Glícidios Flashcards
O que são carboidratos/hidrato de carbono/glicídeos
Substâncias orgânicas que tem em sua composição carbono, oxigênio e hidrogênio
Os carboidratos são orgânicos ou não?
São orgânicos
Os glicídeos são polares ou apolares
São polares consequentemente são hidrofílicas e tem o transporte facilitado
Qual sua função energética e em qual estrutura a energia é armazenada
É uma fonte primária de energia e a estrutura são os polissacarídeos
Como os carboidratos são classificados e quais são suas nomenclaturas
São classificados pelo número de carbono sendo os monossacarídeos ( triose, tetrose, pentose, hexose e heptose)
Quais são as pentoses e fale brevemente de suas funções
Ribose (compõe o ATP e o RNA), e a dessoxiribose (compõe o DNA)
Quais são as hexoses e fale brevemente de suas funções
Glicose (Fonte de energia), frutose (função energética nas frutas e esperma), galactose (Função energética no leite)
O que são os oligossacarídeos e quais são eles e suas funções
São estruturas formadas por dois monossacarídeos por uma ligação glicossídica, são eles a sacarose (Glicose +
Frutose), lactose (Glicose +
Galactose), e maltose (Glicose +
Glicose)
O que são os polissacarídeos e quais são eles e suas funções
São estruturas formadas por dez ou mais monossacarídeos, sendo eles amido(Reserva energética dos vegetais), glicogênio(Reserva energética dos animais), celulose(Parede celular vegetal, constitui o papel), e a quitina(Parede celular dos fungos, exoesqueleto dos artrópodes)