General Flashcards
1
Q
What are the four classification levels in Italy?
A
Vino da Tavola: no restrictions
IGT: Indicazione Geografica Tipica; no restrictions for grapes
DOC: denominazione di origine controllata (380+)
DOCG: denominazione di origine controllata garantita (73+)
2
Q
What are the top three wine-producing regions in Italy?
A
Veneto
Apulia
Sicily