekyl kalt pyruvat.
Med oksygen: går videre til mitokondrier –> mye ATP
Uten oksygen: Dannes til melkesyre –> mindre ATP