Gl. Spanien Flashcards

1
Q

Hvilken druesort, var den første som blev plantet på VP Dominio Valdepusa?

A

Cabernet Sauvignon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvilke 2 druesorter, er de primære i DO Vinos de Madrid sub-zonen El Molar?

A

Ganarcha Tinta & Malvar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvor mange provinser, er der i Castilla-La Mancha?

A

5

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvad består jordbunden i DO Somontano af?

A

Brun kalksten & ler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvad består jordbunden i DO Manchuela af?

A

Kalksten med et toplag af ler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Synonym for Tempranillo i Cataluña

A

Ull de Llebre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Hvad består jordbunden i DO Calatayud af?

A

Grå & rød skifer, ler & sand

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hvad er “Sobremadre”?

A

En unik produktionsmetode fra DO Vinos de Madrid, hvor efter fermenteringen er færdig, efterlades ca. 25% af det faste materiale sammen med den ufiltrerede vin i 90-180 dage.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Hvor stor en andel af beplantede druesorter, i DO Somontano, udgør spanske druesorter?

A

17%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvilkedruesorter dominerer DO Somontano?

A

Cabernet Sauvignon, Merlot & Chardonnay

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvilke druesorter, er de primære i DO Vinos de Madrid sub-zonen Navalcarnero?

A

Ganarcha Tinta & Malvar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvor stor en andel, af grønne druesorter plantet i DO La Mancha, udgør Airén?

A

88%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvad består jordbunden af i DO Campo de Borja?

A

Grå-brun kalksten & ler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Hvilke sødmegrader er tilladt i Cava Gran Reserva?

A

Brut NatureExtra BrutBrut

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvornår blev Utiel-Requena tildelt DO status?

A

1957

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Hvad består jordbunden af i DO Cariñena?

A

Rødbrun kalksten, skifer & ler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvilken bjergkæde, syd for DO Valdepeñas, blokerer for middelhavets indflydelse?

A

Sierra Morena

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hvornår blev Vine de Calidad con Indicación Geográfica (VC) inført i spansk vinlovgivning?

A

2003

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvilken vinstil, er den primære i DO Ribera del Guadiana?

A

Rødvin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Hvad består jordbunden af i DO Valdepeñas?

A

Kalksten, sandet muldjord & ler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Spansk synonym for Alicante Henri Bouschet?

A

Ganarcha Tintorera

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Hvilke druesorter, er de primære i DO Vinos de Madrid sub-zonen Arganda?

A

Tempranillo & Malvar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Hvilke 2 floder indrammer DO Manchuela?

A

Júcar & Cabriel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

I hvilke regioner ligger DO Jumilla?

A

Murcia & Castilla-La Mancha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Hvilke floder i Galicien, er de vigtigste?

A

Miño & Sil

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Hvilken drue er Samsó synonym for?

A

Mazuelo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Hvad er Destillado?

A

Destilleret vin fra La Mancha, typisk på Airén druen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Hvornår blev de 2 første VP tildelt?

A

2003

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Hvad består jordbunden på sletterne i Castilla y León af?

A

Brun kalksten med ler, muldjord & sand

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
30
Q

Hvilke floder, som stammer fra Sistema Bético, løber gennem Andalusien mod Middelhavet?

A

GuadiaroGuadalhorceGuadalfeoAndaraxAlmanzora

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
31
Q

Hvornår, fik Francisco Hurtado de Amézaga y Dolagaray stor succes i Rueda, med Verdejo druen?

A

1970erne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
32
Q

Hvilken druesort, fik Francisco Hurtado de Amézaga y Dolagaray stor succes med i Rueda i 1970erne?

A

Verdejo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
33
Q

Hvilken person var i 1970erne, forbillede for forandring i Rueda efter at have stor succes med Verdejo druen?

A

Francisco Hurtado de Amézaga y Dolagaray

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
34
Q

Hvad består jordbunden af i DO Vinos de Madrid sub-zonen San Martín de Valdeiglesias?

A

Granit & Alluvial

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
35
Q

Synonym for Garnacha Tinta

A

Lledoner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
36
Q

I hvilket årstal blev El Molar godkendt som sub-zone i DO Vinos de Madrid?

A

2019

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
37
Q

Hvornår på året, opstår Levante vindende typisk?

A

Maj - Oktober

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
38
Q

Hvad er det franske synonym for Monastrell?

A

Mourvédre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
39
Q

I hvilken region ligger DO Yecla?

A

Murcia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
40
Q

Hvad er den primære fordel, ved Pergola opbinding?

A

Ventilation af druerne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
41
Q

Hvilken drue, er hoved druen i DO Yecla?

A

Monastrell

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
42
Q

Txakoli laves kun i País Vasco. Sandt eller falsk?

A

Sandt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
43
Q

Spansk synonym for Prensal Blanc?

A

Moll

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
44
Q

Hvornår blev Ribera del Duero tildelt DO status?

A

1982

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
45
Q

I hvilken region befinder VP Dominio de Valdepusa og VP Finca Èlez sig?

A

Castilla-La Mancha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
46
Q

Hvad består jordbunden i floddalene i Castilla y León af?

A

Ler, alluvial & stenet sandjord

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
47
Q

Synonym for Lairén i Madrid?

A

Malvar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
48
Q

I hvilke 7 regioner, spreder DO Cava sig over?

A

Cataluña, La Rioja, Comunidad Valenciana, Aragón, Navarra, Extremadura & País Vasco

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
49
Q

Hvor mange flasker, kan en Girasol holde?

A

504

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
50
Q

Hvad forstærkes Sherry med?

A

Destillado

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
51
Q

Hvor mange DO’er har Spanien?

A

68

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
52
Q

Hvilken DO er den mindste i Murcia?

A

Yecla

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
53
Q

Hvad består jordbunden i DO Arabako Txakolina af?

A

Kalksten med sten & ler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
54
Q

Hvilke 2 druer, er Gros Cabernet en krydsning af?

A

Hondarribi Beltza X Fer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
55
Q

Beskriv fremstillingsmetoden af Clarete

A

Mosten fra blå & grønne druer marcererer og fermenterer sammen med skallerne, som almindelig rødvin ville.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
56
Q

Hvilken vinstil, er den primære i DO Jumilla?

A

Rødvin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
57
Q

Hvilken DO i Galicien, laver mere rød- end hvidvin?

A

DO Ribeira Sacra

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
58
Q

Nævn de 5 sub-zoner i DO Málaga

A

AxarquíaMontes de MálagaNorteManilvaSerranía de Ronda

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
59
Q

Nævn de 4 sub-zoner i DO Vinos de Madrid

A

ArgandaNavalcarneroSan Martín de ValdeiglesiasEl Molar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
60
Q

Hvad består jordbunden i Rioja Alavesa af?

A

Kritholdig ler med højt kalkstens indhold

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
61
Q

Hvilke druer, er hoved druerne i DO Vinos de Madrid sub-zonen San Martín de Valdeiglesias?

A

Garnacha Tinta & Albillo Real

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
62
Q

Hvad består jordbunden i DO La Mancha af?

A

Kalksten & kridt med sandet ler som topjord

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
63
Q

Hvulke 2 druer, er Carmenère en krydsning af?

A

Cabernet Franc X Gros Cabernet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
64
Q

Hvad kaldes DO Empordá’s særkategori for Vinos de Licor?

