Glicídios ou Carboidratos Flashcards
Qual a função dos Carboidratos (glicídios) no corpo humano?
Principal fonte de energia para as células por meio da formação de glicose.
O que são monossacarídios?
Micromoléculas de Carboidratos na forma C6(H2O)n. Podem ser usados diretamente como fonte de energia.
Em quais formas formas podemos encontrar os monossacarídeos? Cite exemplos.
Pentoses (C5): Ribose (DNA) e Desoxirribose (DNA)
Hexoses (C6): Glicose, frutose (frutas) e galactose (leite)
O que são dissacarídeos?
É a junção de dois monossacarídeos através de ligações glicosídicas. Precisão ser quebrados em monossacarídeos para servir de fonte de energia.
Exemplos de dissacarídeos.
Lactose: Glicose + galactose
Sacarose: Glicose + Frutose
Maltose: Glicose + Glicose
O que são polissacarídeos?
São sequências de milhares ou centenas de monossacarídeos ligados entre si através de ligações glicosídicas.
Quais os principais pollissacarídeos?
Amido
Glicogênio
Celulose
Quitina
Qual a função do amido?
É a principal reserva energética de vegetais (Caules e raízes).
Qual a função do glicogênio?
É a principal reserva energética de animais (fígado e músculos) e fungos .
Qual a função da celulose?
São responsáveis por da estrutura a vegetais. Forma a parede celular vegetal que evita que a célula estoure pelo ganho excessivo de água.
Onde encontramos a quitina?
Na parede celular de fungos e nos exoesqueletos dos artrópodes (baratas, formigas, abelhas, aranhas) limitando seu crescimento.
Descreva o processo ocorrido com o aumento de glicose no sangue (alimentação).
Ocorre um pico de glicose no sangue que mobilisa a liberação de insulina (hormônio) pelo pâncreas (células beta pancreáticas). Essa glicose pode ser utilizada na respiração celular através da transformação em piruvato para formar ATP nas células, pode ser armazenada na forma de glicogênio (glicogenogênese) ou armazenado através da junção do glicerol (formado pelo piruvato) e ácidos graxos, gerando lipídios (gordura) (lipidogênese).
Descreva o processo ocorrido com a diminuição de glicose no sangue (jejum).
Ocorre a liberação do Glucagon (hormônio) pelo pâncreas (células alfa pancreáticas)