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2- biochimie et métabolisme > glycolyse > Flashcards

glycolyse Flashcards

1
Q

Qu’est ce que la glycolyse?

A

voie par laquelle le glucose est converti en pyruvate, via une succession de 10 réactions enzymatiques bien définies

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Q

Quels sont les 4 niveaux de l’étude de la glycolyse?

A
  • étapes d’interconversions chimiques (glucose–> pyruvate)
  • mécanisme de transformation enzymatique de chaque intermédiaire en produit suivant
  • aspect énergétique des conversions
  • métabolisme d’hexose autre que le glucose
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3
Q

De quoi est composé un extrait acellulaire de levures?

A

fraction thermolabile non dialysable (MÉLANGE D’ENZYME)
+
fraction thermostable dialysable (COFACTEUR NADP+ ATP ADP…)

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4
Q

3 exemples de disaccharides?

A

lactose maltose sucrose

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5
Q

3 exemples de polysaccharides?

A

amylose, amylopectine glycogène

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6
Q

D’ou vient le glucose?

A

alimentation ou réserve d’énergie

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7
Q

Ou sont situées les enzymes de la glycolyse?

A

dans le cytosol, (pas associées aux structures cellulaires ex: membranes)

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8
Q

En quoi la glycolyse transforme le glucose?

A

2 unités C3 (pyruvate)

– niveau d’énergie supérieure

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9
Q

Quelles sont les 3 étapes de la stratégie chimique de la glycolyse?

A
  1. addition de groupement phosphoryle au glucose
  2. conversion chimique des intermédiaires phosphorylés en composés phosphorylés à haut potentiel énergétique
  3. couplage chimique entre l’hydrolyse de ces composés et synthèse de l’ATP
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10
Q

Quelle est la réaction globale de la glycolyse?

A

glucose + 2NAD+ + 2ADP +2Pi —->

2NADH + 2pyruvate + 2ATP + 2H2O +2H+

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11
Q

Quelle molécule est essentielle au processus glycolytique?

A

phosphate inorganique Pi

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12
Q

Que génèrent les polysaccharides et disaccharides?

A

des monosaccharides utiles pour la glycolyse

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13
Q

Que produit la glycolyse d’une molécule de glucose?

A

2 molécules d’ATP

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14
Q

Combien y-a-t-il de phase dans la glycolyse?

A

2 phases, 10 réactions
première non oxydative
deuxième oxydative (utilise phosphate inorganique)

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15
Q

LA glycolyse génère des protons ou électrons?

A

protons, donc acidifie le milieu

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16
Q

Quelle est la première étape de la glycolyse?

A

première utilisation de l’ATP pour transformer le glucose en glucose 6-phosphate +ADP+H+

avec hexokinase

17
Q

Que catalyse l’hexokinase?

A

phosphorylation de plusiurs hexoses, D-glucose, D-fructose, D-mannose

18
Q

Ou est située l’hexokinase?

A

dans toutes les cellules

dans le foie l’enzyme est appelée la glucokinase avec propriétés différentes

19
Q

À quoi sert le Mg2+ dans la première étape (avec l’hexokinase?

A

c’est un cofacteur qui stabilise la molécule d’ATP

masque les charges négatives en formant des complexes avec atomes d’oxygène

20
Q

Pourquoi on pourrait penser que l’eau serait mieux que le glucose pour un transfert de groupement phosphoryle?

A

car eau plus petit donc + accessible
concentration en eau plus élevée
transfert du groupement phosphoryle est plus exergonique qu’avec le glucose

21
Q

Pourquoi un transfert de groupement phosphoryle au glucose et non pas à l’eau pour donner ADP +Pi?

A

le glucose induit un changement de conformation important de l’hexokinase

22
Q

Est-ce que le glucose est un bon substrat pour l’hexokinase?

A

non, le changement de conformation n’a pas lieu vu qu’il n’y a pas de glucose

23
Q

Caractéristiques des polyalcools?

A

moins métabolisés
plus faible apport calorique
utilisé comme édulcorant
donne un effet rafraichissant

24
Q

Quelle est la deuxième étape de la glycolyse?

A

phosphoglucose isomérase - fait une catalyse acido-basique et stéréospécifique

réarrangement des carbones
transformation du glucose 6- en fructose 60
ALDOSE CÉTOSE

25
Q

Que se passe-t-il si il y a isomérisation mais sans enzyme?

A

réaction acido-basique mais pas stéréospécifique

26
Q

Quelle est la troisième étape de la glycolyse? (départ: fructose-6-phosphate)

A

PFK - phosphofructokinase
elle catalyse une réaction à vitesse limitante
nécessite ATP

KINASE –> DONC PREND Mg2+

27
Q

Quelle est la quatrième étape de la glycolyse? (départ fructose-1,6 biphosphate)

A

aldolase et clivage du fructose-1,6-biphosphate

clivage aldolique produit 2 molécules à partir du substrat fructose-1,6-biphosphate

28
Q

Quelle est la cinquième étape de la glycolyse? (départ cétose)

A

triose phosphate isomérase catalyse conversion d’un cétose en aldose

29
Q

Quel produit de la réaction de clivage aldolique est utilisé dans la voie glycolytique?

A

glycéraldéhyde-3-phosphate (GAP)

30
Q

Quelle est la sixième étape de la glycolyse? (départ GAP)

A

GAPDH, oxydation et phosphorylation du groupement aldehyde de GAP

transfert de NAD+ en NADH

exergonique, amène la synthèse de l’acyl phosphate

31
Q

Qu’est ce que le 1,3-bisphophoglycérate?

A

un intermédiaire riche en énergie formé après GAP

32
Q

Quels groupement est a fort potentiel chez les acyl phosphate?

A

groupement phosphate

33
Q

Quelle est la septième étape de la glycolyse? (Après oxydation de l’aldéhyde avec NAD+)

A

phosphoglycérate kinase (PGK) et première REGÉNÉRATION D’ATP

avec Mg2+

34
Q

Qu’est ce qu’une kinase?

A

enzyme qui transfère un groupement phosphoryle avec ATP sur un métabolite

35
Q

Est-ce que la réaction est favorable avec la PGK?

A

favorable pour formation d’ATP (∆Gnégatif)

36
Q

Que fait une mutase?

A

catalyse le transfert d’un groupement fonctionnel d’une position à une autre à l’intérieur d’une même molécule

37
Q

Quelle est la huitième étape de la glycolyse? (départ: 3-phosphoglycérate)

A

phosphoglycérate mutase (PGM)
passe de 3 à2 - phosphoglycérate

réaction indispensable pour préparer la réaction suivante qui amènera la formation d’un deuxième composé RICHE EN ÉNERGIE utilisé pour synthétiser de l’ATP

38
Q

Quelle est la neuvième étape de la glycolyse? (départ avec 2PG)

A

énolase et formation d,un 2e intermédiaire RICHE EN ÉNERGIE

39
Q

Que fait l’énolase?

A

catalyse une réaction de déshydratation (élimination h20)

2- biochimie et métabolisme (7 decks)

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