A

Garnacha del Empordá

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
65
Q

Garnacha del Empordá skal bestå af min. 90% af hvilke druesorter?

A

Garnacha Tinta, Garnacha Peluda og/eller Garnacha Roja

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
66
Q

Hvor længe skal Garnacha del Empordá lagres?

A

Min. 2 år

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
67
Q

Hvor mange VT er der i Spanien?

A

42

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
68
Q

Hvordan er klimaet i DO Vinos de Madrid?

A

Kontinentalt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
69
Q

Hvilken region er Spaniens mest befolkede?

A

Andalusien

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
70
Q

I hvilken region finder man DO Valdepeñas?

A

Castilla-La Mancha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
71
Q

Hvilken, er den primære druesort i Tierra de León?

A

Prieto Picudo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
72
Q

I hvilken region, finder man DO Manchuela?

A

Castilla-La Mancha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
73
Q

I hvilken Castilla y León DO, udviklede man “Madreo” teknikken til produktion af rosévin?

A

DO Tierra de León

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
74
Q

Hvilken, er den eneste grønne druesort tilladt i VP Finca Èlez?

A

Chardonnay

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
75
Q

Hvilken DO i CAstilla y León, har et netværk af kældre under jorden?

A

Ribera del Duero

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
76
Q

Hvilket hus ejer VP Dominio de Valdepusa?

A

Marques de Griñon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
77
Q

Hvilke druer er Alicante Henri Bouchet en krydsning af?

A

Garnacha X Petit Bouschet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
78
Q

Hvilken drue er Cariñena, synonym for?

A

Mazuelo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
79
Q

Hvilke druer er Malvasía de Lanzarote en krydsning af?

A

Malvasía Aromatica X Marmajuelo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
80
Q

Hvilke floder, løber gennem Andalusien mod Atlanterhavet?

A

Odiel, Tinto, Guadalete, Guadalquivir & Barbete

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
81
Q

Hvilken vinstil er den primære i DO La Mancha?

A

Rødvin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
82
Q

I hvilken País Vasco DO er vinmarkerne underlagt Foehn vinde?

A

DO Bizkaiko Txakolina

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
83
Q

Hvilke druer, dyrket i Extremadura, har forskellige navne men ens DNA?

A

Cayetana Blanca og Pardina

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
84
Q

Hvilken flod skærer igennem vinområdet i DO Valdepeñas?

A

Jabalón

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
85
Q

Hvad er det lokale navn for Vijariego Blanco på Lanzarote?

A

Diego

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
86
Q

Hvornår blev Alicante officielt tildelt DO status?

A

1957

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
87
Q

Hvilken drue, er hoved druen i DO Bullas?

A

Monastrell

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
88
Q

Hvem bragte vitikultur til Galicien?

A

Romerne

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
89
Q

Hvilke druesorter, er de primære i DO La Mancha?

A

AirénCencibel (Tempranillo)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
90
Q

Hvad kaldes Mission druen, på de Kanariske Øer?

A

Listán Prieto

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
91
Q

Hvor laves Fondillón?

A

DO Alicante

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
92
Q

Hvilken druesort laves Fondillón på?

A

Monastrell

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
93
Q

Hvilken historisk vin, laves i DO Alicante på overmodne Monastrell druer, i år hvor sommeren er lang og fugtigheden lav?

A

Fondillón

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
94
Q

Må Fondillón forstærkes?

A

Nej

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
95
Q

Hvad er kravet til alkoholprocenten i Fondillón?

A

min. 16%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
96
Q

Hvordan lagrer Fondillón?

A

Oxidativt i Solera systemer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
97
Q

Hvor længe skal Fondillón lagres?

A

Min. 10 år

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
98
Q

Hvilken DO er beliggende på Altiplano de Granada?

A

DO Yecla

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
99
Q

Hvor lang tid fermenterer Txakoli typisk?

A

2-3 uger

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
100
Q

Hvornår fik Terra Alta tildelt DO Status?

A

1982

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
101
Q

Hvad er det lokale navn for Listán Negro, på La Palma?

A

Almuñeco

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
102
Q

Hvornår blev Campo de Borja tildelt DO Status?

A

1980

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
103
Q

Hvornår blev Bierzo tildelt DO Status?

A

1989

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
104
Q

Hvilken opbindingsmetode, bliver primært brugt til Monastrell i Murcia?

A

En Vaso

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
105
Q

Hvad hedder den kop, som vin traditionelt blev serveret i, i Galicien?

A

Cunca

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
106
Q

Hvad kaldes Fino/Manzanilla Sherry, som er tilsat RCGM, med en sødmegrad på 45-115g/l?

A

Pale Cream

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
107
Q

I hvilket årstal blev Valdeorras tildelt DO status?

A

1945

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
108
Q

Hvad hedder de 5 sub-zoner i DO Navarra?

A

Tierra Estella, Valdizarbe, Baja Montaña, Ribera Alta, Ribera Baja

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
109
Q

Hvordan er klimaet i DO Campo de Borja?

A

Kontinentalt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
110
Q

Hvordan er klimaet i DO Bierzo?

A

Kontinental med markant maritim indflydelse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
111
Q

Alicante var blandt de første DO’er i 1932 men blev først officielt anerkendt som DO i 1957. Sandt eller falsk?

A

Sandt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
112
Q

I hvilken region ligger DO Bullas?

A

Murcia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
113
Q

Hvilke blå druesorter er autoriserede i DO Cava?

A

Ganarcha Tinta, Monastrell, Pinot Noir, Trepat

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
114
Q

Synonym for Macabeo?

A

Viura

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
115
Q

Hvilke druer er tilladt under DO Toro?

A

Malvasía Castellana, Verdejo, Tinta de Toro (Tempranillo), Garnacha Tinta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
116
Q

Hvor mange vinerier i Extremadura er autoriseret til at lave DO Cava?

A

4

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
117
Q

Hvilken DO var DO Manchuela en del af, indtil 1982?

A

DO La Mancha

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
118
Q

Hvilke, var de 2 første Vinos de Pago tildelt i Spanien?

A

VP Diminio de Valdepusa & VP Finca Èlez

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
119
Q

Hvordan er vinstokkene i “Marco Real” typisk beskåret?

A

En Cabeza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
120
Q

Hvor stor en del af Duero River Basin, befinder sig i Castilla y Léon?

A

98%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
121
Q

Hvad hed præsten, som indførte lagring til vinene i Rioja?

A

Don Manuel Quintano

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
122
Q

Hvad består jordbunden af, i VP Dominio Valdepusa?

A

Ler ovenpå kakstens underjord

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
123
Q

Hvad består jordbunden af, i DO Bizkaiko Txakolina?

A

Lerjord, kalksten og mergel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
124
Q

Hvilke 2 bjergkæder ligger Ribera del Duero tæt på?

A

Sierra de la Demanda og Sierra de Guadarrama

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
125
Q

Hvad består jordbunden af, i DO Getariako Txakolina?

A

Sandet topjord med alluvial ler som underjord

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
126
Q

Hvilket spansk vinområde, er kendt for traditionelt at lave Rosado de Aguja?

A

VC Valles de Benavente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
127
Q

Hvad kaldes terrasserne, i DO Vinos de Madrid sub-zonerne Arganda og Narvalcarnero?

