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QUIMICA > GLUCIDOS > Flashcards

GLUCIDOS Flashcards

1
Q

¿CUALES SON LOS ELEMENTOS QUIMICOS QUE COMPONEN LOS GLUCIDOS?

A 
CARBONO 
HIDROGENO 
OXIGENO 
OCASIONALMENTE 
NITROGENO 
AZUFRE
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2
Q

LOS GLUCIDOS SE PUEDEN DIVIDIR EN

A

MONOSACARIDOS
POLISACARIDOS
OLIGOSACARIDOS
DISACARIDOS

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3
Q

¿QUE TIPO DE GLUCIDO TIENE COMO FUNCION PRINCIPAL PARTICIPAR EN EL PLEGAMIENTO CORRECTO DE LA MOLECULA?

A

OLIGOSACARIDOS

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4
Q

EN LOS MONOSACARIDOS, LA ESTRUCTURA CILINDRICA SE PUEDE DAR DE DOS FORMAS ¿CUALES SON?

A

HEMICETAL

HEMIACETAL

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5
Q

¿CON QUE OTRO NOMBRE SE CONOCE A LOS GLUCIDOS?

A

HIDRATOS DE CARBONO

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6
Q

SE PRODUCE UNA FORMA HEMICETAL EN LA ESTRUCTURA CUANDO EXISTE UN GRUPO ALDEHIDO
VERDADERO
FALSO

A

FALSO

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7
Q

¿CUALES SON CONOCIDOS COMO LOS GLUCIDOS MAS SENCILLOS?

A

MONOSACARIDOS

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8
Q

¿A QUE TIPO DE GLUCIDO PERTENECE LA SIGUIENTE FORMULA GENERAL?
(CH2O)n

A

MONOSACARIDOS

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9
Q

¿POR CUANTOS CARBONOS ESTA FORMADA LA CADENA DE LOS MONOSACARIDOS?

A

DE 3 A 12

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10
Q

¿CUAL ES LA PRINCIPAL FUNCIÓN DE LOS MONOSACARIDOS?

A

BRINDAR ENERGIA A LOS ORGANISMOS

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11
Q

DENTRO DE LOS TIPOS DE MONOSCARIDOS ¿CUALES SON DE INTERES BIOLOGICO?

A

TRIOSAS
PENTOSAS
HEXOSAS

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12
Q

¿COMO PUEDE LLEVARSE A CABO LA HIDROLISIS?

A

POR UN MEDIO ACIDO EN CALIENTE O CON LA INTERVECIÓN DE ENZIMAS ESPECIFICOS

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13
Q

¿CUALES SON LOS DISACARIDOS DE INTERES BIOLOGICO?

A 
LACTOSA 
SACAROSA 
ISOMALTOSA 
CEBIOSA
MALTOSA
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14
Q

¿CUAL ES LA CLASIFICACIÓN DE LOS POLISACARIDOS?

A

HOMOPOLISACARIDOS

HETEROPOLISACARIDOS

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15
Q

¿QUE TIPO DE GLUCIDOS ESTA FORMADO POR LA UNIÓN DE VARIOS MONOSACARIDOS, POR LO GENERAL ENTRE 3 Y 20 UNIDOS POR ENLACES O-GLICOSIDICOS?

A

OLIGOSACARIDOS

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16
Q

MENCIONE TRES TIPOS DE HETEROPOLISCARIDOS (POLISACARIDOS)

A

HEMICELULOSA
AGAR-AGAR
GOMA
MUCOPOLISACARIDOS

17
Q

MENCIONES TRES TIPOS DE HOMOPOLISACARIDOS (POLISACARIDOS)

A 
ALMIDON 
GLUCOGENO 
CELULOSA 
QUITINA 
PECTINA

QUIMICA (2 decks)

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