german vocab nutrition Flashcards
to take sth.
etw. zu sich nehmen
to consume sth.
→ the consumption
etw. verzehren
→ der Verzehr
etw. konsumieren
→ der Konsum
prepare sth.
→ the preparation the food
etw. zubereiten
→ die Zubereitung die Nahrung
Продукты
die Nahrungsmittel (Plural)
die Lebensmittel (Plural)
Food
die Kost
Dish
das Gericht
Meal
die Mahlzeit
пообедать
eine Mahlzeit einnehmen
Зерно
das Getreide
Мюсли
das Müsli
цельное зерно
Vollkorn
Ядро
der Kern
Bowl
die Schale
the ready meal
das Fertiggericht
the organic products
die Bioprodukte (Plural)
органическая печать
das Biosiegel
mark sth.
etw. Kennzeichnen
Low-calorie
Kalorienarm
kalorienreduziert
the calorie, calories
die Kalorie, Kalorien
burn calories*
Kalorien verbrennen
the kilojoule
das Kilojoule
Sugar-free
Zuckerfrei
low-fat = reduced fat
fettarm
fettreduziert
Raw
Roh
Спелый
Reif
Durable
Haltbar
→ die Haltbarkeit
Портиться
verderben
Испорченный
verdorben
заплесневелый
verschimmeln → verschimmelt
Плесень
der Schimmel
the carbohydrates
die Kohlehydrate (Plural)
the fat, fats
das Fett, Fette
saturated fatty acids
gesättigte Fettsäuren (Plural)
unsaturated fatty acids
ungesättigte Fettsäuren (Plural)
Calcium
das Kalzium
химические добавки
chemische Zusätze (Plural)
chemische Zusatzstoffe
Ароматизатор
der Aromastoff
Краситель
der Farbstoff
Консервант
das Konservierungsmittel
der Konservierungsstoff
сельское хозяйство
die Landwirtschaft
agricultural
Agrarisch
сельскохозяйственная продукция
das Agrarprodukt
выращивать что-л.
→ выращивание
etw. anbauen
→ der Anbau
из органического земледелия
aus biologischem Anbau
поле, поля
der Acker, Äcker
das Feld, Felder
agriculture/ farming
der Ackerbau
Семя
der Same, Samen
сеять (что-л.).
(etw.) säen
семя 2
die Saat
поливать что-л.
etw. Bewässern
→ die Bewässerung
удобрять что-л.
etw. düngen
Удобрение
der Dünger, Dünger
Пестицид
das Pestizid
(etw.) ernten
→ die Ernte
(to reap)
→ the harvest
плохой урожай
die Missernte
Profitable
Ertragreich
genetically modify
gentechnisch verändern gentechnisch manipuliert
To breed/ grow smth
etw. Züchten
разведение
die Zucht
крупный рогатый скот
das Vieh
содержание скота
Vieh halten
Массовое сельское хозяйство
die Massentierhaltung
the organic food store
der Bioladen
магазин здоровой пищи
das Reformhaus, -häuser
питаться + D
→ диета
sich ernähren von + D
→ die Ernährung
питайтесь здоровой пищей
sich gesund ernähren
здоровая диета придерживайтесь
gesunde Ernährung sich ausgewogen ernähren
eating a mono diet
sich einseitig ernähren
Diet- related
Ernährungsbedingt
To fast
→the fast
Fasten
→ das Fasten
Голодать
Hungern
худеть*
abnehmen*
набрать вес*
zunehmen*
сесть на диету
(eine) Diät machen
лечение голоданием
die Fastenkur
Диета
die Diät, Diäten
страдающий от голода
Hunger leiden
Extreme scarcity of food
die Hungersnot, -nöte
Starvation
Verhungern
be malnourished
unterernährt sein
malnutrition
die Unterernährung
Deficiency of
der Mangel an + D
the deficiency symptoms
die Mangelerscheinungen (Plural)
Overweight
Übergewichtig
the excess weight
das Übergewicht
the eating disorder
die Essstörung
suffer from an eating disorder
an einer Essstörung leiden
digest something
→ digestion
Etw. verdauen
→ die Verdauung
metabolism/ обмен веществ
der Stoffwechsel
Have an allergic reaction to
allergisch reagieren auf + A
аллергия
die Allergie
уровень сахара в крови
der Blutzuckerspiegel
Диабет
der Diabetes
= die Zuckerkrankheit
Холестерин
das Cholesterin
уровень холестерина
der Cholesterinspiegel
fixed
fest
component
der Bestandteil
in the past
in der Vergangenheit
cheap
günstig
это способствует
Das tragt dazu bei, dass…
row
die Reihe
besides
daneben
так же
hinzu kommt
material
der Stoff
которые к примеру…
die beispielweise…
especially
inbesondere
торговля
der Handel
scandal
der Skandal
ethical
ethisch
значительный
erheblich
едва/ barely
kaum
again and again
immer wieder
раскрыть
aufdecken
bad quality/ rubbishy/bad
minderwertig
production
Die Herstellung
условия
die Bedingungen
вместо
stattdessen
выпускать
freisetzen
изза них
ihrewegen
narrow/thin
eng
желудок
der Magen
толстая кишка
der Darm
mostly/ primarily
hauptsächlich
This is because
Dies liegt daran
in many ways
auf viele Arten
to steam
dünsten
flour
das Mehl
grind
mahlen
long-lasting
lange haltbar
cuisine
die Küche
resource
die Ressource
for this
hierfür
by
indem
leaf/ sheet
das Blatt/ die Blätter
what abt
Was ist mit
disgusting/ gross
widerlicher
preference
die Vorliebe
processed and packaged food
verarbeiteten und abgepackten Lebensmitteln
technologies
die Technologien
to produce
produzieren