A

Rañas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
128
Q

Hvad består jordbunden af, i DO Vinos de Madrid sub-zonen Navalcarnero?

A

Alluvial og muldet sandjord

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
129
Q

Hvilken by holder den uofficielle titel som hovedstad i Castilla y León?

A

Valladolid

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
130
Q

Hvilke 2 hovedfloder løber igennem Valencia?

A

Júcar og Segura

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
131
Q

Hvilke 2 visionærer, var med til at fremme det teknologiske fremskridt i Rioja, i midten af det 19. århundrede?

A

Baldomero Espartero & Colonel Luciano Murrieta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
132
Q

Hvad består jordbunden af, i DO Vinos de Madrid sub-zonen El Molar?

A

Granit og nedbrudt skifer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
133
Q

Hvor mange sub-zoner er der i DO Montsant?

A

6

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
134
Q

Hvordan kan klimaet i Castilla y León beskrives?

A

Sen frost, varierende regnfald & fugtige somre

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
135
Q

I hvilket år blev Ycoden-Daute-Isora tildelt DO status?

A

1996

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
136
Q

Hvor længe skal DOCa Rioja hvid- og rosévin ligge før de må frigives?

A

min. 24 måneder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
137
Q

Nævn DO’erne på Tenerife

A

DO Ycoden-Daute-IsoraDO Valle de la OrotavaDO Tacoronte-AcentejoDO Valle de GüímarDO Abona

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
138
Q

Hvornår fik Rías Baixas tildelt DO status?

A

1988

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
139
Q

I hvilket årstal, blev DO Arabako Txakolina tildelt DO Status?

A

2001

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
140
Q

Nævn de 5 sub-zoner i DO Málaga

A

AxarquíaMontes de MálagaNorteManilvaSerranía de Ronda

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
141
Q

Hvornår blev Cava tildelt DO status?

A

1986

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
142
Q

Hvornår blev Penedès tildelt DO status?

A

1960

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
143
Q

Hvornår blev Cariñena tildelt DO status?

A

1932

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
144
Q

Hvornår blev Somontano tildelt DO Status?

A

1984

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
145
Q

Hvornår blev Cigales tildelt DO status?

A

1991

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
146
Q

Hvornår blev Toro tildelt DO status?

A

1987

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
147
Q

I hvilket årstal blev Pla i Llevant tildelt DO status?

A

1999

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
148
Q

I hvilket årstal blev Valle de la Orotava tildelt DO status?

A

1996

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
149
Q

I hvilket årstal blev Ribeira Sacra tildelt DO Status?

A

1996

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
150
Q

I hvilket årstal blev Ribeiro tildelt DO status?

A

1932

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
151
Q

I hvilket årstal blev Manzanilla-Salúcar de Barrameda tildelt DO status?

A

1964

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
152
Q

Hvornår blev Montilla-Moriles tildelt DO Status?

A

1945

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
153
Q

Hvornår blev Montsant tildelt DO status?

A

2002

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
154
Q

Hvilken DO Tarragona sub-zone, tilhørte DO Montsant før den blev tildelt DO status?

A

Falset

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
155
Q

Hvilke DO Vinos de Madrid Sub-zoner, fokuserer på Garnacha Tinta og Malvar?

A

Navalcarnero & El Molar

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
156
Q

I hvilket årstal blev Lanzarote tildelt DO status?

A

1993

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
157
Q

I hvilket årstal, blev DO Bizkaiko Txakolina tildelt DO status?

A

1994

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
158
Q

I hvilket årstal, blev DO Getariako Txakolina tildelt DO status?

A

1989

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
159
Q

Nævn de 7 bifloder i La Rioja

A

OjaNajerillaIreguaLezaJuberaCidacosAlhama

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
160
Q

I hvilket årstal blev Jerez-Xérès-Sherry tildelt DO status?

A

1933

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
161
Q

Hvilke, er de 5 mest beplantede druesorter i Spanien?

A

Airén, Tempranillo, Bobal, Garnacha Tinta & Macabeo/Viura

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
162
Q

Hvad kaldes “Boutique Estate” vinerier i DO Ribeiro?

A

Colleiteiros

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
163
Q

Hvorfor kaldes La Rioja “Zonen med de syv dale”?

A

Grundet de 7 bifloder som løber fra Sistema Ibérico ud i Ebro Floden

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
164
Q

Hvilke 2 jordbundstyper, dominerer DO’erne i Aragón?

A

Kalksten og ler

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
165
Q

Hvad er lagringskravet for Gran Reserva Cava, på bærmen?

A

min. 30 måneder

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
166
Q

Hvilken bjergkæde, løber paralelt med Cataluñas kystlinje?

A

Cordilleras Costero-Catalanas

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
167
Q

Hvilke 2 grønne druesorter dominerer hvidvinsproduktionen i DO Vinos de Madrid?

A

Malvar & Albillo (Real)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
168
Q

Hvilken druesort, er den dominerende i DO Manchuela?

A

Bobal

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
169
Q

Hvilken blå druesort, er den mest beplantede i Castilla-La Mancha?

A

Tempranillo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
170
Q

Hvilke 3 byer, udgør “Sherry Trekanten”?

A

Jerez de la Frontera, Sanlúcar de Barrameda & El Puerto de Santa María

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
171
Q

Hvad kaldes “andet pres” af sherry most, typisk brugt til Oloroso?

A

Segunda Yema

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
172
Q

Hvad kaldes den Andalusiske jorbund, som hovedsageligt findes i DO Jerez-Xèrés-Sherry og DO Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda?

A

Albariza

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
173
Q

Hvad kaldes jordbunden, i DO Montilla-Moriles med sandet topjord ovenpå lerholdig underjord?

A

Ruedos

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
174
Q

Hvad er den primære vinstil i DO Pla i Llevant?

A

Rødvin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
175
Q

Hvad er det lokale navn for Albillo Real druen på de Kanariske øer?

A

Albillo Criolla

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
176
Q

Hvlken, er den primære druesort i Rías Baixas?

A

Albariño

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
177
Q

Hvad er Tostado do Ribeiro?

A

Naturligt sød vin fra DO Ribeiro, lavet primært på soltørrede Treixadura druer.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
178
Q

Hvilke druer må bruges til Tostado do Ribeiro?

A

Alle de DO tilladte druesorter, men primært Treixadura bliver brugt.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
179
Q

I hvilket årstal tog Province of Logroño navneændring til La Rioja?

A

1980

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
180
Q

Hvilken større bjergkæde er Sierra de Toloño en del af?

A

Sierra de Cantabria

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
181
Q

Hvilke bjergkæder afgrænser La Rioja mod syd?

A

Sierra de la Demada og Sierra de Cameros

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
182
Q

Hvornår oprettede Rioja Consejo Regulador, Viñedos Singulares betegnelsen?

A

2017

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
183
Q

Hvad er “Albero” i Jerez?

A

En fugtabsorberende sandtybe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
184
Q

Hvor stor en procentdel af Cava laves i Penedès?

A

Ca. 95%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
185
Q

Hvornår blev Empordá tildelt DO Status?

A

1975

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
186
Q

Hvad er den primære vinstil i DO Empordá?

A

Rødvin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
187
Q

Hvilke, er de primære druesorter i DO Empordá?

