Glícidos Flashcards
O que são glícidos?
Moléculas bastante solúveis constituídas por aldeídos lineares ou cetonas com grupos hidroxilos ligados aos carbonos que não forma carbonilos (C=O)
Tendo na maioria dos caso somente C, H, O na sua composição.
Quais as funcionalidades dos sacarídeos?
- armazenamento energético
- comunicação celular
- proteção celular contra agressões mecânicas e desidratação
O que é um carbono quiral?
Corresponde ao carbono assimétrico mais longe do grupo carbonilo que encontra-se ligados a 4 átomos ou grupos de átomos diferentes.
Os sacarídeos mais abundantes no na bioquímica humana são os D- ou L-
Os D- onde o grupo hidroxilo se encontra à direita do carbono quiral.
Como ocorre a associação de 2 monossacarídeos?
Associam-se por desidratação através da ligação O-glicosídica resultando uma molécula de água.
A celulose é um polímero de glucose extremamente formado por que tipo de ligações?
O-glicosídica mais especificamente ligações beta (1-4)
A amilose é um polímero flexível formado por que tipo de ligações?
O-glicosídica mais especificamente ligações alfa (1-4)
O que determina se o antigénio é A,B ou O?
Os antigénios são cadeias de oligossacarídeos ligados a proteínas e lípidos localizados na superfície exterior dos eritrócitos. O que os distingue um único resíduo de um pequeno oligossacarídeo.
Galactose- A
N-acetilgalactosamina- B
Nenhum- O
Os nucleotídeos que compõem o DNA e RNA são formados por?
Por uma pentose (ribose ou desoxirribose), ligada a uma base nitrogenada (purina- A,G ou pirimidina- C, T, U) em C1’ e a um grupo fosfato em C5’ (ligação fosfodiéster).
O que são ácidos nucleicos?
Polímeros de nucleotídeos unidos por ligações fosfodiéster entre C3’ e C5’