Glicídios Flashcards
Quais funções os carboidratos podem exercer?
Função estrutural e reserva energética
Quais são os monossacarídeos mais conhecidos?
Glicose, frutose, galactose, desoxirribose e ribose
Quais são os oligossacarídeos mais famosos?
Os dissacarídeos (junção de dois monossaarídeos)
Quais são os dissacarídeos mais comuns?
Lactose, maltose, sacarose
Como se forma a sacarose?
Glicose + frutose
Como se forma a maltose?
Glicose + glicose
Como se forma a lactose?
Glicose + galactose
Qual é o macete dos polissacarídeos?
Gabi ama comer queijo
Quais são os principais polissacarídeos?
Glicogênio, amido, celulose e quitina
Qual é a função do glicogênio?
Reserva energética nos animais e nos fungos (músculos e fígados)
Qual é a função do amido?
Reserva energética nos vegetais (sementes)
Qual é a função da celulose?
Parede celular das plantas (rigidez) e fibra alimentar nos humanos (auxílio na formação do bolo fecal)
Qual é a função da quitina?
Formação do exoesqueleto dos artrópodes e parede celular dos fungos
De quais elementos os glicídios são formados?
CH2O
Carbono, hidrogênio e oxigênio
Qual carboidrato é responsável pela formação da parede celular dos fungos?
A quitina