A

Garncha Blanca, Garnacha Tinta & Samsó

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
188
Q

Hvor stor en del af vinarealet i DO Montsant er beplantet med blå druer?

A

ca. 95%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
189
Q

Hvilken DO var DO Montsant en del af, før den blev tildelt DO status?

A

DO Tarragona

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
190
Q

Hvilken bjergkæde er den største i DO Montsant?

A

Sierra de Montsant

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
191
Q

Hvilken mindre bjergkæde finder du mod vest i DO Montsant?

A

Serra de la Figuera

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
192
Q

Hvilken mindre bjergkæde finder du mod sydøst i DO Montsant?

A

Serra de Llaberia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
193
Q

Hvilken kommune, er hovedsædet for Cava produktionen?

A

Sant Sadurní d´Anoia

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
194
Q

Hvordan er klimaet i DOQ Priorat?

A

Middelhavsklima med kontinental indflydelse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
195
Q

Hvor gamle skal vinstokkene i DOQ Priorat Vinya Classificada være?

A

80% min. 20 år, resten min. 5 år.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
196
Q

Hvor gamle skal vinstokkene i DOQ Priorat Gran Vinya Classificada være?

A

80% min. 35 år, resten min. 10 år.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
197
Q

Hvor stor en andel af druerne i DOQ Priorat Gran Vinya Classificada, skal være Garnacha Tinta og/eller Samsó?

A

min. 90%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
198
Q

Hvad er den primære vinstil i DO Navarra?

A

Rødvin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
199
Q

Hvordan er klimaet i DO Navarra?

A

Kontinentalt med maritim indflydelse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
200
Q

Hvilken DO Navarra sub-zone, oplever størst temperatur svingninger?

A

Ribera Alta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
201
Q

Nævn de 3 bifloder, som løber igennem DO Navarra sub-zonen Ribera Alta

A

Ega, Arga & Aragón

202
Q

Nævn de 3 provinser i Aragón

A

Huesca, Zaragoza & Teruel

203
Q

Nævn det højeste punkt på bjergkæden Pirineos

A

Pico de Aneto

204
Q

Hvilke 2 bjergkæder, flankerer Aragón?

A

Pirineos & Sistema Ibérico

205
Q

Hvilket navn, er et historisk synonym for Ganarcha?

A

Aragonés

206
Q

Fra hvilken bjergkæde, oprinder Ebro floden fra?

A

Cordillera Cantábrica

207
Q

Hvornår blev Calatayud tildelt DO status?

A

1989

208
Q

Hvilken, er den primære druesort i Calatayud?

A

Garnacha Tinta

209
Q

I hvilken spansk region befinder DO Calatayud sig?

A

Aragón

210
Q

Hvad er den primære vinstil i Campo de Borja?

A

Rødvin

211
Q

Hvordan er klimaet i DO Cariñena?

A

Kontinentalt

212
Q

I hvilken region befinder DO Somontano sig?

A

Aragón

213
Q

Hvilke 3 druesorter oprinder fra DO Somontano?

A

Alcañón, Moristel & Parraleta

214
Q

Hvordan er klimaet i DO Cigales?

A

Kontinental

215
Q

Hvor befinder DO Cigales sig?

A

Det centrale Castilla y León

216
Q

Hvor stor en anddel af beplatningen i DO Cigales, udgør Tempranillo?

A

ca. 70%

217
Q

Hvor stor en anddel foretrukne blå druesorter skal bruges i DO Cigales Vino Tinto?

A

Min. 50%

218
Q

Hvilke, er de foretrukne druesorter i DO Cigales?

A

Verdejo, Tinto del País (Tempranillo), Garnacha Tinta & Garnacha Gris

219
Q

Er hvidvin tilladt at lave under DO Ribera del Duero?

A

Nej

220
Q

Hvad er den primære vinstil i DO Ribera del Duero?

A

Rødvin

221
Q

Hvornår blev Rueda tildelt DO status?

A

1980

222
Q

I hvilken region ligger DO Rueda?

A

Castilla y León

223
Q

Er det tilladt at plante nye Palomino Fino druer i DO Rueda?

A

Nej

224
Q

Hvor stor en andel af druesorter er grønne i DO Rueda?

A

Ca. 99%

225
Q

Hvor stor en andel blå druesorter skal DO Rueda vino rosado indeholde?

A

min. 50%

226
Q

Hvilken vinstil er Rueda historisk kendt for at lave?

A

Forstærket vin med “rancio” karakter

227
Q

Fra hvilken zone i Rueda, lavede man de historiske forstærkede vine med “rancio” karakter?

A

Tierra de Medina

228
Q

I hvilken region befinder DO Alicante sig?

A

Valencia

229
Q

Hvilken, er den primære grønne druesort i DO Alicante?

A

Moscatel de Alejandría

230
Q

Hvilken DO er den mindste og tørreste i Pais Vasco?

A

DO Arabako Txakolina

231
Q

Hvilket klima, er det primære i Castilla y León?

A

Kontinentalt

232
Q

Hvilken DOCa Rioja subzone har den mest diversitet i jordbunden?

A

Rioja Alta

233
Q

Hvilken DO Navarra sub-zone, er bedst kendt for sine rosévine?

A

Baja Montaña

234
Q

I bunden af hvilken bjergkæde, befinder DO Navarra sub-zonen Baja Montaña sig?

A

Pirineos

235
Q

Hvor høj en alkoholprocent, bliver vine tiltængt til Fino Sherry, forstærket til?

A

15-15.5%

236
Q

Hvad kaldes druen Airén, på de Kanariske Øer?

A

Burrablanca

237
Q

Hvilken flod løber gennem DO Rías Baixas sub-zonen Val do Salnés?

A

Umia floden.

238
Q

Hvilke floder løber igennem DO Ribeira Sacra?

A

Miño og Sil

239
Q

Hvad er den primære vinstil i DO Valdeorras?

A

Hvidvin

240
Q

Hvad er det baskiske ord for hjemmelavet?

A

Etxakoa

241
Q

Hvilken, af de 3 DOer i País Vasco, er ældst?

A

DO Getariako Txakolina

242
Q

Hvilken større bjergkæde, er Sierra de la Demada i La Rioja en del af?

A

Sistema Ibérico

243
Q

Hvor stor en del af vin fra Rioja er rødvin?

A

90%

244
Q

Hvilket område i Almería provinsen, er Europas tørreste?

A

Cabo de Gata

245
Q

Hvilke 3 bjergkæder, består Sistema Bético af?

A

Cordillera Prebética, Cordillera Subbética & Cordillera Penibética

246
Q

I hvilken retning, byggede man “Sherry Katedralerne”?

A

Nordøst-Sydvest

247
Q

Hvad kaldes den fugtige vestenvind i Andalusien?

A

Poniente

248
Q

Hvad kaldes den kraftige, tørre vind, som blæser fra øst mod nordøst i Andalusien?

A

Levante

249
Q

Hvor længe skal Pajarete lagre?

A

Min. 2 år

250
Q

Hvor mange sub-zoner er der i DO Málaga?

A

5

251
Q

Hvilken sub-zone i DO Málaga er den vigtigste til søde vine?

A

Axarquía

252
Q

Hvordan er klimaet i DO Málaga?

A

Middelhavsklima

253
Q

Hvor stor en procentdel af blå druer, skal bruges i Rosado Cava?

A

Min. 25%

254
Q

Lagringskrav til Reserva Cava på bærmen?

A

Min. 15 måneder

255
Q

Hvornår blev Cava Paraje Calificado oprettet?

A

2015

256
Q

Hvad er “Garnacha del Empordá”?

A

Vinos de Licor fra DO Empordá lavet på min. 90% overmodne Garnacha druer.

257
Q

Hvilken større bjergkæde er Serra de Montsant en del af?

A

Cordillera Prelitoral

258
Q

Vigtige personer fra 1980’erne i DOQ Priorat

A

René BarbierAlvaro PalaciosCarlos PastranaDafne GlorianJosé Luis Pérez

259
Q

Nævn de 3 bifloder som løber igennem DO Navarra sub-zonen Ribera Alta

A

EgaArgaAragón

260
Q

Hvad er kravene til Calatayud Superior?

A

min. 85% Garnacha Tinta fra min. 50 år gamle stokke. Maks 3.500 kg/ha i udbytte.

261
Q

Hvilken druesort er den primære i DO Campo de Borja?

A

Garnacha Tinta

262
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Cariñena?

A

Rødvin

263
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Somontano?

A

Rødvin

264
Q

Nævn de 3 druesorter som oprinder fra DO Somontano

A

Alcañón, Moristel og Parraleta.

265
Q

Nævn den eneste Vinos de Pago i Aragón

A

VP Aylés

266
Q

Hvor meget Mencía skal vinos rosados fra DO Bierzo indeholde?

A

min. 50%

267
Q

Sandt eller Falsk: i DO Cigales, må Vino Rosado laves på både blå og grønne druesorter

A

Sandt

268
Q

Hvilke sødmegrader må DO Cigales Vino Espumoso laves i?

A

Brut NatureBrutSemi-SecoSeco

269
Q

Hvilket klima har DO Ribera del Duero?

A

Kontinentalt

270
Q

Hvornår blev Vega Sicilia grundlagt?

A

1864

271
Q

Fra hvornår blev det tilladt at lave rosé og rødvin i DO Rueda?

A

2008

272
Q

Hvad er druekravet til Rueda Sauvignon?

A

min. 85% Sauvignon Blanc

273
Q

Hvad er druekravet til Rueda Espumoso Seco/Semi-Seco?

A

min. 50% Verdejo

274
Q

Hvilket klima har DO Toro?

A

Kontinentalt

275
Q

Hvilken stor flod løber igennem Castilla y León?

A

Duero floden

276
Q

I hvilken Pais Vasco provins, blev Txakoli Winemaker’s Association oprettet i 1980erne?

A

Vizcaya/Bizkaia

277
Q

Hvordan er klimaet i Galicien?

A

Maritimt

278
Q

Sandt eller Falsk: Vine lavet i Asturias er primært rødvin?

A

Sandt

279
Q

Hvilke 2 sygdomme ødelagde vinindustrien på de Kanariske Øer i det 19. århundrede?

A

Powdery Mildew (meldug)Downy Mildew (bladskimmel)

280
Q

Hvilken DO er den største og ældste på de Kanariske Øer?

A

DO Tacoronte-Acentejo

281
Q

Hvilke blå druesorter er de 2 mest beplantede i DO Binissalem?

A

Manto NegroCabernet Sauvignon

282
Q

Hvad er betegnelsen på familieejet og familiedyrkede marker indenfor en by i DO Cigales?

A

Majuelos

283
Q

Hvilken, er den ældste afgrænsede vinregion i Castilla y León?

A

DO Rueda

284
Q

Hvilke er de 3 primære jordbundstyper i DOCa Rioja?

A

Kalkholdig LerJernholdig LerAlluvium

285
Q

Hvilke 3 sødmegrader er tilladt i “Espumosos de Calidad de Rioja”?

A

Brut NatureExtra BrutBrut

286
Q

Hvilken Sub-zone er den største i DO Vinos de Madrid?

A

Arganda

287
Q

Begrebet for “andet pres” af sherry most, typisk brugt til Oloroso.

A

Segunda Yema

288
Q

Hvor stor en del af DO Tacoronte-Acentejo er beplantet med Listán Negro?

A

ca. 90%

289
Q

Det lokale navn for Listán Negro på La Palma

A

Almuñeco

290
Q

Hvad er kravet til “Rías Baixas Albariño” hvidvins betegnelsen?

A

100% Albariño, produceres i Rías Baixas DOP

291
Q

Hvad er kravet til “Rías Baixas Rosal” hvidvins betegnelsen?

A

≥ 70% Albariño & Loureira, produceres i O Rosal sub-zonen.

292
Q

Hvilke krav er der til Riberia Sacra Summum rødvin?

A

85% af de foretrukne druesorter, hvoraf min. 60% skal være Mencía.

293
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Ribeiro?

A

Hvidvin

294
Q

Hvilket klima har DO Valdeorras?

A

Maritimt med kontinental indflydelse

295
Q

Hvilke 2 hovedfloder løber igennem Sherry land?

A

Guadalete og Guadalquivir

296
Q

Hvilken vej er Sherry Katedralerne vendt?

A

Nordøst-sydvest vendt.

297
Q

Hvad kaldes de sko, som man trampede druerne i Sherry med i gamle dage?

A

Zapatos de pisar

298
Q

Hvad er Arrope?

A

En mørk sirup på nedkogt druemost

299
Q

Hvad er Vinos de color?

A

Palomino Fino most som tilsættes Arrope og lagres i solera system.

300
Q

Hvad er RCGM?

A

Aroma og farveløs sukkeropløsning som udvindes af druemost

301
Q

Hvad er “Rayas”?

A

Sherry fade som lagres 1-2 år i solen

302
Q

Hvad er Manzanilla Sherry?

A

Tør sherry som er lagret biologisk, lavet på Palomino Fino druen og lagret i Sanlúcar de Barrameda.

303
Q

Hvad er Palo Cortado Sherry?

A

En sjælden tør Sherry lavet på Palomino Fino druen. Oprindelig klassificering af vinen står til biologisk lagring, men efter Sobretabla stadiet, forstærkes vinen til 17% og sættes derefter til oxidativ lagring

304
Q

Hvad er Moscatel Sherry?

A

Sød Sherry lavet på min. 85% overmodne eller soltørrede Moscatel de Alejandría druer. Gæringenstoppes før tid med druesprit.

305
Q

Hvad er Medium Sherry?

A

Amontillado blandet med Moscatel, PX eller RCGM til en sødmegrad mellem 5-115 g/l

306
Q

Hvad er “Pajarete”?

A

Sød, oxidativt lagret vin fra DO Málaga

307
Q

Hvor lang er min. lagringstid for Cava på bærmen?

A

Min. 9 måneder

308
Q

Hvad er min. lagringstid for Cava Paraje Calificado på bærmen?

A

Min. 36 måneder

309
Q

Hvordan er klimaet i DO Empordá?

A

Middelhavsklima

310
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Montsant?

A

Rødvin

311
Q

Hvornår blev Classic Penedés oprettet?

A

2014

312
Q

Hvor længe skal Classic Penedés lagre?

A

min. 15 måneder

313
Q

Hvornår blev Priorat nationalt anerkendt som DOQ?

A

2009

314
Q

Hvilken flod skærer igennem DOQ Priorat?

A

Siurana

315
Q

Nævn kategorierne indenfor “El Noms de la Terra” i DOQ Priorat

A

Gran Vinya ClassificadaVinya ClassificadaVi de ParatgeVi de VilaDOQ Priorat

316
Q

Hvor gamle skal vinstokkene i DOQ Priorat Vi de Paratge være?

A

90% min. 15 år, resten min. 5 år

317
Q

Hvor mange DOQ Priorat Vi de Paratge er der?

A

459

318
Q

Nævn de 3 provinser i Aragón

A

HuescaZaragozaTeruel

319
Q

Hvad er kravene til Calatayud Superior?

A

min. 85% Garnacha Tinta fra min. 50 år gamle stokke. Maks 3.500 kg/ha i udbytte.

320
Q

Hvad er Añejo i DO Cariñena?

A

Oxidativt lavet rødvin på min. 15% alkohol, som skal fadlagres min. 24 måneder.

321
Q

Hvilken Aragón DO er den vådeste og grønneste?

A

DO Somontano

322
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Bierzo?

A

Rødvin

323
Q

Hvilken opbindingsmetode, bruger de primært i DO Bierzo?

A

En Vaso

324
Q

Hvor meget Mencía skal vinos tintos fra DO Bierzo indeholde?

A

min. 70%

325
Q

Sandt eller Falsk: Tørke er en årlig bekymring i DO Cigales

A

Sandt

326
Q

Hvor stor en anddel Verdejo skal der bruges i DO Cigales Vino Blanco?

A

Min. 50%

327
Q

Hvor stor en anddel foretrukne blå og grønne druesorter, skal indgå i DO Cigales Vino Rosado?

A

Min. 50%

328
Q

Hvor stor en andel blå druesorter skal der være i rosévin fra DO Ribera del Duero?

A

Min. 50%

329
Q

Hvad er druekravet til Rueda Verdejo?

A

min. 85% Verdejo

330
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Toro?

A

Rødvin

331
Q

Hvad er drueravet til rødvin i DO Toro?

A

Skal bestå af min. 75% Tempranillo

332
Q

Hvilket vandløbsområde er det største i Spanien?

A

Duero River Basin

333
Q

Hvilken, er den primære blå druesort i DO Alicante?

A

Monastrell

334
Q

Hvor meget Mencia skal Ribeira Sacra Summum minimum indeholde?

A

60%

335
Q

Hvilken opbindingsmetode bruges, til at afskærme druerne fra sommervarmen?

A

En Vaso

336
Q

DO Cigales er domineret af hvilken vinstil?

A

Vino Rosado

337
Q

Duero floden oprinder fra hvilken bjergkæde?

A

Sistema Ibérico

338
Q

Hvilke 2 mænd, havde stor indflydelse på Rioja’s vinindustri i det 19. århundrede?

A

Marqués de MurrietaMarqués de Riscal

339
Q

Hvor gammel skal vinstokkene være for at vinen kan klassificeres som “Viñedos Singulares” i Rioja?

A

Min. 35 år

340
Q

Hvilken druesort, udgør over halvdelen af beplantningen i DO Calatayud?

A

Ganarcha Tinta

341
Q

Hvad er navnet på de semi-røde vine som laves i DO Valdepeñas?

A

Aloque (aka Clarete)

342
Q

Hvor stor en procentdel af Spaniens vinareal, dækker Castilla-La Mancha over?

A

49.5%

343
Q

Hvad kaldes albariza jordbunden i DO Montilla-Moriles?

A

Albero

344
Q

Hvilke opbindingsmetoder bruges bl.a. i DO Tacoronte-Acentejo?

A

Espaldera og Cordón Trenzado

345
Q

I hvilken DO pionerede man Cordón Trenzado opbindingsmetoden?

A

DO Valle de la Orotava

346
Q

Hvilken vinstil dominerer DO Valle de la Orotava?

A

Rødvin

347
Q

Hvilke druesorter dominerer DO Valle de la Orotava?

A

Listán Blanco & Listán Negro

348
Q

Den primære vinstil i DO Ycoden-Daute-Isora?

A

Hvidvin

349
Q

Nævn de primære druesorter i DO Pla i Llevant

A

Prensal BlancCabernet SauvignonMerlotCallet

350
Q

Hvilke 2 bjergkæder afgrænser La Rioja mod nord?

A

Montes Obarenes og Sierra de Toloño

351
Q

Nævn de 7 bifloder i La Rioja

A

OjaNajerillaIreguaLezaJuberaCidacosAlhama

352
Q

Hvor længe skal DOCa Rioja Espumoso Reserva lagre sur lie?

A

Min. 24 måneder

353
Q

Hvad er kravet til alkoholprocent i Espumosos de Calidad de Rioja?

A

11-13%

354
Q

Hvad er Fino Sherry?

A

Tør sherry som er lagret biologisk, lavet på Palomino Fino druen.

355
Q

Hvor kommer vinen til Pedro Ximénes Sherry fra?

A

DO Montilla-Moriles

356
Q

Hvad er Dry Sherry?

A

En Fino eller Manzanilla sherry hvor RCGM er blevet filføjet, for at justere sødmegraden til <45 g/l

357
Q

Hvad er gennemsnitsalderen for VOS Sherry?

A

Mere end 20 år

358
Q

Hvilken flod afgrænser DO Montilla-Moriles mod sydvest?

A

Genil

359
Q

Nævn sødmegraderne i Cava

A

Brut NatureExtra BrutBrutExtra SecoSecoSemi-SecoDulce

360
Q

Hvordan er klimaet i DO Montsant?

A

Middelhavsklima med kontinental indflydelse

361
Q

Nævn de primære druesorter i DO Montsant

A

Cariñena, Samsó og Garnacha Tinta

362
Q

Hvor stor en andel af beplantede blå druesorter i DO Montsant, udgør Samsó og Garncha Tinta?

A

Ca. 65%

363
Q

Hvilke floder løber igennem DO Montsant?

A

Siurana og Montsant

364
Q

Hvad hedder DO Penedés hovedstad?

A

Vilafranca del Penedès

365
Q

Må druerne til Classic Penedès komme fra andre steder end DO Penedés?

A

Nej

366
Q

Hvad er “Brisat”?

A

Orangevin fra DO Terra Alta

367
Q

Hvordan er klimaet i DO Terra Alta?

A

Middelhavsklima

368
Q

Hvilken DO Navarra sub-zone har de højest beliggende vinmarker?

A

Tierra Estella

369
Q

I hvilken spansk region, finder man Pirineos’ højeste punkt?

A

Aragón

370
Q

Hvad er kravene til Vinas Viejas i DO Calatayud?

A

min. 35 år gamle stokke og maks. 4.500 kg/ha udbytte

371
Q

Hvor stor en andel af druerne plantet i DO Ribera del Duero, udgør Tempranillo?

A

ca. 98%

372
Q

Hvor stor en andel af grønne druesorter i DO Rueda er Verdejo?

A

ca. 87%

373
Q

Hvad er druekravet til Rueda Espumoso Brut/Brut Nature?

A

min. 85% Verdejo

374
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Alicante?

A

Rødvin

375
Q

Hvilket klima har DO Alicante?

A

Middelhavsklima med kontinental indflydelse

376
Q

Hvordan er jordbunden i DO Alicante zonen Vinalopó?

A

Kalksten

377
Q

Hvad er druekravet til Vinos Tintos i DO Alicante?

A

min. 80% Monastrell

378
Q

Hvilken, er hoveddruen i DO Utiel-Requena?

A

Bobal

379
Q

Hvilken appellation er den nyeste i Murcia?

A

DO Bullas

380
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Bullas?

A

Rødvin

381
Q

Hvilken, er den primære druesort i DO Jumilla?

A

Monastrell

382
Q

Hvad er kravet til Tinto Monastrell i DO Jumilla?

A

Min. 85% Monastrell

383
Q

Hvad hedder synonymet for Tempranillo i Castilla-La Mancha?

A

Cencibel

384
Q

Hvilken, er den primær druesort i DO Manchuela?

A

Bobal

385
Q

Nævn de 2 første Vinos de Pagos

A

VP Dominio de ValdepusaVP Finca Èlez

386
Q

Hvordan er klimaet i VP Dominio de Valdepusa?

A

Kontinentalt

387
Q

Hvordan er klimaet i VP Finca Èlez?

A

Kontinentalt

388
Q

I hvilken region befinder DO La Mancha sig?

A

Castilla-La Mancha

389
Q

Hvad er navnet på terrasserne i DO Vinos de Madrid sub-zonerne Arganda og Narvalcarnero?

A

Rañas

390
Q

Hvad er den primær vinstil i DO Vinos de Madrid?

A

Rødvin

391
Q

Hvad kaldes den unikke vinstil fra DO Vinos de Madrid, hvor 25% af det faste materiale, efterlades i den ufiltrerede vin i ca. 90-180 dage?

A

Sobremadre

392
Q

Hvad består jordbunden af i DO Vinos de Madrid sub-zonen Arganda?

A

Alluvial, kalksten og lermuldjord.

393
Q

Hvilken flod skærer igennem DO Vinos de Madrid sub-zonen Navalcarnero?

A

Guadarrama

394
Q

Hvilken sub-zone i DO Vinos de Madrid, er den vådeste?

A

San Martín de Valdeiglesias

395
Q

I hvilken DO Vinos de Madrid sub-zone, befinder Sierra de Gredos sig?

A

San Martín de Valdeiglesias.

396
Q

Hvilken opbindingsmetode er den primære i Extremadura?

A

En Vaso

397
Q

Synonym for Palomino Fino

A

Listán Blanco

398
Q

Hvilke 2 druer er Cabernet Franc en krydsning af?

A

Morenoa & Hondarribi Beltza

399
Q

Hvad hed personen som opdagede “mutage” i 1285?

A

Arnald de Villanova

400
Q

Hvor mange Vinos de Pagos er der i Spanien?

A

19

401
Q

Hvor mange VC er der i Spanien?

A

7

402
Q

Hvad består den primære jordbund i Galicien af?

A

Granit

403
Q

Sandt eller Falsk: Galicien fokuserer på lokale druesorter

A

Sandt

404
Q

Hvilken stor flod i Spanien, løber østpå mod Middelhavet, fremfor vestpå mod Atlanterhavet?

A

Ebro floden

405
Q

Hvad betyder Ribeira Sacra?

A

Hellig flodbred (Sacred Riverbank)

406
Q

Nævn de 4 lokale druer i DO Pla i Llevant

A

Prensal Blanc/MollCalletFogoneauManto Negro

407
Q

Hvilken grøn druesort udgør 75% af Lanzarotes beplantning?

A

Malvasía Volcánica

408
Q

Hvilke blå druesorter er de 2 mest beplantede i DO Pla i Llevant?

A

Cabernet Sauvignon & Merlot

409
Q

Hvor mange jordbundstyper er blevet identificeret i Ribera del Duero?

A

Minimum 32

410
Q

For at en vin kan klassificeres som “Viñedos Singulares”, skal udbyttet være hvor mange procent mindre, end standard DOCa Rioja?

A

min. 20%

411
Q

Hvor lang tid skal der minimum gå før DOCa Rioja Reserva hvid- og rosévin må frigives?

A

24 måneder

412
Q

For “Vinos de Municipio” i Rioja, hvor stor en procentdel af druerne må komme fra en naboby?

A

Op til 15%

413
Q

I hvilket århundrede blev Real Sociedad Económica de Cosecheros de Rioja dannet for at beskytte La Rioja’s omdømme?

A
  1. århundrede (1787)
414
Q

Hvad er minimum lagringskravet for DOCa Rioja Gran Reserva rødvin på fad?

A

min. 24 måneder

415
Q

Hvor stor en procentdel af blå druer skal bruges til rosévin i La Rioja?

A

min. 25%

416
Q

Hvad er navnet, på den varme sydlige vind, som påvirker den centrale middelhavskyst?

A

Leveche

417
Q

Hvad kaldes begrebet i Murcia, for vinstokke som ikke er podet?

A

Pie Franco

418
Q

Hvilke, er de 2 primære floder i Extremadura?

A

Tajo & Guadiana

419
Q

Hvad kaldes tørringsprocessen, for sød Pedro Ximénez i DO Montilla-Moriles?

A

Soleo/Asoleado

420
Q

Hvor lang tid går der, før sherry florens føde er opbrugt?

A

12-18 måneder

421
Q

Hvilke 2 vinde påvirker Andalusien?

A

Levante og Poniente

422
Q

Hoveddruen i DO Tacoronte-Acentejo

A

Listán Negro/Almuñeco

423
Q

I hvilken Islas Canarias DO, finder man vinstokke som er mere end 200 år gamle?

A

DO Tacoronte-Acentejo

424
Q

Hvilke, er de primære druesorter i DO Ycoden-Daute-Isora?

A

Listán Blanco & Listán Negro

425
Q

Nævn de 5 Rías i DO Rías Baixas

A

Ría de Muros y NoiaRía de ArousaRía de PontevedraRía de VigoRía de Miño

426
Q

Nævn de 5 sub-zoner i Rías Baixas

A

Ribeira do UllaVal do SalnésSoutomaiorO RosalContado do Tea

427
Q

I País Vasco, hvor stor en procentdel af druerne, skal være Hondarribi Beltza i vinos rosados?

A

min. 50%

428
Q

Hvad hedder La Riojas højeste punkt?

A

Monte San Lorenzo

429
Q

Nævn de 7 bifloder i La Rioja

A

OjaNajerillaIreguaLezaJuberaCidacosAlhama

430
Q

Hvornår indførte Rioja Consejo Regulador, Espumosos de Calidad de Rioja?

A

i 2017

431
Q

Hvor længe skal biologisk lagret sherry som minimum lagre?

A

2 år

432
Q

Hvilke, er de primære druesorter i DO Málaga?

A

Moscatel de Alejandría og Pedro Ximénez

433
Q

Hvornår blev Cava, en officiel betegnelse?

A

1972

434
Q

Hvilke sødmebetegnelser må bruges til Cava Paraje Calificado?

A

Brut NatureExtra BrutBrut

435
Q

Hvilke bjergkæder finder du i DO Montsant?

A

Serra de MontsantSerra de la FigueraSerra de Llaberia

436
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Penedés?

A

Hvidvin

437
Q

Hvilke, er de primære druesorter i DO Terra Alta?

A

Garnacha BlancaGarnacha NegraGarnacha Peluda

438
Q

Nævn de 4 Vinya Classificada i DOQ Priorat

A

Clos MogadorMas de la RosaComa BlancaClos Fontá

439
Q

Hvad består jordbunden af, i DO Alicante zonen La Marina?

A

Ler

440
Q

Hvor stor en del af vinmarkerne i DO Alicante, er Monastrell?

A

ca. 75%

441
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Utiel-Requena?

A

Rødvin

442
Q

I hvilken region ligger DO Ribera del Guadiana?

A

Extremadura

443
Q

Hvornår blev drypvanding tilladt i Spanien?

A

1996

444
Q

Synonym for Malvasía Volcánica

A

Malvasía de Lanzarote

445
Q

Hvilken beholder brugte man før i tiden til at gære Txakoli i?

A

Store træfade

446
Q

Hvilken Castilla y León DO tillader ikke Tempranillo?

A

DO Bierzo

447
Q

Hvilken vinstil kan laves via Clarete metoden?

A

Rosévin

448
Q

Hvilken Castilla y León DO producerer primært hvidvin?

A

DO Rueda

449
Q

Hvilken vinstil laver Do Cigales og DO Tierra de León primært?

A

Vino Rosado

450
Q

Hvilken flod er den længste i den Iberiske Halvø (Iberian Peninsula)?

A

Tajo floden

451
Q

Hvad hedder de 3 provinser af Pais Vasco?

A

Álava/Aranba, Vizcaya/Bizkaia, Guipúzcoa/Gipuzkoa

452
Q

Hvor mange måneder skal DO Ribera del Duero Reserva rødvin lagres på fade?

A

Minimum 12 måneder

453
Q

Hvilke 3 fremstillingsmetoder bruges til at lave Vino Rosados i Castilla y León?

A

ClareteSangrado (Saignée)Direct Press

454
Q

Hvad er navnet på den primære bjergkæde, nord for DOCa Rioja?

A

Sierra de Cantabria

455
Q

Nævn nogle almindelige trusler til Aragóns vækstsæson

A

Cierzo vindenTørkeFrostHagl

456
Q

Hvad er begrebet for indbyggerne i Navarra’s ret til selvstyre?

A

Fueros

457
Q

Hvad hedder de 2 markante bjærgkæder, som flankerer Aragón?

A

Pirineos & Sistema Ibérico

458
Q

Hvilken person lavede Spaniens første mousserende vin, ved hjælp af metoder lært i Champagne?

A

Josep Raventós i Fatjó

459
Q

Hvorfor oplever den østlige del af Castilla-La Mancha, indflydelse fra Middelhavet?

A

Belligenheden mod kysten og Levante vindene

460
Q

I hvilket år blev Binissalem tildelt DO status?

A

1990

461
Q

Hvilken DO er den ældste i Galicien?

A

DO Ribeiro

462
Q

Hvad er det baskiske ord for hjemmelavet?

A

Etxakoa

463
Q

Siden hvornår, i Rioja, har man kunne bruge betegnelsen Vinos de Zona?

A

siden 1998

464
Q

Hvilken by er hovedstaden i Andalusien?

A

Sevilla

465
Q

Hvad er Dry Sherry?

A

En Fino eller Manzanilla sherry hvor RCGM er blevet filføjet, for at justere sødmegraden til <45 g/l

466
Q

Hvad er gennemsnitsalderen på VORS Sherry?

A

Minimum 30 år.

467
Q

Hvilken sub-zone i DO Málaga, har de mest ekstreme temperaturer?

A

Norte

468
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DO Catalunya?

A

Hvidvin

469
Q

Sandt eller Falsk: Cava Paraje Calificado skal vinificeres på samme ejendom

A

Sandt.

470
Q

Må Cava Paraje Calificado være non vintage?

A

Nej

471
Q

Hvad kaldes de primære jordbundstyper i DO Montsant?

A

Llicorella, Sauló og Panal

472
Q

Primær vinstil i DO Terra Alta?

A

Rødvin

473
Q

Hvornår blev Priorat tildelt DOQ status af den catalanske regering?

A

2000

474
Q

Nævn den eneste Gran Vinya Classificada i DOQ Priorat

A

L’Ermita

475
Q

Hvad er fadlagringskravene for spansk Gran Reserva vino tinto, efter de traditionelle lagringskrav?

A

18 måneder

476
Q

Hvilken, er den primære drue i DO Ribeiro?

A

Treixadura

477
Q

Hvad kaldes “Boutique Estate” vinerier i DO Ribeiro?

A

Colleiteiros

478
Q

Hvilken vinmager i Ribera del Duero, bragte Tempranillo på verdenskortet, ved at lave internationalt anerkendte varietal vine?

A

Alejandro Fernández

479
Q

Hvilke 3 druer, dominerer rødvinsblends i DO Navarra?

A

TempranilloCabernet SauvignonMerlot

480
Q

Hvilken vinstil, blev traditionelt lavet i DO Empordá?

A

Sød forstærket vin.

481
Q

Begrebet for orange vin, produceret i DO Terra Alta?

A

Brisats

482
Q

Hvilken DO hævder at have Bobal som hjemmehørende druesort?

A

DO Utiel-Requena

483
Q

Hvilken er den foretrukne grønne druesort i DO Alicante?

A

Moscatel de Alejandría

484
Q

Hvilken, er den mindste DO i Murcia?

A

DO Yecla

485
Q

Hvilken, er den eneste spanske druesort, som er beplatet ved VP Dominio de Valdepusa?

A

Graciano

486
Q

Hvad er det spanske ord for kamomille?

A

Manzanilla

487
Q

Hvor ligger DO Ribeira Sacra?

A

Galicien.

488
Q

Hvor stor en andel af vinplanterne i Rioja, udgør Tempranillo?

A

75%

489
Q

Hvilke Sherry typer kan kategoriseres som Vinos de Vejez Calificada?

A

AmontilladoOlorosoPalo CortadoPedro Ximénez

490
Q

Hvornår blev Málaga tildelt DO status?

A

1933

491
Q

Hvor stor en del af Cava produktionen er Rosé?

A

ca. 8%

492
Q

Hvor gammel skal vinstokkene til Cava Paraje Calificado være?

A

min. 10 år

493
Q

I hvilken autonom region befinder DO Penedés sig?

A

Cataluña

494
Q

Hvilken, er den primære vinstil i DOQ Priorat?

A

Rødvin

495
Q

Hvilken vind, beskytter bjergene omkring DOQ Priorat området imod?

A

Cierzo

496
Q

Hvilken DO Navarra sub-zone er den sydligste?

A

Ribera Baja

497
Q

Hvad hedder det højeste punkt i Navarra?

A

Mesa de los Tres Reyes

498
Q

Hvordan er klimaet i DO Utiel-Requena?

A

Kontinental med middelhavsindflydelse.

499
Q

Hvem grundlagde Vega Sicilia i 1864, med beplantninger af Cabernet Sauvignon, Malbec og Merlot?

A

Eloy Lecanda y Chaves

500
Q

Hvad er de 4 primære kvalitets standarder, sat af et Consejo Regulador, for at blive en DO?

A

Brug af autoriserede druesorterHøstudbytterVinfremstillingsmetoderLagringskrav